(Investigación de Wineparty)
Wineparty recibió de una fuente anónima una carta en la que se acusa a la Asociación de Sumilleres del Tirol de un comportamiento extraño (amiguismo). Como sabemos, la Asociación de Sumilleres del Tirol es, con diferencia, la más poderosa de Austria. Una investigación de Wineparty ha revelado que la denuncia mencionada existe realmente y que la fiscalía de Innsbruck no inició las diligencias preliminares correspondientes. Más adelante, Wineparty hablará por teléfono con el autor del correo, a quien hemos localizado. Y con las autoridades de Innsbruck.
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«Os escribo de forma anónima porque para mí supondría grandes riesgos personales dar la cara abiertamente. Se trata de hechos que afectan al concurso «Mejor Sumiller de Austria 2023» y a la Asociación Tirolesa de Sumilleres.
El concurso está considerado el reconocimiento más importante de nuestro sector. Muchos sumilleres invierten durante años dinero, tiempo y pasión en su preparación. Resulta aún más decepcionante la sospecha de que todo el concurso —y, sobre todo, la final de 2023— fue manipulado.
Hay indicios claros de que uno de los finalistas ya conocía, semanas antes del concurso, las tareas concretas que se plantearían.
- Las secuencias del menú, las tareas de servicio y las preguntas sobre vinos aparecieron en la final exactamente tal como habían sido anunciadas previamente en mensajes y documentos, en parte literalmente.
- El candidato conocía detalles como el número exacto de invitados, los límites de tiempo y la selección de determinados champanes.
- Esta información procedía del entorno inmediato de la organización del concurso.
De este modo, el supuesto efecto sorpresa, núcleo de todo examen justo, solo fue un obstáculo para los demás candidatos. Para el ganador posterior, muchas cosas eran previsibles y ya habían sido entrenadas.
Después del concurso salieron a la luz otros aspectos difíciles de explicar:
- El ganador recibió sorprendentemente rápido un cargo en la asociación.
- Personas con cargos pasaban una cantidad llamativamente elevada de tiempo privado en el entorno de su familia.
- Los vinos del negocio hotelero de sus padres empezaron de repente a comercializarse en toda Austria como «vinos de la Unión de Sumilleres».
Para muchos, esto no parece un desarrollo normal, sino un juego amañado con trasfondo económico.
En lugar de examinar seriamente las acusaciones, los responsables se presentan como víctimas en comunicados públicos. Las críticas se desestiman como «energía destructiva». El hecho de que precisamente estas personas organizaran los exámenes y seleccionaran a los jueces hace aún más difícil confiar en las estructuras.
También en la Asociación Tirolesa de Sumilleres, estrechamente vinculada al concurso, existen problemas graves:
- No se celebran asambleas generales desde hace años; no existe transparencia.
- Fondos de la asociación por valor de decenas de miles de euros se utilizaron en el entorno del presidente sin un control claro.
- Las cifras de miembros se presentaron públicamente de forma exagerada.
- En algunos eventos, los ingresos se cobraron parcialmente en efectivo y sin recibos.
Estos puntos demuestran que no se trata de un caso aislado, sino de un sistema que concentra el poder y las ventajas a costa de la credibilidad de todo el sector.
Mientras tanto, hay una denuncia penal presentada ante la fiscalía de Innsbruck. Es de temer que las acusaciones hayan llegado ya también a la asociación mundial de sumilleres. Si Austria participara en concursos internacionales con un ganador elegido de forma cuestionable, el daño para nuestro país y nuestro sector sería enorme.
Nos encontramos en un punto en el que la confianza en nuestras instituciones está gravemente dañada. Los jóvenes sumilleres se preguntan por qué deben entrenar durante años si aparentemente los ganadores ya están decididos de antemano. El sector merece esclarecimiento, y todos merecemos justicia.»
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El contenido de la carta debe leerse con reservas. Sin embargo, como complemento a la carta, Wineparty ha sabido que, al parecer, la Asociación Letona de Sumilleres organizará el concurso en Austria (Viena) en noviembre. ¿Es esto una admisión de posibles deficiencias? ¿Y qué dicen los patrocinadores? Para las personas implicadas rige la presunción de inocencia.