The Wineparty

Wineparty The Wineparty
MANFRED KLIMEK
BERLİN - WELT AM SONNTAG
Gerhard Retter: Ich weiß, was ihr zu Silvester hättet trinken können

Gerhard Retter: Yılbaşı gecesinde ne içebileceğinizi biliyorum

Kadrajda yalnızca iki dakika boyunca tek bir şişe. Bazen ön yüzü, bazen arka yüzü: Etiket bunu gerektiriyor. Buna Gerhard Retter’in tok sesi eşlik ediyor. Ve bir şeyi kaçırmış olma hissi. Peki neden özellikle bu video bir örnek teşkil ediyor? Ve neyin örneği? Bunun hakkında yarın wineparty.wine’da daha fazla yazacağım https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2025/01/WhatsApp-Video-2024-12-30-at-15.07.32.mp4

Winzer des Jahres (3 & 4): Jule Eichblatt & Kai Schätzel // Familie Fürst

Yılın şarap üreticileri (3 & 4): Jule Eichblatt & Kai Schätzel // Familie Fürst

Çünkü farklı izlenim bırakan bu iki işletme aynı hedefin peşinden gidiyor: Bir zamanlar Almanya’nın olduğu ve yeniden olduğu gibi, Almanya’yı uluslararası alanda da büyük bir şarap ülkesi olarak görünür kılacak, unutulmaz ve benzersiz şaraplar üretmek. Bugün işi kolaylaştırıyorum. Önce Jule Eichblatt ve Kai Schätzel hakkında birkaç söz: Burada altı Makalenin tamamını okuyun…

Winzer des Jahres (1) – Gian Luca Mazzella

Yılın şarap üreticisi (1) – Gian Luca Mazzella

İtalyanca versiyon aşağıda Çünkü araştırmacı gazetecilikten şarap yapımına geçti, ancak bu süreçte araştırmacı niteliğini korudu. Çünkü muhtemelen en iyi yeni İtalyan üst düzey kırmızı şarabı yarattı. Çünkü bunu, ne yazık ki böyle devrimci bir şarap için çok az kişinin çağrıda bulunduğu bir dönemde yaptı. Perde önüne: Gian Luca Mazzella! O, Makalenin tamamını okuyun…

Ein Fass läuft über. Weinskandal und Sassicaia, Ornellaia involviert? Aus den ital. Medien

Bir fıçı taşıyor. Şarap skandalına Sassicaia ve Ornellaia da mı karıştı? İtalyan medyasından

Yılın şarap üreticilerinin duyurusuyla Noel öncesindeki işin tamamlandığını düşünmüştük. Ancak az önce bize bildirildiğine göre İtalyan medyası Bolgheri bölgesindeki bir şarap skandalını haber yapıyor. Sol liberal ve şaraba oldukça düşkün günlük gazete La Repubblica’dan alıntı yapıyoruz. Bu daha yalnızca başlangıç ve winepaerty.wine olarak konuyu takip etmeyi sürdüreceğiz, Makalenin tamamını okuyun…

Sivester – von vor 15 Jahren

Yılbaşı Arifesi – 15 yıl öncesinden

On beş yıl aynı anda hem kısa hem de uzun bir süre. Ne kadar uzun olduğunu, 2009'da DIE ZEIT'te yayımlanan ilk köpüklü şarap tavsiyelerim gösteriyor. O zamanlar içtiklerim şaşırtıcı. En şaşırtıcısı Veneto'dan gelen Blaue Wildbacher'dı. Bu şaraplar hâlâ var mı? Kanıt & sohbet! Vouvray Brut, Domaine de la Rouletière-Gilet Bu tür köpüklü şarap Almanya'da pek bilinmez. Ve Makalenin tamamını okuyun…

Steiner – Das grüne Kreuz. Dirk Würtz on audio über Sein und Nichtsein mit Demeter.

Steiner – Yeşil Haç. Dirk Würtz sesli olarak Demeter'le varoluş ve yokluk üzerine.

Bugün yalnızca birkaç satır yazmak yerine, Rheinhessen'deki Nierstein'da bulunan St. Antony'nin genel müdürü ve ortağı Dirk Würtz'ün, burada, St. Antony yorumuyla çarpıcı bir modernite sunan Demeter hakkında konuşmasına kulak verelim. Artıları ve eksileri var mı? Demeter'le bir varoluş ve yokluk söz konusu olabilir mi? Bu konuda gerçekten bilgili birini hep birlikte dinleyelim.

Voll-Proll vs. Woke-Snobs: Vor dem Comeback der hochalkoholischen Weinindustrie?

Tam bir proleter vs. Woke züppeleri: Yüksek alkollü şarap endüstrisinin geri dönüşü mü yaklaşıyor?

Zarafet ve incelik taşıyan düşük alkollü kırmızı şaraplar mı? Satış sıkıntısı çeken kırmızı şarabın geleceği bunlar mı? Düşünülmüş görüşleri dinlersek böyle düşünmemiz gerekir. Ancak tam da 2024'te endüstriyel olarak üretilen kırmızı şarap bombaları, çoğu zaman tehditkâr biçimde daralan satış rakamlarını kurtarıyor. Bu da iyi bir haber değil. Avusturya Şarap Pazarlaması'nın eski CEO'su ve Wein & Co'nun eski CEO'su Willi Klinger, şu yazıyı kaleme aldı: Makalenin tamamını okuyun…

Daha fazla yükle