奥地利佬特别篇：与来自Wagram的Hans Cerny一起进行彻底疯狂的自然酒品鉴
一部老式iPhone、一位出色的酿酒师、一位精神错乱的主编，以及一场在座无虚席的酒馆（柏林新克尔恩的Liesl自然酒吧）里的对话。关于红维特利纳、Demeter、Wagram产区，以及Cerny这一代人在奥地利葡萄酒丑闻之后接管庄园权力的那个时代，有许多有趣内容。结果众所周知。奥地利人在听到……阅读全文
The Wineparty
The Wineparty
不再沉默
是的，就虔敬而言，在酿酒师Friedrich“Fritz”Becker的悼文中提到逝者及其儿子都据称支持过极右翼政党或组织，恐怕确实不太合适。至于这个“据称”，我们马上还会再谈。不过，悼文应当在人去世时撰写。阅读全文
往我的坟上吐口水——但请用葡萄酒。五款用来借酒把末日喝得好看的葡萄酒
（照片：尤其是年长者现在应该多喝酒。这样才能忍受他们正把自己的世界搞砸这件事）这个世界就是个脏乱的猪圈！却没人清理。到处都在着火：中东、乌克兰、美国，以及媒体。气候已经彻底完蛋，股市是一场赌博，而柏林很快就会……阅读全文
没有赛马日，也没有歌剧之夜。谈2025年Prowein展会
（照片：Tillmann——杜塞尔多夫展览公司）少了两个展馆。昨天我在Prowein上经常听到这句话。少了两个无法用参展商填满的展馆。直到现在，我脑海中仍浮现出去年走向出口的那段路：我穿过一个个展馆，参展商们悲伤地坐在昂贵的展台后面，却没有一个人上前看一眼，……阅读全文
与Freddie……呃，Frank Krüger一起聊三个Proxy。高雅而懒散。还有超棒的广告
Frank Krüger向Wineparty的Markus Lanz（从不让对方把话说完）解释三个Proxy，献给那些在偶尔也不喝酒的生活中最美好的时光。而且，本文中首次出现了“一则广告”。后天，《星期日世界报》：三篇重点Proxy专栏中的第二篇。
美国经济咳嗽。摩泽尔陷入危机。一位酿酒师讲述可能发生的事
Wineparty的iPhone-WhatsApp对话（没有外接麦克风及其他花里胡哨的东西）。我们向摩泽尔酿酒师Constantin “Ferl” Richter询问了美国市场，以及该地区对英美经济形势的依赖。除此之外，还聊了些鹦鹉主编脑中想到的一切。主编不仅没能正确念出酒庄的名字，甚至不知道这个摩泽尔村庄的……阅读完整文章……
纵情的夜晚，早逝的人生：Z世代、女性、酒精——一篇兼具回望与前瞻的自述
Z世代不再喝葡萄酒了。这并不完全正确。但早在千禧一代之前，Z世代就已经开始拒绝过度放纵。特邀作者Julia Rathjen解释了原因，并精准地剖析了自己和她的这一代人。那些一直想知道Z世代如何运转的人，应该读读这篇文章。各地葡萄酒消费量都在下降。阅读完整文章……
新斯科舍没有葡萄酒——一万亿美元的外带市场
The Stable Genie决定与其最亲密的盟友以及中国开打一场关税战、一场贸易战，因为The Stable Genie认为，关税带来的收入可以弥补关税造成的损失——甚至还能谈成一笔获利的交易。回答是：不，才不是！但当然，反对其愚蠢至极的胡闹的论据……阅读完整文章……
电锯——以及为什么一位奥地利酿酒师要求使用它
Philipp v. Geymüller是克雷姆斯谷-瓦豪地区的一位奥瑞士酿酒师。在这里，他撰写了一篇特邀文章，谈论官僚主义的磨难。他希望出现一种在一定程度上具有自由意志主义色彩的政治，用传说中的电锯让国家这个庞然大物安分守己。Geymüller的评论文章不代表编辑部的观点。当……阅读完整文章……
守护者已逝——Klaus Wagner，教会许多奥地利人喝葡萄酒的人
Klaus Wagner是餐饮业中越来越少见的那类人：不喧闹，却喜欢声势十足地说话；从不刺耳，却有一种充盈整个空间的气场。Klaus Wagner不仅仅是Mautern传奇餐厅“Landhaus Bacher”的葡萄酒学守护者：他曾多年担任这一餐饮机构的主人，晚年则退居幕后，而这家机构……阅读完整文章……