The Wineparty
La sociedad ascética es una sociedad distante. Conoce más fronteras que espacio, es profundamente moralista —lo que ni siquiera sería lo peor— y, debido a su profunda autosuficiencia, también recurre de buen grado al legislador para, si no poner en línea a los menos creyentes, al menos hacer que obedezcan.
Este Dry January estuvo acompañado por primera vez también de una campaña masiva contra el consumo de vino. En ella, algunos estudios científicos discrepantes sobre el vino y sus múltiples efectos fueron apenas tenidos en cuenta o completamente silenciados. Un equipo de Wineparty revisó transversalmente estos estudios y destiló de ellos las frases más importantes. Además, una investigación de contexto sobre organizaciones antialcohol que se Leer el artículo completo…
«¿Es bueno o malo para ti el alcohol? Sí.» es el título tan atractivo de un artículo muy interesante de la revista Public Health de la Universidad de Harvard, publicado el 22 de agosto de 2024. En él, los autores se oponen a la afirmación, cada vez más frecuente, de que ya el primer sorbo de vino o cerveza es perjudicial para la salud, y la califican de simplificación inadmisible. Leer el artículo completo…
https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2025/01/Hoppestrase-14.m4a Primero: no es un podcast. Segundo: Alexis de Tocqueville no estuvo en Estados Unidos en el último siglo, sino en el XIX. Tercero: así transcurre esto, en las conversaciones diarias de los dos intelectuales de Bassena de Ösistan. Cuarto: un fragmento completamente sin editar de nuestra Ruf!-Mich!-An!-Leben. Quinto: los temas aquí son la cultura del vino de los hombres mayores que ahora se va, que no en lo grande Leer el artículo completo…
¿Qué variedades de uva enumera ahí el viticultor; variedades de uva cuyos mostos fermentados se supone que se encuentran por sí solos en una botella de vino blanco? Son una barbaridad. Y de muchas de ellas nunca se ha oído hablar. Así que allá vamos: Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Riesling, Furmint, Sauvignon Blanc, Roter Muskateller, Scheurebe, Roter Furmint, Gewürztraminer, Gelber Traminer, Roter Traminer, Jubiläumsrebe, Neuburger, Grüner Leer el artículo completo…
Chipre. La isla con una especie de Muro de Berlín, aunque más permeable que la división de la capital alemana en cualquier momento de su historia. También existen comparaciones con Corea, y estas, por supuesto, también son erróneas. Pero el hecho es que Chipre es, junto con Corea, el único país brutalmente dividido del mundo, con instalaciones fronterizas, zonas desmilitarizadas y personal de la ONU sobre el terreno. Lee el artículo completo…
Quiero continuar en la primera columna de este año con el Blaufränkisch, esa variedad de uva danubiana conocida en Alemania con el nombre de Lemberger. Y concretamente con los Blaufränkisch más auténticos, en mi opinión, que últimamente han llegado a mi copa: los Blaufränkisch de la viticultora de Baja Austria Dorli (Dorothea) Muhr. Hace poco probé un tinto de características similares Lee el artículo completo…
Stefan Steinmetz pertenece a ese grupo de viticultores cercanos a Wineparty desde sus comienzos, es decir, desde 2015. Eso no es motivo para no analizar también críticamente algunos vinos de Steinmetz, como por ejemplo su Pinot Meunier. Su Alter Satz, en cambio, encarna todo lo que define una cultura vitivinícola y de viticultor vivida. Este vino, este antiguo viñedo de Stefan Steinmetz Lee el artículo completo…
Una pequeña bodega familiar de Deidesheim expresa su rechazo a la AfD, considerada de extrema derecha en amplios sectores, mediante una abreviatura en su etiqueta trasera. Resultado: un auténtico shitstorm. Pero ¿es realmente necesario? ¿Es político el vino, más allá de la política vitivinícola? Kathrin y Christoph Mehling elaboran juntos unos vinos del Palatinado bastante buenos. Por ejemplo, Rieslings GG de Lee el artículo completo…
Vino y Dublín. No es precisamente lo primero que se le viene a uno a la cabeza cuando piensa en la isla verde. A Dublín se vuela por el Guinness, por el Irish Stew, por los pubs y demás, como también esta vez. Llegar, deshacer la maleta y directo al primer pub. Y a otros tres, para encontrar el ritmo de los días siguientes Lee el artículo completo…
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