The Wineparty

Wineparty The Wineparty
MANFRED KLIMEK
BERLIN – WELT AM SONNTAG
Ösi-Special: Die völlige gaga Naturweinverkostung mit Hans Cerny ausm Wagram

Österrike-special: Den fullständigt gaga naturvinsprovningen med Hans Cerny från Wagram

En gammal iPhone, en fantastisk vinodlare, en psykotisk chefredaktör och en dialog på en fullsatt krog (Liesl-Naturweinbar i Berlin-Neukölln). Mycket intressant om Roter Veltliner, Demeter, regionen Wagram och tiden då Cernys generation, sönerna, tog över makten på godsen efter vinskandalen i Österrike. Resultatet är känt. Österrikare är vid lyssning Läs hela artikeln…

US-Economy hustet. Und die Mosel kriegt die Krise. Ein Winzer erzählt, was kommen könnte

USA-ekonomin hostar. Och Mosel drabbas av krisen. En vinodlare berättar vad som kan komma

Winepartys IPhone-Whats-App-samtal (utan externa mikrofoner och annat krimskrams). Vi frågade Moselvinodlaren Constantin ”Ferl” Richter om USA-marknaden och regionens beroende av den angloamerikanska konjunkturen. Och dessutom om allt annat som går genom chefredaktören för Wellensittichs huvud. Att chefredaktören varken kunde uttala vingårdens namn korrekt eller vet i vilken Moselby denna Läs hela artikeln…

Geiler Abend, früher Tod: Generation-Z, Frau, Alkohol – ein Selbstbericht mit Rück- und Weitblick

Häftig kväll, tidig död: Generation Z, kvinna, alkohol – en självrapport med blick bakåt och framåt

Generation Z dricker inte längre vin. Det stämmer inte riktigt. Men Z-generationen började säga nej till överdrifterna redan före millenniegenerationen. Gästförfattaren Julia Rathjen förklarar varför. Och analyserar sig själv och sin generation med stor precision. Det här borde de läsa som alltid har velat veta hur Generation Z fungerar. Minskad vinkonsumtion överallt. Läs hela artikeln…

Es gibt kein Wein auf New Scotia – eine Billion US-Dollar Markt im Abholservice

Det finns inget vin på New Scotia – en marknad på en biljon US-dollar inom hämtservice

The Stable Genie har beslutat att inleda ett tullkrig, ett handelskrig, med sina närmaste allierade och med Kina, eftersom The Stable Genie tror att intäkterna från tullar skulle kunna täcka förlusterna från tullar – om det inte rentav blir en lönsam affär av det hela. Svaret: Nej, så är det inte! Men naturligtvis finns det argument mot hans trubbiga vansinne Läs hela artikeln…

Der Patron ist tot – Klaus Wagner, der Mann, der vielen Ösis das Weintrinken lehrte

Patronen är död – Klaus Wagner, mannen som lärde många österrikare att dricka vin

Klaus Wagner var en av de personer som blir allt mer sällsynta inom restaurangbranschen: inte högljudd, men gärna bullrande; aldrig skrikig, men med en aura som fyllde rummet. Klaus Wagner var inte bara den legendariska ”Landhaus Bachers” oenologiska patron i Mautern: han var – på senare år tillbakadragen – under många år värd för en gastronomisk institution som Läs hela artikeln…

Ladda fler