The Wineparty
(תמונות מאגר Getty) פטר זיכל חי בניו יורק והיה העד האחרון למסחר היהודי ביין בנהרות הזאר, המוזל והריין. באמצעות המותג שלו “Blue-Nun” הוא מכר לאחר המלחמה מיליוני מיליוני בקבוקים של ליבפראומילך לארצות הברית והפך את היין הגרמני שוב לראוי לשוק העולמי. אנו מפרסמים ריאיון עם זיכל מתוך WELT am SONNTAG משנת 2018: זה מצליח Read the full article…
(המאמר הזה הוא סאטירה) ברלין. אה, עיר החופש, חיי הלילה ו– כמעט שכחתי – הטעם המעולה. כך לפחות מספרים לנו שם מעבר לים, ב-the U.S. of A. ומכיוון שאני, הדוד האמריקאי שלכם פרדו קלימשק, נמצא כאן בביקור, חשבתי לעצמי: למה לא לבדוק Read the full article…
את מונטבלו ויצ'נטינו, ב-36054, איטליה, לא הכרתי עד כה, משום שהרכבות בין טריאסטה צ'נטראלה לטורינו פורטה נואובה (Frecciarossa) אינן עוצרות במונטבלו ויצ'נטינו. אבל במקום זאת אנחנו יכולים לרדת בוויצ'נצה, אותה עיר בין פדובה לוורונה שנותרה חסינה מתיירות המונים, ושאותה אני רוצה להלל כמקום של מנוחה מוחלטת – איטליה: כמעט Read the full article…
Wineparty דיווחה ביום חמישי, בשעה מוקדמת מאוד, על ההאשמות נגד השף בעל כוכבי המישלן קונסטנטין פיליפו. המאמר עורר יותר תשומת לב משחשבנו. וגם תגובות אחרות מהצפוי: אנשים מיודדים מהגסטרונומיה האוסטרית, מסחר היין וגם כורמים דרשו מהמערכת להסיר את המאמר מהאינטרנט. אך כאשר בסביבות השעה 14:00 גם כל הווינאים Read the full article…
(איור: פקסימיליה של WZ) העיתון הווינאי הוא עיתון מוזר – למעשה כבר כלל לא עיתון, מאז שלפני שלוש שנים הרפובליקה האוסטרית, שבבעלותה נמצא המדיום הזה, הפסיקה את הופעתו של העיתון הווינאי כעיתון היומי הוותיק בעולם. העתיד לאחר הפסקת המהדורה המודפסת אמור היה להיות אתר חדשות מקוון צעיר ומתוקצב היטב, שעד כה Read the full article…
לפני ארבעים שנה הרסה שערוריית הגליקול את יסודות גידול הגפנים האוסטרי. העלייה שלאחר מכן של הכורמים המקומיים הייתה סיפור הצלחה חסר תקדים. אך בעקבות משבר היין, כיום כמעט איש אינו מתעניין בשנים הספקטקולריות של העלייה. ההידרדרות החלה להסתמן בזירה צדדית. בספטמבר 1984 איימו כורמים מבורגנלנד במרד: קראו את המאמר המלא…
ה־WINEPARTY מפרסמת את ה״מכתב״ הזה מאת סוחר יין ידוע, שגם יודע לכתוב: מכתב שהגיע אלינו כבר לפני 10 ימים. שוחחנו עם המחבר על כמה נקודות וגם קיצרנו את הטקסט. זהו טקסט דעה, שלא בהכרח חייב לשקף את דעת המערכת. ״יש דיונים שהם ישנים כמו קראו את המאמר המלא…
יש בקבוקים שנפתחים בקלות. ויש בקבוקים שפותחים היסטוריה וסיפורים של ההיסטוריה. שאטו פיז'אק 1989 מהמגנום הוא בקבוק כזה. הוא ניצב על השולחן כמו מונומנט. בורדו, סן־אמיליון, אבל בעצם פיז'אק – האאוטסיידר הנצחי של האזור, עם שיעור הקברנה הגבוה שלו (סוביניון ופרנק). קראו את המאמר המלא…
ראשית, הכרתי את ינס וינדיש, כלומר באמת, פנים אל פנים, כאשר קיבל את גוזמת הגפנים המוזהבת של מגזין Vinum בטירת קסטל שבפרנקוניה – אירוע שאליו Wineparty נדחפה ללא בושה במקום. אחר כך מסרנו לווינדיש, שאמנם לקח איתו את התעודה אך שכח את גביע המספריים, את גביע המספריים הזה קראו את המאמר המלא…
גרסה ראשונה: גרונר ולטלינר סמראגד 2018 Ried Schütt – יקב Knoll, ואכאו, אוסטריה ״Schütt, Stein, Struktur – ולטלינר כמו אורטוריה״ יש יינות שמחמיאים, שמזמינים, שבצעירותם כמעט כופים את עצמם כדי שיאהבו אותם. ואז יש יינות כמו זה: הגרונר ולטלינר סמראגד 2018 Ried Schütt מ־ קראו את המאמר המלא…
הצטרפו למסיבה
אנו מדווחים באופן עצמאי ואובייקטיבי על כורמים, יצרני יין ועסקי יין במסגרת Friendship Connection. אם הסיפור שלך מוצא חן בעינינו, נכתוב אותו כאן יחד – ואתה תהיה הכותב שלנו.
בעת ההפעלה, גישת ה-DRINK שלך תיווצר גם היא באופן אוטומטי. לאחר מכן, ב-DRINK יש להשתמש בכניסה הרגילה עם אותם פרטי התחברות.