The Wineparty
La Franconie, un très très ancien domaine viticole princier, un fût oublié en granit et un vignoble en souvenir de la visite de la vieille dame. Gemischter Satz : nous le connaissons surtout de Vienne et de la Basse-Autriche environnante, où il est une tradition depuis des siècles. Le Gemischter Satz est la plantation commune de nombreux cépages, y compris de raisins aux couleurs mélangées, pour la première fois Lire l’article complet…
2023 a été une année climatiquement difficile dans le Bordelais. Et comment ! Bon : ces derniers temps, nombreuses sont les années climatiquement difficiles. 2023 a été une année éprouvante, parce que cette année, avec un temps extrêmement et dramatiquement changeant jusqu’à la dernière minute, a comporté autant de risques et d’options que rarement auparavant. Pas de catastrophes météorologiques ? Des vignerons amis de la Wineparty Lire l’article complet…
Aux États-Unis, patrie continentale de la guerre culturelle, un nouveau mouvement se développe, qui veut opposer les boissons au cannabis au vin. La Wineparty pose la question : pourquoi pas les deux ? Les États-Unis sont depuis toujours le pays de l’alcool — et il ne s’agit pas forcément de vin ; bien au contraire. Aux États-Unis, « On se prend un verre ? » est une formule du quotidien. Et Lire l’article complet…
[the_ad id="1809"] Coucher de soleil dans le quartier russe de Larnaca. Des immeubles préfabriqués ici aussi, un terrain familier donc. Sur les terrasses des Russes, de simples barbecues Lidl en promotion fument, avec de la viande complètement carbonisée qui emplit l’air de volutes. À deux pas, le supermarché postsoviétique « Bereshka », qui approvisionne les Slaves déracinés en kvass, pelmenis et salades de mayonnaise — jusque tard dans la nuit. Depuis la plage, un festival folklorique résonne sans pitié, Lire l’article complet…
Le vin est en crise. Le vin comparaît devant la justice. La Nouvelle Wineparty s’est donné pour mission de défendre devant le tribunal la boisson la plus culte de l’histoire. Bien plus qu’une simple défense. Le vin est en crise. Elle n’est pas venue de nulle part. Mais cette année, elle s’est déclarée rapidement et avec une violence surprenante. Surtout pour les vins rouges. Les vins rouges, en particulier Lire l’article complet…
Bon, puisque Klimek n’a pas remis son texte, nous avons dû demander à l’IA, l’intelligence artificielle, d’en écrire un. Le voici, permettez-nous de vous présenter fièrement : le premier texte viticole publié de l’autre espèce, à propos d’une dégustation de vin fictive. « C’était l’une de ces soirées qui nous incitent à réduire notre humanité au niveau minimal – tout cela grâce à une bouteille de Read the full article…
Bordooh, avec l’accent sur le oh. Le domaine viticole Château Duhart Millon n’existe pas. Quoi ? Oui, mais nous y reviendrons tout de suite. Commençons par le commencement : qui est Château Duhart Million ? Réponse : le neveu doué. Duhart Million est le type qui arrive toujours un peu en retard aux réunions de famille, parce qu’il lui faut toujours un peu plus de temps pour composer ses tenues – Read the full article…
Non, rassurez-vous : ceci ne sera pas l’un de ces récits habituels de dégustation de vin qui suivent toujours – et pour une raison parfaitement compréhensible – un schéma similaire ou identique. Non, il s’agira ici d’un éloge d’un domaine viticole qui – et c’est tout de même rare en Allemagne – œuvre depuis des décennies déjà à la réputation grandiose des vins de Riesling allemands en catégorie Kabinett et des Rieslings allemands en catégorie Spät- Read the full article…
Il existe une autre France, à l’écart des « routes des vins » bien civilisées que nous aimons emprunter ; il existe une autre France, le Sud-Ouest sauvage, loin de Paris et de la Côte ; il existe une autre France, chaude, sèche, encore profondément marquée par le Moyen Âge, par les Templiers et les débuts du christianisme, ainsi que par les débuts de la viticulture : Read the full article…
Un podcast culte. Un podcast animé par un sommelier et un rappeur. Un podcast intitulé Terroir und Adiletten. Est-ce bien ce qu’on entend ? Un procès. Haute Cour. Je parle au nom de la défense et souhaite appeler six témoins à la barre. La première témoin s’appelle Berlin et c’est une ville qui, au cours des douze dernières décennies, a connu un Read the full article…
REJOINDRE LA FÊTE
Nous rendons compte de manière indépendante et objective des viticulteurs, des producteurs de vin et des exploitations viticoles de la Friendship Connection. Si ton histoire nous plaît, nous l’écrirons ici ensemble – et tu deviendras notre auteur.
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