(Claude Auguste)
Dry January即将到来。 又一年,又一次发起,又一次试图把整整一个月宣布为道德净化区。始于2024年的这场流行文化十字军东征——针对酒精总体,尤其是葡萄酒——可能在今年一月首次明显失去影响力。第一波宣传攻势声势浩大、刺耳喧嚣、带有传教色彩:两个原本毫无共同之处的群体实现了完美结盟。一边是被宗教色彩加持的戒酒布道者,他们将酒精定义为道德危险;另一边是高度自觉的城市中产阶级健康生活派,将禁欲奉为美德。双方都在葡萄酒身上找到了一个适合象征性政治的敌人:太古老、太自由、太感官化,也太难以控制。
然而,今年一月,局面可能会发生变化。 种种迹象表明,许多人不再全心全意地接受“葡萄酒是社会问题”这一叙事。解释权正在瓦解。疲倦感正在增长。过去几年对葡萄酒的过度定义——把葡萄酒当作敌人,把享受视为可疑之事——已经显得陈旧。因为人们对运动式的狂热只能承受有限的时间。而没有人会在戒酒中发现一种比框定它的那个日历月份更持久的身份认同。
当然,2026年也会有许多人减少饮酒。 这同样是好事,也很有意义。但明智的暂停与道德使命之间相隔着天壤之别。距离正是在那里产生的。问题不禁浮现:对葡萄酒的战争还能否被解释清楚,而不滑向刺耳极端?不夸大其词。不摆出威胁姿态。不试图从文化上贬低享受。
即将到来的辩论恐怕还会再次喧嚣起来。 但它是否仍拥有前几年那样的力量,尚未可知。因为人们早已看出这些信息背后隐藏着什么:这并不是真正的健康讨论,而是一场围绕解释权的权力游戏。不是风险知识普及,而是控制。不是启蒙,而是教化。
今年一月,葡萄酒将 不是靠英雄式的捍卫而留存下来,而是因为常态。因为享受不会消失。因为文化会留下来。也因为人类尽管愿意改变,却很难忍受一件事:毫无滋味的道德说教。
