(Манфред Климек / Клод Огюст)
В начале года, который уже на раннем этапе заставил с тревогой взглянуть в будущее вина, вселенная виноградной лозы потеряла двух личностей, каждая из которых по-своему сформировала традицию, выразительность и самосознание великой винодельческой культуры: Пьера Тримбаха из Эльзаса и Даниэля Катиара из Бордо.
Пьер Тримбах, представитель 12-го поколения и технический директор Maison F.E. Trimbach в Рибовилле, внезапно и неожиданно умер в конце января 2026 года. Он был одним из самых влиятельных виноделов Эльзаса, известным бескомпромиссной точностью и почти пуристским подходом к терруару и производству белых вин. Его близость к рислингу — особенно к великим сухим участкам Grand Cru — отличала его и сделала вина Trimbach, прежде всего Clos Sainte Hune и кюве Frederic Emilie, международными ориентирами для сухих рислингов.
Сама Maison Trimbach имеет почти четырёхсотлетнюю историю: она была основана в 1626 году и сегодня является институтом эльзасского винного мира. Поколения сменяли друг друга, но фокус на чётко структурированных, долговечных винах, выражающих терруар, всегда оставался неизменным. Это никогда не было творческим гениальным свершением одного человека, а представляло собой процесс, охватывающий поколения, — однако Пьер Тримбах олицетворял душу этого процесса, стремление к равновесию, элегантности и выразительности.
Под его руководством создавались вина, в которых ясность ставилась выше пышности, а выразительность — выше эффектов. Уже в энциклопедической истории дома он упоминается как один из наиболее уважаемых виноделов, которого часто называют пуристом Эльзаса: человеком, желавшим видеть в бутылке только то, что сам виноградник способен сообщить о себе.
В то время как Тримбах мыслил, жил и работал в масштабах столетий, Даниэль Катиар был представителем поколения, которое в XX веке сформировало биодинамическое движение и обновление классических Grand Vins в Бордо. Совладелец и харизматичный руководитель Шато Смит О-Лафит, Грав, Бордо — официальная ссылка умер 28 января 2026 года в возрасте 81 года после непродолжительной болезни.
Smith Haut Lafitte долгое время было хорошо классифицированным винодельческим хозяйством Грава, Cru Classé, но под руководством Катиара оно стало одним из самых знаменитых винодельческих хозяйств Франции. Вместе со своей женой Флоренс Катиар он вернул шато к биодинамическим принципам, ставившим терруар на первое место: к бескомпромиссному вниманию к почве, лозе и живому взаимодействию между ними.
Однако Катиар не был бордосским традиционалистом. Его видение простиралось через континенты: он был сооснователем Cathiard Vineyard в долине Напа, Калифорния, и тем самым одним из немногих, кто стремился соединить мощную, выразительную плотность вин Нового Света со структурной элегантностью Бордо. Его вина — будь то из Грава или Напы — всегда несли одно и то же ясное кредо: уважение к земле, смелость в отношении биодинамики, чувство равновесия и выразительности.
Параллели между этими двумя мужчинами удивительны: уважение к происхождению, способность к инновациям без утраты почвы традиции — и понимание вина как чего-то живого, а не простого товара.
Но если Тримбах отвечал на вопрос: Как сохранить четырёхсотлетнюю традицию свежей и актуальной? — то Катиар отвечал на вопрос: Как сегодня создавать великое вино с уважением к завтрашнему дню?
В эпоху, когда многое в вине определяется трендами, модой, технологиями и рыночной привлекательностью, оба оставались верны своей философской основе: вину как интерпретации места и его людей. У Тримбаха это была холодная точность Эльзаса, известковый базовый тон участков Grand Cru, безмолвное высказывание структуры и долговечности. У Катиара — соединение классической европейской мысли с открытой, чувственной силой калифорнийских форм выражения.
Оба наследия будут продолжены — в винах, погребах, в руках тех, кто пришёл им на смену. Но со смертью Пьера Тримбаха и Даниэля Катиара винный мир теряет два голоса, которые не просто были услышаны, но и активно формировали звучание того, каким может быть великое вино.