The Wineparty
A sociedade ascética é uma sociedade distante. Conhece mais fronteiras do que espaço, é profundamente moralista – o que nem sequer seria o pior – e, devido à sua profunda certeza de si própria, também gosta de recorrer ao legislador para, quando não consegue pôr os menos crentes na linha, pelo menos obrigá-los a obedecer.
Este Dry January foi acompanhado, pela primeira vez, por uma campanha maciça contra o consumo de vinho. Alguns estudos científicos divergentes sobre o vinho e os seus múltiplos efeitos foram pouco considerados ou completamente silenciados. Uma equipa da Wineparty leu estes estudos na diagonal e destilou deles as frases mais importantes. Inclui também uma investigação de fundo sobre organizações antialcoólicas, que se Leia o artigo completo…
“O álcool faz-lhe bem ou mal? Sim.” é o título descontraído de um artigo altamente interessante da Public Health Magazine da Universidade de Harvard, de 22 de agosto de 2024. Nele, os autores contestam a afirmação, cada vez mais frequente, de que já o primeiro gole de vinho ou cerveja é prejudicial à saúde, classificando-a como uma simplificação inadmissível. Leia o artigo completo…
https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2025/01/Hoppestrase-14.m4a Primeiro: não é um podcast. Segundo: Alexis de Tocqueville não esteve nos EUA no último século, mas no século XIX. Terceiro: é assim que as coisas se passam nas conversas diárias dos dois intelectuais da Bassena de Ösistan. Quarto: um excerto completamente não editado do nosso Liga!-Me!-Chama!-Vida. Quinto: os temas aqui são a velha cultura vinícola masculina que agora está a desaparecer, que não está no grande Leia o artigo completo…
Que castas enumera aqui o viticultor; castas cujos sumos fermentados, por si só, deverão encontrar-se apenas numa garrafa de vinho branco? São imensas. E muitas delas nunca se ouviram mencionar. Portanto, vamos lá: Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Riesling, Furmint, Sauvignon Blanc, Moscatel Tinto, Scheurebe, Furmint Tinto, Gewürztraminer, Traminer Amarelo, Traminer Tinto, Jubiläumsrebe, Neuburger, Veltliner Verde Leia o artigo completo…
Chipre. A ilha com uma espécie de Muro de Berlim, mas que é mais permeável do que a divisão na capital alemã alguma vez foi. Também há comparações com a Coreia, e essas são, naturalmente, igualmente erradas. O facto é que: o Chipre é, juntamente com a Coreia, o único país brutalmente dividido do mundo, com instalações fronteiriças, zonas desmilitarizadas e pessoal da ONU no local. Ler o artigo completo…
Quero continuar na primeira coluna deste ano com Blaufränkisch, aquela casta da região do Danúbio conhecida na Alemanha pelo nome de Lemberger. E precisamente com os Blaufränkisch mais autênticos, na minha opinião, que me chegaram recentemente ao copo: os Blaufränkisch da viticultora da Baixa Áustria Dorli (Dorothea) Muhr. Recentemente, provei um vinho tinto de características semelhantes Ler o artigo completo…
Stefan Steinmetz está entre os viticultores que acompanham a Wineparty desde o início, ou seja, desde 2015. Isso não é motivo para não abordar também de forma crítica alguns vinhos de Steinmetz – como, por exemplo, o seu Pinot Meunier. O seu Alter Satz, pelo contrário, personifica tudo o que constitui uma cultura vitivinícola e de viticultor vivida. Este vinho, este Alter Satz de Stefan Steinmetz Ler o artigo completo…
Uma pequena propriedade vitivinícola familiar de Deidesheim escreve a sua rejeição da AfD, considerada de extrema-direita em grande parte, numa abreviatura no seu contrarrótulo. Resultado: o melhor de um shitstorm. Mas será que isso é mesmo necessário? O vinho é político – para além da política do vinho? Kathrin e Christoph Mehling produzem juntos alguns vinhos do Palatinado bastante bons. Por exemplo, Rieslings GG de Ler o artigo completo…
Vinho e Dublin. Não é propriamente aquilo que nos vem à mente quando pensamos na ilha verde. Viaja-se até Dublin por causa do Guinness, do Irish Stew, dos pubs e de outras coisas – tal como desta vez. Chegar, desfazer as malas, ir ao primeiro pub. E a mais três, para encontrar o ritmo para os dias seguintes Ler o artigo completo…
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