Het land heeft verboden druivenrassen nodig – de Uhudler van Frankrijk
De klimaatverandering stelt de wijnbouw voor veel vragen. Een vraag is de keuze van de druivenrassen. In Frankrijk, zo bericht de gerenommeerde krant Le Monde, zijn er in de Cevennen een paar wijnboeren die zich verzetten tegen de Franse wijnwet en verboden rassen opnieuw aanplanten. Daar hebben ze goede redenen voor, zoals journaliste Agathe Beaudounin bericht. De Weinparty Lees het volledige artikel…