62岁时，成功人士通常不会再参加求职面试。更不用说她叫安德烈娅·维尔辛，还曾经营过德国最知名的家族酒庄之一。位于伊福芬的汉斯·维尔辛酒庄是弗兰肯地区的大名庄之一，其历史可追溯至1630年。安德烈娅·维尔辛自2016年起担任总经理。如今，她同父异母、比她年轻24岁的妹妹莉娜·冯·格明根接手了酒庄。而安德烈娅·维尔辛则搬了出去。“我已经把自己在酒庄里的房间清空了。新任酒庄管理员要住在那里。”
10月1日，她接任鲁沃河畔卡尔特豪瑟霍夫酒庄的总经理：28公顷葡萄园，几乎全部种植雷司令，年产约12万瓶。该酒庄由嘉都西会修士于1335年创建，属于德国葡萄酒酿造业的历史遗迹。自1811年起归家族所有，如今属于阿尔贝特·贝勒。这对一位在别人开始考虑退休的年纪还寄出求职信的女性来说，是一个相当大的新工作场所。
对维尔辛来说，这一地区并不陌生。16年前，她与当时的丈夫分开后，从萨尔河畔的萨尔施泰因城堡回到了伊福芬。她在那里抚养大了三个孩子。在弗兰肯，等待她的是一个等级分明的家族企业。“当时有多得离谱的老板。我父亲是家长制家长，那时77岁，如今93岁。他对我说：你负责公关和营销。至于莉娜，我们送她去盖森海姆读大学。”
两位同父异母的姐妹很早就决定，不要因此酿成一场家庭战争。2011年，她们创立了共同的葡萄酒项目“Sister.Act”。“我们想借此表明，新旧两个家庭是属于彼此的。”安德烈娅承担了越来越多的责任，后来成为Vinissima网络的主席，并在国际上认识了一个葡萄酒世界——在那里，女性早已不再只是处理行政工作。“有一次我在纽约与几位杰出的女酿酒师同行，心想：哇，我终于走到这一步了。现在，男性世界的那些偏见对我来说也无所谓了。”
她说自己当时并不算特别女权主义者。“但在行动上，可能确实是。”然而，旧秩序仍长期清晰可见：“直到我父亲90岁生日，他还在为重要决定签字。这并不总是容易解释。”如今，她再次转入一家男性所有者拥有的酒庄。又一个家长制家长？“也许吧。但这一次，我是以一个获得解放的外来者身份到来的。他们认为我有能力。我不再是管理家族酒庄的女儿，而是一名非常普通的雇员。”
尤其是，维尔辛回到了一个曾由她塑造的葡萄酒文化中。“在萨尔河畔，我学会了品尝土壤和地域。谁是酿酒师并不重要——只要他别把事情搞得一塌糊涂。”还有尊重：“我突然不再是父亲酒庄里的公主了。”与埃贡·穆勒共度的夜晚、国际宾客、陡峭的葡萄园。“人很快就会明白，在那里爬来爬去时不能喝醉。”
尤其是卡尔特豪瑟霍夫的珍藏级雷司令（Kabinett）将成为她重点负责的项目。维尔辛已经在考虑让多个酒庄建立一个“Kabi联结”。“Kabinett完美契合这个时代。百分之七到十的酒精度、果味和酸度，以及那种强烈的起泡感——世界上没有任何其他地方能做到这样。这是独一无二的。”千禧一代和Z世代正在寻找酒精度更低、更轻盈的葡萄酒。她为此提出的理念可以极其简短地概括为：“派对就喝Kabi。”
这背后是对德国葡萄酒历史更严肃的批评。在维尔辛看来，最大的错误始于20世纪70年代的葡萄酒法、新品种培育，以及长期追求产量的葡萄酒经济。“德国风格因此受到了损害。我们曾经拥有某种国际上独一无二的东西，却亲手将它抛诸脑后。”