The Wineparty
სულ ორი წუთის განმავლობაში კადრში მხოლოდ ერთი ბოთლია. ხან წინა, ხან უკანა მხარე: ეტიკეტი ამას მოითხოვს. ამას ემატება გერჰარდ რეტერის ჟღერადი ხმა. და განცდა, რომ რაღაც გამოგრჩა. თუმცა რატომ არის მაინცდამაინც ეს ვიდეო მისაბაძი. და რისთვის. ამის შესახებ ხვალ უფრო მეტს დავწერ wineparty.wine-ზე https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2025/01/WhatsApp-Video-2024-12-30-at-15.07.32.mp4
იმიტომ, რომ ეს ორი, ერთი შეხედვით განსხვავებული მამული, ერთსა და იმავე მიზანს ისახავს: შექმნას დაუვიწყარი, უნიკალური ღვინოები, რომლებიც გერმანიის ღვინის ქვეყანას საერთაშორისო დონეზეც წარმოაჩენს — როგორც დიდ ღვინის ერს, როგორიც გერმანია ოდესღაც იყო. და კვლავაც არის. დღეს საქმეს გავიმარტივებ. პირველ რიგში, რამდენიმე სიტყვა იულე აიხბლატისა და კაი შატცელის შესახებ: მათზე ექვსი წლის წინ დავწერე. სრული სტატია იხილეთ…
იმიტომ, რომ ღვინოში თანმიმდევრულად Hello Kitty-ს სტილს მისდევს. იმიტომ, რომ ერთ-ერთმა იშვიათთაგანმა გააცნობიერა: როზე ერთადერთი ღვინის ფერია, რომლის შესახებაც ჯერ კიდევ შეიძლება აღმასვლისა და დამკვიდრების ისტორიების მოყოლა. და იმიტომ, რომ იგი პრაქტიკაში ახორციელებს ბიურგერლიხკაიტს, მასში ფემინიზმის მყარ მარცვალთან ერთად. ფარდა აიწიოს: პია შტრენი. როცა პია შტრენმა გადაწყვიტა, თავისი… სრული სტატია იხილეთ…
იტალიური ვერსია ქვემოთ. იმიტომ, რომ საგამოძიებო ჟურნალისტიკიდან ღვინის დაყენებაზე გადავიდა, თუმცა საგამოძიებო სულისკვეთება შეინარჩუნა. იმიტომ, რომ მან, ალბათ, საუკეთესო ახალი იტალიური უმაღლესი კლასის წითელი ღვინო შექმნა. იმიტომ, რომ ეს იმ დროს გააკეთა, როცა, სამწუხაროდ, ასეთი რევოლუციური ღვინის შექმნას მხოლოდ ცოტანი ითხოვდნენ. ფარდა აიწიოს: ჯან ლუკა მაცელა! ის უშვებს… სრული სტატია იხილეთ…
ვიფიქრეთ, რომ წლის მეღვინეების გამოცხადებით შობის წინ საქმე დასრულებული გვქონდა. თუმცა, როგორც ახლახან გვაცნობეს, იტალიური მედია ბოლგერის რეგიონის ღვინის სკანდალზე იუწყება. ციტატა მოგვყავს მემარცხენე-ლიბერალური და საკმაოდ ღვინისმოყვარული ყოველდღიური გაზეთიდან La Repubblica. ეს მხოლოდ დასაწყისია და ჩვენ, winepaerty.wine-ში, საკითხს თვალს მივადევნებთ. სრული სტატია იხილეთ…
ახალი Wineparty აგრძელებს იქ, სადაც ძველი ახალი Wineparty 2016 წელს შეჩერდა; და ასევე იქ, სადაც Captain Cork-მა ჩემთვის 2014 წელს შეწყვიტა არსებობა: წლის მეღვინეების გამოცხადებით. სინამდვილეში ეს გამოცხადება შაბათიდან დღემდე უნდა შემდგარიყო, თუმცა თვითნათელია, რომ მაგდებურგის სასტიკი ტერაქტის შემდეგ ეს მასალები უკანა პლანზე უნდა გადავწიოთ. ჩემთვის… სრული სტატია იხილეთ…
თხუთმეტი წელი ერთდროულად მოკლე დროცაა და გრძელიც. რამდენად გრძელია, ამას აჩვენებს ჩემი პირველი ცქრიალა ღვინოების რეკომენდაციები DIE ZEIT-ში, 2009 წელს. გასაოცარია, რას ვსვამდი მაშინ. ყველაზე გასაოცარი იყო ვენეტოდან ჩამოსული Blaue Wildbacher. ეს ღვინოები კიდევ არსებობს? მტკიცებულება და საუბარი! Vouvray Brut, Domaine de la Rouletière-Gilet. ასეთი ტიპის ცქრიალა ღვინო გერმანიაში თითქმის არავინ იცის. და სრული სტატია იხილეთ…
დღეს მხოლოდ რამდენიმე სტრიქონს კი არ დავწერთ, არამედ მოვუსმენთ დირკ ვიურცს, რაინჰესენის ნირსტაინში მდებარე St. Antony-ს მმართველ პარტნიორს, რომელიც დემეტერზე ისაუბრებს — ამ მიმდინარეობაზე, რომელიც აქ, St. Antony-ს ინტერპრეტაციით, გასაოცარ თანამედროვეობას წარმოადგენს. არსებობს დადებითი და უარყოფითი მხარეები? არსებობს დემეტერთან ყოფნა და არყოფნა? მოდი, ერთად მოვუსმინოთ ადამიანს, რომელსაც ეს საკითხი ნამდვილად კარგად ესმის.
დახვეწილი და დელიკატური დაბალალკოჰოლიანი წითელი ღვინოები? ეს არის დაბალმოთხოვნიანი წითელი ღვინის მომავალი? ასე უნდა ვიფიქროთ, თუ გააზრებულ ხმებს მოვუსმენთ. თუმცა სწორედ 2024 წელს ინდუსტრიულად წარმოებული წითელი ღვინის ბომბები იხსნის ხშირად საგანგაშოდ შემცირებულ გაყიდვებს. და ეს კარგი ამბავი არ არის. ვილი კლინგერმა, ავსტრიის ღვინის მარკეტინგის ყოფილმა აღმასრულებელმა დირექტორმა და Wein & Co-ს ხელმძღვანელმა, დაწერა… სრული სტატია იხილეთ…
ციგლერი: „უკვე წაიკითხე ჩემი ვენეციის ისტორია, მონახაზი?“ კლიმეკი: „კი, ნახევარი. ბოლომდე წასაკითხი ნამდვილად არ იყო — ეს ხომ მეშვიდეკლასელებისთვის განკუთვნილ საშინაო დავალებაზე უფრო მოსაწყენია.“ ციგლერი: „კი... კი, მაგრამ შენ თქვი, წერა შემიძლიაო?!“ კლიმეკი: „ჰოდა, ალბათ შევმცდარვარ. სხვაგანაც დამმართნია ასეთი რამ.“ ციგლერი: „ახლა რას ვაკეთებთ?“
შემოუერთდი წვეულებას
Friendship Connection-ის მეღვინეებზე, ღვინის მწარმოებლებსა და ღვინის საწარმოებზე დამოუკიდებლად და ობიექტურად ვწერთ. თუ შენი ისტორია მოგვწონს, მას აქ ერთად დავწერთ — და შენ ჩვენი ავტორი გახდები.
აქტივაციისას თქვენი DRINK-ზე წვდომა ავტომატურად შეიქმნება. ამის შემდეგ DRINK-ში გამოიყენებთ ჩვეულებრივ შესვლას იმავე ავტორიზაციის მონაცემებით.