The Wineparty
سايمون شوبرت فييني، شاب، ونادل نبيذ متمرس في مجال المطاعم الراقية الحاصلة على النجوم. أكتب «نادل نبيذ» بدلًا من سوملييه، لأن شوبرت، بالاشتراك مع الطاهي الغراتسي يوليان لشنر، أعاد إحياء حانة فيينا القديمة «ريتشنيتسك». وبوصفها حانة، وهو معنى كلمة Beisl باللهجة الفيينية، فقد جرى تجديدها الآن من حيث المكونات والمعالجة والتأليف، ودفعها إلى العصر الحديث في فن الطهي Read the full article…
المجر، إنها مسألة معقدة بعض الشيء. هل يمكن السفر إلى بلد الديكتاتور أوربان؟ نعم! بل ينبغي ذلك. للاحتفاء بأماكن مثل a38. إنها قصة تتحدث أيضًا عن حالتنا غير المستقرة والغريبة. لِنأخذ بودابست مثالًا. أو المجر بأكملها. ماذا نعرف؟ يحكم المجر فيكتور أوربان، الليبرالي الشاب السابق. اقرأ المقال كاملًا…
انضم إلى الحفلة
نقدم تقارير مستقلة وموضوعية عن صانعي النبيذ ومنتجي النبيذ ومؤسسات صناعة النبيذ التابعة لاتصال الصداقة. إذا أعجبتنا قصتك، فسنكتبها هنا معًا — وستصبح مؤلفنا.
بعد الدفع، فعّل حساب Wineparty الخاص بك لمرة واحدة. وتظل بيانات الدخول نفسها صالحة أيضًا لتطبيق DRINK.