(Redação, Reuters)
Há histórias que soam tão improváveis que, na verdade, teríamos de as inventar — não fosse a realidade, que no-las oferece. A mais recente é precisamente esta: os Grüner Veltliner do Kamptal contribuíram para fazer vacilar a política aduaneira de Donald Trump.
Como hoje escreve o austríaco Standard foi um pequeno importador norte-americano que desafiou o grande jogo político. Victor Schwartz, comerciante em Nova Iorque, compra, entre outros, Grüner Veltliner na Baixa Áustria. A sua empresa, Vos Selections, foi o primeiro queixoso num processo contra Donald Trump. O objetivo: anular as novas tarifas de importação que Trump queria impor aos europeus.
O facto de o queixoso ter precisamente Grüner Veltliner no seu portefólio não deixa de ser irónico. Godfried Steinschaden, viticultor de Engabrunn, disse ao Standard: „Nem sequer sabia que tinha sido o Victor. Mas, na verdade, isso combina com ele.“Uma frase dita com um encolher de ombros — e, no entanto, contém todo o humor desta história: um homem, um vinho, uma ação judicial contra o regime mais poderoso do mundo; bem-sucedida, para começar.
A dimensão não deve ser subestimada. Trump chegou a ter em mente tarifas punitivas de até 200 por cento. Como se pode ler no Standard tais tarifas teriam sido, para as exportações, “o fim”. Em vez disso, ficaram-se pelos 15 por cento — suficientemente más, mas suportáveis. Steinschaden, previdente, enviou uma grande parte da sua produção anual através do Atlântico logo no início. As tarifas foram repartidas com os importadores. Para pequenos comerciantes como Schwartz, porém, isso é mais difícil, diz Schwartz. E foi precisamente por isso que processou.
E ganhou. Primeiro num tribunal federal norte-americano, depois num tribunal de recurso. O caso está agora no Supremo Tribunal. Mas já agora, escreve o Standard, “a sentença deverá ter consequências de grande alcance — também para a Áustria.”
De repente, este homem de Nova Iorque, que importa Grüner Veltliner, tornou-se uma figura da política mundial. “Schwartz é, entretanto, uma espécie de celebridade”, lê-se no Standard. Anda de entrevista em entrevista e já participou no podcast do New York Times.
E é aqui que surge a piada: não foram as grandes casas de Bordéus ou da Borgonha, nem os barões do champanhe ou os lóbis italianos, que puseram Trump na ordem. Foi um comerciante com um carinho especial pela Áustria. Um comerciante que sabia que o Grüner Veltliner se tornou, nos EUA, não apenas um nicho, mas uma necessidade. Sem Veltliner, não há harmonização com marisco, nem um branco leve para a cozinha de verão, nem uma alternativa ao Chardonnay.
Pode dizer-se: as tarifas de Trump fracassaram — provisoriamente, infelizmente e certamente não de forma definitiva — perante a realidade de um vinho que ele provavelmente nem sequer sabe soletrar.
E essa é uma lição. O vinho não é apenas prazer; por vezes, é também política. Não conta apenas histórias de terroir e clima, mas escreve capítulos nos anais das guerras económicas. O facto de a Áustria ter podido desempenhar aí um pequeno papel principal não se deve ao grande poder de Viena ou de Bruxelas, mas a um homem em Nova Iorque — e a uma casta que, ainda há uma geração, era ridicularizada como uma anedota provinciana.
Hoje, porém, o Grüner Veltliner é produto de exportação, garrafa de culto e, como se vê, um instrumento político. Como se pode ler no Standard os EUA representam atualmente 8,5 por cento do volume de exportações austríacas — e continuam a crescer, enquanto outros mercados estagnam.
Isto não é um acaso. É a revolução silenciosa de uma casta. E talvez seja precisamente isso que devíamos celebrar por um instante: que um copo de Veltliner pode exercer mais poder do que as tiradas de Trump no Twitter. Para já. E, infelizmente, talvez apenas por pouco tempo.