The Wineparty

Wineparty The Wineparty
მანფრედ კლიმეკი
ბერლინი — WELT AM SONNTAG
Voll-Proll vs. Woke-Snobs: Vor dem Comeback der hochalkoholischen Weinindustrie?

სრული პროლი ვოკ- სნობების წინააღმდეგ: მაღალალკოჰოლიანი ღვინის ინდუსტრიის დაბრუნების წინ?

დახვეწილი და დელიკატური დაბალალკოჰოლიანი წითელი ღვინოები? ეს არის დაბალმოთხოვნიანი წითელი ღვინის მომავალი? ასე უნდა ვიფიქროთ, თუ გააზრებულ ხმებს მოვუსმენთ. თუმცა სწორედ 2024 წელს ინდუსტრიულად წარმოებული წითელი ღვინის ბომბები იხსნის ხშირად საგანგაშოდ შემცირებულ გაყიდვებს. და ეს კარგი ამბავი არ არის. ვილი კლინგერმა, ავსტრიის ღვინის მარკეტინგის ყოფილმა აღმასრულებელმა დირექტორმა და Wein & Co-ს ხელმძღვანელმა, დაწერა… სრული სტატია იხილეთ…

Die Möglichkeit einer Insel – ein Dramolett in einem Akt

კუნძულის შესაძლებლობა — დრამოლეტი ერთ მოქმედებად

ციგლერი: „უკვე წაიკითხე ჩემი ვენეციის ისტორია, მონახაზი?“ კლიმეკი: „კი, ნახევარი. ბოლომდე წასაკითხი ნამდვილად არ იყო — ეს ხომ მეშვიდეკლასელებისთვის განკუთვნილ საშინაო დავალებაზე უფრო მოსაწყენია.“ ციგლერი: „კი... კი, მაგრამ შენ თქვი, წერა შემიძლიაო?!“ კლიმეკი: „ჰოდა, ალბათ შევმცდარვარ. სხვაგანაც დამმართნია ასეთი რამ.“ ციგლერი: „ახლა რას ვაკეთებთ?“

Verbotene Rebsorten braucht das Land – die Uhudler Frankreichs

აკრძალული ვაზის ჯიშები სჭირდება ქვეყანას — საფრანგეთის უჰუდლერი

კლიმატის ცვლილება მეღვინეობას ბევრ კითხვას უსვამს. ერთ-ერთი მათგანია ვაზის ჯიშების არჩევანი. როგორც ცნობილ ყოველდღიურ გაზეთ Le Monde-ში იტყობინებიან, საფრანგეთის სევენებში რამდენიმე მევენახეა, რომლებიც ფრანგულ ღვინის კანონმდებლობას ეწინააღმდეგებიან და აკრძალულ ჯიშებს კვლავ რგავენ. ამისთვის მათ კარგი მიზეზები აქვთ, როგორც ჟურნალისტი აგატ ბოდუნინი იუწყება. Wineparty Read the full article…

“Mosel-Girl, süßer als jede Spätlese.” Aaahrrghhh!

„მოზელის გოგონა, ყველა შპეტლესეზე უფრო ტკბილი.“ ააჰჰჰრრრგჰჰჰ!

სტილტონ-სირიუს-ვიღაცა არის ღვინის გრიპი (გრიპისგან მოდის): ახალგაზრდა ადამიანი, რომელსაც ჩემთვის ცნობილ და კარგ რეპუტაციაში მყოფ SCHLUCK-ის ჟურნალში ერთგვარ Wine-Hunter-S-Thompson-ად აღზევებენ. თუმცა დღეს ქებული ტექსტი (https://www.schluck-magazin.de/artikel/flussiger-kleinwagen) გამოცხადებაა, რომელსაც მხოლოდ ერთი დასკვნა აქვს: Oh, it’s a boy. But not a man! და ეს არის ტექსტი, რომელიც ღვინის სამყაროს Read the full article…

Wild Thing. Die Weine zum großen Weihnachtsmenü in der WELT am SONNTAG

Wild Thing. ღვინოები WELT am SONNTAG-ის დიდი საშობაო მენიუსთვის

ჯერ კიდევ ჰერბერტ ვენერმა, SPD-ის ძველმა მოღვაწემ (შეგიძლიათ დაგუგლოთ), ერთხელ Wineparty-ის მთავარ რედაქტორზე თქვა: „ბატონი კლიმეკი თბილ წყალში ბანაობას ამჯობინებს.“ ჰოდა, დღეს ეს მართლაც სწორია (თუმცა 1970-იან წლებშიც ასე იყო), რადგან კლიმეკი ნამდვილ გრიპს გრიპის საწინააღმდეგო ქაფიან აბაზანაში მკურნალობს. ამიტომ დღეს მოკლედ წარმოგიდგენთ მის ღვინის რჩევებს WELT am SONNTAG-ის უკვე ტრადიციული საშობაო მენიუსთვის Read the full article…

In Gottes Namen! Wie eine hunderte Millionen schwere, rechte, evangelikale Sekte erfolgreich Krieg gegen Wein führt

ღვთის სახელით! როგორ აწარმოებს ასობით მილიონით გამდიდრებული, მემარჯვენე, ევანგელისტური სექტა წარმატებულ ომს ღვინის წინააღმდეგ

თავს გვაჩვენებენ, თითქოს საქმე მხოლოდ ჯანმრთელობას ეხებოდეს. თუმცა „sober-moths“-ის, ალკოჰოლისა და ღვინისგან თავისუფალი თვეების, რომლებიც ამჟამად ჩვენს განედებში განსაკუთრებით მოჩვენებითად მემარცხენე-მწვანე მოქალაქეთა ფენებში მოდაშია, ნამდვილი მიზანი აბსოლუტური თავშეკავებაა. ამას ევანგელისტური, რადიკალურად მემარჯვენე ორდენული ეკლესია მოითხოვს და ლობისტური საქმიანობით მთელ მსოფლიოში წარმატებით ამკვიდრებს. მაიკლ ვეზელიმ გამოიკვლია (the Read the full article…

Haben wir eine Rotweinkrise? Und wenn ja, wie viele?

წითელი ღვინის კრიზისი გვაქვს? და თუ კი, რამდენი?

ვილი კლინგერი მრავალი წლის განმავლობაში ავსტრიის Wine Marketing-ის CEO იყო, შემდეგ კი Wein & Co-ის CEO — ავსტრიის წამყვანი ღვინით მოვაჭრე კომპანიის, რომელიც Hawesko-ს ეკუთვნის. დღეს კლინგერი აქ ღვინის სამყაროს აქტუალურ თემებზე სვეტს წერს („ბასრი ენით“). ღვინის სფეროს 80 ცნობილ წარმომადგენელს შორის ჩატარებულ WhatsApp-ის სწრაფ გამოკითხვაში ამ Read the full article…

Perlen von Keller. Die neuen Sekte des teuersten Winzers Deutschlands

მარგალიტები კელერისგან. გერმანიის ყველაზე ძვირადღირებული მევენახის ახალი ცქრიალა ღვინოები

ცუდი შემთხვევითი ვიდეო, უხარისხო ხმა და ამას დამატებული ვერტიკალური ფორმატი. მიუხედავად ამისა, ექსკლუზიურია, რადგან გერჰარდ რეტერი აქ ფელიქსისა და კლაუს-პეტერ კელერების ახალ ცქრიალა ღვინოებს სინჯავს და ამ წვენებს ჩვეულებრივის დამრღვევად მიიჩნევს. გერმანული ცქრიალა ღვინის ისტორია თავიდან უნდა დაიწეროს? კლაუს პეტერ კელერს, მის მეღვინეობასა და პიროვნებას, და Wineparty-ს ერთმანეთთან მაინცდამაინც კარგი ურთიერთობა არ აქვთ. მიზეზი Read the full article…

Ganz normal! Verrückt?

სრულიად ნორმალური! გიჟური?

ვიზიტი ახალგაზრდა მევენახე წყვილთან რაინჰესენში; ისეთი მევენახეები, ბევრიც რომ გვხვდება. მაგრამ: კატარინა და, განსაკუთრებით, კრისტიან პიტჰანებმა არსებითი რამ კარგად გააცნობიერეს. ყოველგვარი დიდი ფუსფუსის გარეშე. ცოცენჰაიმი, რაინჰესენი: აქ მეღვინეობას ავსტრიის სამხრეთ-აღმოსავლეთ ვაინფირტელის იერი აქვს: ოდნავ უინტერესო სოფლები, არქიტექტურა, თითქოს Jack Wolfskin-ს 30 წლის წინ საინჟინრო ბიუროც გაეხსნა. Read the full article…

„Rebfläche wird verschwinden müssen.“

„ვენახების ფართობი გაქრობას უნდა შეეგუოს.“

აქ საუბრობს VINUM-ის მთავარი რედაქტორი ჰარალდ შოლი, კლასიკური ჟურნალისტი და არა დარგის ნერდი, მეღვინეობისა და მევენახეობის წინაშე მდგარ არსებით ამოცანებზე — გაყიდვების კრიზისის შუაგულში, რომელიც ერთი დღიდან მეორემდე არ დასრულდება. https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2024/11/WinepartyInterview_copy.mp4

მეტის ჩატვირთვა