(Redaktionen)
Vin är inte längre en statussymbol – de tiderna håller just nu på att försvinna. Inget lyxgods i stora mängder, som under alla de senaste hypeåren. Ingen hobby längre enbart för människor med pengar. Vin var och är samtal. Möten. Motsägelser i glaset. Och när vinet nu återvänder till det normala vill vi också åter skriva mer om och hylla viner som under många år innebar en förlust av distinktion – alltså om INTE-garageviner, INTE-naturviner, INTE-Juraviner och så vidare. Och även om viner som i sin tradition hotades av vinmodena.
Skriva mer, fler flaskor, dricka mer. Och inte bara vin, utan också dess alternativ (låter bättre än ordet proxys, som användes under kriget):
Därför startar WINEPARTY nu DRINK.
En social medieplattform för alla, där det enda som räknas är vad som fanns i flaskan. Och vad som stannar kvar i huvudet. Ett foto räcker. En mening är nog. En video, en tanke, en flyktig ilska över ”en pinotgritscho”, en entusiastisk hänförelse över ”en grym pinot” – allt är välkommet. Huvudsaken är att det underhåller!
DRINK är ingen lekplats för vinentusiaster – och ändå.
DRINK är den digitala stamkrogen för dem som dricker för att de lever – och inte för att de samlar.
Från och med lördag kl. 00.01 är DRINK online.
Och vi söker: Testdrickare. Människor med huvud, åsikt, fingrar och smartphone.
Två priser. Två flaskor. Två skäl att vara med:
- Den som lägger upp flest viner (period: 8 veckor), får en superflaska grymt vin.
- Den som skriver de bästa texterna, får också en superflaska grymt vin.
- Och den som kan båda får två. Logiskt.
DRINK vill ut ur kretsen. Ut ur de alltid likadana degustationsanteckningarna.
Det som saknas är inte expertis – utan erfarenhet (vilket inte betyder att nybörjare inte skulle vara välkomna – tvärtom). Det som saknas är ett språk som kommer ur vardagen.
Inte bara: ”Ljusgul med grönaktiga reflexer.” Utan: ”Dricker som den första kvällen utan förpliktelser.”
Inte bara: ”Saftig frukt, fin syra.” Utan: ”Påminner mig om den där eftermiddagen när jag missade bussen och gick tillbaka till krogen för att fortsätta dricka.”
DRINK är en plats där man inte bedömer – utan vittnar.
Oavsett om det är ett fynd från mataffären eller en Demeter Pet-Nat, en alkoholfri cuvée eller cider från världens utkant: Här räknas inte vad det kostade. Utan vad det satte igång.
„”Att dricka är inget privilegium. Att dricka är en gest”, skrev någon på en av våra första testsidor.
Precis så är det. DRINK är inbjudan att visa denna gest.
DRINK finns där någon lyfter ett glas halv ett på natten och skriver:
”Den här kabin är som att bikta sig för fel person.”
Eller: ”En Pet-Nat som grönsakskompott. Men den gör en på gott humör.”
Alltså: Öppna flaskan. Ta ett foto. Skriv en text.
DRINK tillhör inte de högljudda. Utan de törstiga.
Vi dricker. Vi postar. Vi är DRINK. På lördag kl. 00.01 går vi in i Mega-BETA. Sedan finns länken här också för alla intresserade.