עד כמה גדול באמת צריך להיות יינן כדי שאנחנו נפסיק לזלזל בו?
מיקלה קיארלו בן 70. ליתר דיוק: היקב שלו. ומי שיבחן אילו כרמים מעבדת המשפחה הזו בפיימונטה, עשוי להגיע לשאלה חצופה למדי: האם קיארלו אולי גדול יותר מגאיה?
מיקלה קיארלו בן 70. ליתר דיוק: היקב שלו. ומי שיבחן אילו כרמים מעבדת המשפחה הזו בפיימונטה, עשוי להגיע לשאלה חצופה למדי: האם קיארלו אולי גדול יותר מגאיה?
המוציא לאור של WINEPARTY, גרהרד ציגלר, ביקר בזקינתוס ובקפלוניה. כשחזר למערכת, הוא ספג נזיפה מהעורך הראשי של WINEPARTY, מנפרד קלימק. זה המתין למעשה להשלמתה של פונקציה מערכתית חדשה. במקום זאת הוא קיבל כתבת מסע — וציגלר הסתבך בצרות. תמלול.
מדי שנה עולם היין מדווח בהרחבה על הבציר ועל שנת הבציר. השנה, לעומת זאת, הדיווחים מאופקים בלבד. אך בתקופות משבר זו טעות. מחברנו קלוד אוגוסט הסתובב ברחבי אירופה. ומביא את הדוח המקיף הראשון.
המזרח היה אדום. המזרח מת? כלל וכלל לא. הסופר הוורונזי שלנו, Claude Auguste, כתב לכבוד יום האחדות הגרמנית כתבת לונג-ריד על גידול הגפנים בגרמניה המזרחית לשעבר. על ההיסטוריה. ועל מה שיש לגלות שם — לא רק עבור הבסרוֶסים.
הרגשתי את זה בלגימה הראשונה לפני כ-30 שנה. והיין היה אחד מיינות Domaine Coche-Dury. לאחר מכן מצאתי את התופעה הזו גם ביינות אחרים, זולים בהרבה. אך עד היום איני יודע מה מקורה. חיפוש אחר עקבות. הטור של WELT am SONNTAG מיום ראשון שעבר (תפוצה של 262.155 עותקים מודפסים)
יקב צעיר, שיטה עתיקה וקו יינות שמסביר באופן כמעט מושלם את יין הענבר הגאורגי. ביקור ב־39 Qvevri בביצמנדי – במדינה שמתנדנדת בחוסר שקט, מבחינה פוליטית, בין אירופה לאסיה. ושבה ייצור יין ושתיית יין לעולם אינם מוטלים בספק. גרהרד ציגלר סייר במקום.
אנדראה וירשינג עוזבת בגיל 62 את יקב המשפחה המפורסם באיפהופן ומקבלת על עצמה את ניהול קארטהויזרהוף שעל נהר הרוור. שם היא פוגשת את מתייה קאופמן, אחד מהייננים המבריקים ביותר באירופה. כך הופך עניין פרסונלי למשהו גדול יותר: בענף גידול הגפנים הגרמני מתהווה כעת קונסטלציה חדשה ומרשימה.
ג׳נסיס רובינסון כותבת על יין זה חמישים שנה. כעת היא כתבה ב-Financial Times מה השתנה בתקופה הזו. מה שהתקבל אינו רק מאזן של תקופה. זהו הסיפור על האופן שבו משקה לגברים מבוגרים הפך לתרבות גלובלית – ועל האופן שבו זו נאבקת כעת על עתידה. קלוד אוגוסט קרא את המאזן שלה ב-FT.
פתאום קנדה נמצאת באור הזרקורים של אירופה. אבל קנדה היא גם ארץ יין. איך זה ייתכן? עם מעט מאוד זרם הגולף וחורפים קרים באכזריות. המחבר שלנו, קלוד אוגוסט, בדק את הנושא. והוא גם גילה כמה יקבים. ה-Wineparty של סוף השבוע.
עשר שנים של טיפ יין שבועי ב-WELT am SONNTAG. בשום מקום אחר היין אינו זוכה בתקשורת המיועדת לקהל הרחב ובעלת תפוצה גבוהה לתשומת לב שבועית כזו. הטקסטים קצרים ותמציתיים ומלווים את המתכונים של פולקר הובל. עשר שנים — פירוש הדבר יותר מ-500 טיפים על יין. הנה עשר השבועות האחרונים.
הצטרפו למסיבה
אנו מדווחים באופן עצמאי ואובייקטיבי על כורמים, יצרני יין ועסקי יין במסגרת Friendship Connection. אם הסיפור שלך מוצא חן בעינינו, נכתוב אותו כאן יחד – ואתה תהיה הכותב שלנו.
בעת ההפעלה, גישת ה-DRINK שלך תיווצר גם היא באופן אוטומטי. לאחר מכן, ב-DRINK יש להשתמש בכניסה הרגילה עם אותם פרטי התחברות.
סיפורים חדשים
קבלו קישור ישיר עם פרסום חדש. בחרו בדפדפן, בדוא״ל או בשניהם.