(Manfred Klimek / Redaksiyon / animasyonlu görsel: runwayml)
İklim değişikliğini bundan daha doğrudan deneyimleyen pek az meslek grubu vardır: şarap üreticileri. Bitki örtüsünü istatistiklerde değil, bağda görürler. Sürgünlerin uyanması, birkaç on yıl öncesine kıyasla daha erken gerçekleşir. Hasat giderek daha sık ağustos ayında başlar. Sıcak hava dalgaları asitlik değerlerini, su dengesini ve aromatik yapıyı değiştirir. Dolu, şiddetli yağışlar ve kuraklık dönemleri daha sık görülür. Şarap üreten herkes, koşullarının gözle görülür biçimde değiştiği ve bunun hızla gerçekleştiği bir açık hava laboratuvarında yıllardır çalışıyor.
Bu nedenle son aylarda, özellikle de son beş sıcak gün içinde, giderek daha sık karşıma çıkan bir gözlem daha da şaşırtıcı. İklim değişikliğini inkâr eden şarap üreticileri var. Elbette çok fazla değiller. Sosyal medya forumlarında iki düzine bile değiller. Ama yine de, Almanya'da da, onları dikkate almamız gerektiği kadar çoklar. Çünkü faaliyet gösteriyorlar.
Elbette bunu yapabilirler. Ülkelerimizde, bunu vurgulamak zorunda kalmak tuhaf olsa da, ifade özgürlüğü hüküm sürüyor. Buna, azınlığın mutlak saçmalıklarına çoğunluğun katlanmak zorunda olması (ve olması gerektiği) de dâhil; kendisini çoğunluk olarak gören (ki bütün komplo tellalları bunu yapar), oysa öyle olmayan bir azınlığın. Her şeyden önce sinir bozucu ve öfkelendirici olan, çoğunluk adına konuşma iddiasıdır. Neyse!
Bu şarap üreticilerinin çoğu bunu doğal bir iklim dalgalanması olarak açıklıyor. Diğerleri mevcut ısınmayı medyanın basit bir abartısı olarak nitelendiriyor. Yine diğerleri, ne yazık ki doğal şarap çevresinden olanlar, jeomühendislik, hava manipülasyonu veya iklime gizlice müdahale edilmesi gibi kavramların tamamen doğal karşılandığı bir çevrede uzun zamandır dolaşıyor.
İlk bakışta bu, Absürdistan'dan çıkma edgy bir şey gibi görünüyor. Daha yakından bakıldığında ise her şeyden önce insani olduğu görülüyor. İklim değişikliği soyut bir siyasi tartışma değildir. Şarap üreticileri için her şeyden önce ekonomik belirsizlik anlamına gelir. On yıllar boyunca işe yarayan deneyimler güvenilirliğini yitirir. Üzüm çeşitleri sınırlarına ulaşır. Su bir mesele hâline gelir. Sigortalar pahalanır. Verimler daha fazla dalgalanır. Tüm meslek hayatını deneyim üzerine kurmuş biri, birdenbire yalnızca deneyimin artık yetmediğini görür.
Tam da bu nedenle bazıları başka açıklamalar arıyor. Kötü niyetten değil. Hatta zorunlu olarak ideolojiden de değil. Sadece komplo anlatıları, gerçekliğin çoğu zaman sunmadığı bir şeyi önerdiği için: kesinlik. Birdenbire sorumlular vardır. Birdenbire ortada bir plan vardır. Birdenbire karmaşık bir gelişme basit bir hikâyeye dönüşür.
Sorun, bu hikâyenin kişinin kendi işiyle çatıştığı yerde başlar. Çünkü sosyal ağlarda zaman zaman iklim değişikliğini küçümseyen aynı şarap üreticileri, baktım, aynı zamanda sulamaya yatırım yapıyor, sıcağa daha dayanıklı anaçlar dikiyor, yaprak işçiliğini değiştiriyor veya yeni üzüm çeşitleriyle deneyler yapıyor. Yani varlığını kamuoyu önünde sorguladıkları tam da bu değişikliklere çoktan tepki veriyorlar.
Bu gözlem siyasi alanda daha da dikkat çekici hâle geliyor. Sorunu, sorunları, pekâlâ doğru biçimde gören ve dolayısıyla severek oy vermek istedikleri çok sağcı bir partinin iklim ideolojisini oylarına engel olarak değerlendiren muhafazakâr veya sağ eğilimli şarap üreticileri buluyoruz; üstelik bunlar az değil. Günlük çalışmaları, kendilerini bağlı hissettikleri siyasi anlatılarla çoğu zaman çelişiyor. Burada mesele ne sol ne de sağ. Ne yeşil ne de muhafazakâr olmak. Mesele, kişinin kendi gerçekliğini kabul edebilme yeteneğidir. Ve harekete geçmek. İklim değişikliğinin etkilerine karşı bu eylemlerin hiçbir tarafı siyasi değildir!
Bağcılık, değişiklikleri kabul ettiği zamanlarda her zaman başarılı oldu. Filoksera, mantar hastalıkları, yeni mahzen teknolojileri, farklı üzüm çeşitleri veya organik bağcılık başlangıçta neredeyse her zaman şüpheyle karşılandı. Sonunda ideoloji değil, pratik galip geldi. İklim değişikliğinde de benzer bir durum yaşanacak. Nedenler, hız veya uygun önlemler konusunda tartışabiliriz. Bağın kendisi bunlarla ilgilenmez. Yalnızca suya, güneşe ve şarap üreticilerinin çalışmasına tepki verir.