The Wineparty
Rheinhessen: där vill Wineparty stanna några dagar den här veckan. Rheinhessen är den vinregion som för 40 år sedan, ja fortfarande för 30 år sedan, hade mycket lite att bidra med när det gällde kvalitetsviner. Jag är tillräckligt gammal för att kunna minnas den tiden, då jag började besöka tyska vinodlare för första gången, att det Läs hela artikeln…
Jag antar att ni känner igen det. Ni träffar en person i ert yrkesmässiga sammanhang som ni hittills inte lagt särskilt stor märke till och pratar med henne i utkanten av ett evenemang. Och efter hand upptäcker ni att denna person, trots att hon är mycket ung, tänker otroligt reflekterat kring sitt yrke, på djupet Läs hela artikeln…
Jag åkte tåg till Rheinhessen. Inför vinåttan. Att åka tåg till Rheinhessen innebär i 95 % av fallen att man måste åka med DB: den koncern som sedan cirka 2003 lyckas skära sönder mitt nervsystem utan att kunna sy ett nytt, bättre nervplagg av det – tvärtom. Bara i förbigående: Läs hela artikeln…
När jag började skriva det här, just vid lunchtid, stod en flaska Riesling från Lisa Bunn på bordet – enkel och utmärkt. Men sedan öppnade jag en flaska Rausch VDP Große Lage 2022 från Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken vid Saar. Rausch utan rus, för vinet är (var: för nu är det ”som Läs hela artikeln…
Att prata med Christoph Hammel är ibland mödosamt, eftersom den pfalziska vinodlaren framför allt gärna hör sig själv prata: stjärntecken majtvilling – precis som författaren till dessa rader. Men att lyssna på Hammel har framför allt en fördel: han säger det andra tänker och är samtidigt lika populistisk som Potus Trump (en junitvilling), utan att för den skull Läs hela artikeln…
(tillsammans med KALK & KEGEL) Medges: Jag lade ordentligt märke till proxier (jag skriver pluralformen i Oxford-versionen utan y), de nya drycker som erbjuder sig som ett bättre alternativ till vin än alkoholfritt vin någonsin kan göra, först förra året – och det var också först förra året som jag drack de första proxierna. Anledningen var mindre Read the full article…
I oktober 2024 gör Gerhard Retter en liten Insta-film om proxier och får därmed 400000 visningar – det kan vinvärlden bara drömma om. Därför en ny telefon-pseudopodd, inspelad med den ekonomiskt utarmade ”chefredaktörens” sex år gamla I-Phone. Samtalspartnern Gerhard Retter om proxier, kombuchor, teer och allt det fermenterade. Och varför sommelieren i denna Read the full article…
Fem dagar alkoholfritt: Wineparty blickar bakom kulisserna på alkoholfritt vin och så kallade proxies, som blir allt mer populära. Först ut är Winepartys chefslitteratör Risto Rieger. Han berättar för oss hur alkoholfritt vin framställs. Och varför man där sällan kan tala om hållbarhet och hantverk. De sociala mediernas normativa inflytande på den sedan flera år Read the full article…
Eric Asimov är fast anställd vinskribent och vinkritiker på New York Times och når den största läsekretsen i USA (män inkluderade) när det gäller vin och vinkonsumtion. Och nu, mot slutet av Dry-grejen, som också behandlades överdrivet mycket i NYT (även mot vin), vågar Asimov komma med sitt motinlägg från den åldrande vita vindrickarens motstånd. Tveksamt, jämfört med oss, men Read the full article…
Åratal av väntan fick i går ett slut. Det återfödda Michelin-Österrike väntades som de sju samurajernas återkomst. Alexander Rabl analyserar för Wineparty om svärdet var vasst. En fest av ett slag som Österrike inte har upplevt på länge ägde rum i Hangar 7 på Salzburgs flygplats. Den futuristiskt präglade arkitekturen av stål Read the full article…
ANSLUT DIG TILL FESTEN
Vi rapporterar oberoende och objektivt om vinodlare, vinproducenter och vinverksamheter inom Friendship Connection. Om vi gillar din berättelse skriver vi den tillsammans här – och du blir vår författare.
Vid aktiveringen skapas din DRINK-åtkomst automatiskt. I DRINK använder du därefter den vanliga inloggningen med samma inloggningsuppgifter.