The Wineparty
Μόνο δύο λεπτά, ένα μπουκάλι στην εικόνα. Μια η μπροστινή, μια η πίσω πλευρά: η ετικέτα το απαιτεί. Μαζί όμως η βροντώδης φωνή του Gerhard Retter. Και η αίσθηση ότι χάσατε κάτι. Γιατί όμως αυτό ακριβώς το βίντεο αποτελεί πρότυπο. Και για ποιο πράγμα. Γι’ αυτό θα γράψω περισσότερα αύριο στο wineparty.wine https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2025/01/WhatsApp-Video-2024-12-30-at-15.07.32.mp4
Επειδή τα δύο κτήματα, που φαίνονται διαφορετικά, επιδιώκουν τον ίδιο στόχο: να οινοποιούν αξέχαστα, μοναδικά κρασιά, τα οποία θα κάνουν τη Γερμανία του κρασιού ορατή και διεθνώς – ως μεγάλη οινοπαραγωγική χώρα, όπως ήταν κάποτε η Γερμανία. Και όπως είναι ξανά. Σήμερα θα το κάνω εύκολο για τον εαυτό μου. Πρώτα λίγα λόγια για τη Jule Eichblatt και τον Kai Schätzel: εδώ, πριν από έξι Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Επειδή στο κρασί είναι με συνέπεια Hello Kitty. Επειδή ήταν μία από τις λίγες που αναγνώρισαν ότι το ροζέ είναι το μόνο χρώμα κρασιού για το οποίο μπορεί κανείς ακόμη να αφηγηθεί ιστορίες ανόδου και καθιέρωσης. Και επειδή ζει την έμπρακτη αστική ευπρέπεια μαζί με μια γερή δόση φεμινισμού. Στο προσκήνιο: Pia Strehn. Όταν η Pia Strehn αποφάσισε να Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Ιταλική εκδοχή παρακάτω Επειδή πέρασε από την ερευνητική δημοσιογραφία στην οινοποίηση, παραμένοντας όμως ερευνητικός. Επειδή δημιούργησε πιθανότατα το καλύτερο νέο ιταλικό κορυφαίο ερυθρό κρασί. Επειδή το έκανε σε μια εποχή κατά την οποία, δυστυχώς, μόνο λίγοι ζητούν ένα τέτοιο επαναστατικό κρασί. Στο προσκήνιο: Gian Luca Mazzella! Αυτή αφήνει Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Νομίζαμε ήδη πως, με την ανακοίνωση του Οινοποιού της χρονιάς, η υπόθεση πριν από τα Χριστούγεννα είχε κλείσει. Όμως, όπως μόλις ενημερωθήκαμε, τα ιταλικά μέσα ενημέρωσης κάνουν λόγο για ένα σκάνδαλο κρασιού στην περιοχή του Bolgheri. Παραθέτουμε από την αριστερόστροφη και αρκετά φιλοοινική καθημερινή εφημερίδα La Repubblica. Αυτό είναι ουσιαστικά μόνο η αρχή και εμείς στο winepaerty.wine θα παραμείνουμε πάνω στο θέμα, Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Η Νέα Wineparty συνεχίζει εκεί όπου σταμάτησε η παλιά Νέα Wineparty το 2016· και επίσης εκεί όπου σταμάτησε για μένα ο Captain Cork το 2014: με την ανακήρυξη των οινοποιών της χρονιάς. Κανονικά, αυτή θα έπρεπε να είχε γίνει από το Σάββατο έως σήμερα, όμως είναι αυτονόητο να βάλουμε αυτά τα άρθρα σε δεύτερη μοίρα μετά τη φονική τρομοκρατική επίθεση του Μαγδεμβούργου. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Δεκαπέντε χρόνια είναι ταυτόχρονα λίγα και πολλά. Το πόσο πολλά είναι το δείχνουν οι πρώτες μου συστάσεις για αφρώδεις οίνους στη DIE ZEIT το 2009. Είναι εκπληκτικό τι έπινα τότε. Το πιο εκπληκτικό απ’ όλα ήταν το Blauer Wildbacher από το Βένετο. Υπάρχουν ακόμη αυτά τα κρασιά; Proof & talk! Vouvray Brut, Domaine de la Rouletière-Gilet Αυτό το είδος αφρώδους οίνου είναι σχεδόν άγνωστο στη Γερμανία. Και Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Σήμερα δεν θέλουμε να γράψουμε παρά λίγες γραμμές, αλλά να αφήσουμε τον Dirk Würz, διευθύνοντα εταίρο της St. Antony στο Nierstein της Ρηνανίας, να μιλήσει για τη Demeter, η οποία εδώ, στην ερμηνεία της St. Antony, αντιπροσωπεύει μια εκπληκτική νεωτερικότητα. Υπάρχουν επιχειρήματα υπέρ και κατά; Υπάρχει Είναι και Μη Είναι με τη Demeter; Ας ακούσουμε μαζί κάποιον που γνωρίζει πραγματικά το θέμα.
Ερυθρά κρασιά χαμηλού αλκοόλ με φινέτσα και λεπτότητα; Είναι αυτά το μέλλον του ερυθρού κρασιού που υποφέρει από έλλειψη ζήτησης; Έτσι θα έπρεπε να πιστεύουμε, αν ακούμε τις νηφάλιες φωνές. Ωστόσο, το 2024, τα βιομηχανικά παραγόμενα ερυθρά κρασιά-βόμβες σώζουν τους συχνά επικίνδυνα συρρικνούμενους αριθμούς πωλήσεων. Και αυτό δεν είναι καλή είδηση. Ο Willi Klinger, πρώην CEO της Österreichische Weinmarketing και της Wein & Co, έγραψε στη Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…
Ziegler: «Έχεις διαβάσει ήδη την ιστορία μου για τη Βενετία, το προσχέδιο;» Klimek: «Ναι, τη μισή, δεν διαβαζόταν μέχρι το τέλος, είναι πιο βαρετή κι από εργασία για μαθητές της έβδομης τάξης.» Ziegler: «Ναι… ναι, αλλά είπες ότι μπορώ να γράψω?!» Klimek: «Ε, μάλλον θα έκανα λάθος. Μου έχει συμβεί και αλλού.» Ziegler: «Τι κάνουμε τώρα;»
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΟ ΠΑΡΤΙ
Για τους αμπελουργούς, τους παραγωγούς κρασιού και τις οινοποιητικές επιχειρήσεις του Friendship Connection γράφουμε ανεξάρτητα και αντικειμενικά. Αν μας αρέσει η ιστορία σας, τη γράφουμε εδώ μαζί – και γίνεστε ο συγγραφέας μας.
Κατά την ενεργοποίηση, η πρόσβασή σας στο DRINK θα δημιουργηθεί αυτόματα. Στη συνέχεια, στο DRINK χρησιμοποιείτε την κανονική σύνδεση με τα ίδια στοιχεία πρόσβασης.