The Wineparty
(Getty-ի ֆոնդային պատկերներ) Պետեր Զիխելն ապրում էր Նյու Յորքում և Սաարի, Մոզելի ու Հռենոսի հրեական գինու առևտրի վերջին կենդանի վկան էր։ Իր «Blue-Nun» ապրանքանիշով նա պատերազմից հետո ԱՄՆ էր վաճառում Liebfrauenmilch-ի միլիոնավոր շշեր և գերմանական գինին կրկին դարձնում համաշխարհային շուկայում մրցունակ։ Հրապարակում ենք 2018 թվականին WELT am SONNTAG-ում Զիխելի հետ արված հարցազրույցը․ Ամեն ինչ ստացվում է Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
(Այս հրապարակումը երգիծանք է) Բեռլին։ Ահ, ազատության, գիշերային կյանքի և՝ քիչ էր մնում մոռանայի՝ անթերի ճաշակի քաղաքը։ Համենայն դեպս, այդպես են մեզ պատմում այնտեղ՝ the U.S. of A.-ում։ Եվ քանի որ ես՝ ձեր ամերիկացի հորեղբայր Ֆրեդո Կլիմշեկը, հենց հիմա այցելության եմ եկել, մտածեցի․ Why not check out Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
Իտալիայի 36054 փոստային կոդով Մոնտեբելլո Վիչենտինոն մինչ այժմ չգիտեի, քանի որ Trieste Centrale-ի և Torino Porta Nouva-ի (Frecciarossa) միջև ընթացող գնացքները Մոնտեբելլո Վիչենտինոյում չեն կանգնում։ Բայց դրա փոխարեն կարող ենք իջնել Վիչենցայում՝ Պադովայի և Վերոնայի միջև գտնվող այն քաղաքում, որը զերծ է մնացել զանգվածային զբոսաշրջությունից և որը ցանկանում եմ ներկայացնել որպես կատարյալ հանգստավայր․ Իտալիա՝ գրեթե Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
Հինգշաբթի Wineparty-ն շատ վաղ հայտնել էր աստղային խոհարար Կոնստանտին Ֆիլիպուի դեմ ներկայացված մեղադրանքների մասին։ Հոդվածն ավելի մեծ ուշադրություն գրավեց, քան սպասվում էր։ Եվ նաև սպասվածից տարբեր արձագանքներ եղան․ ավստրիական գաստրոնոմիայի, գինու առևտրի և նաև գինեգործների շրջանում մեր ընկերները խմբագրությանը խնդրեցին հոդվածը հեռացնել կայքից։ Սակայն երբ մոտավորապես ժամը 14-ին նաև բոլոր վիեննական Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
(Նկարազարդում՝ WZ-ի ֆաքսիմիլե) Wiener Zeitung-ը տարօրինակ թերթ է․ իրականում այլևս նույնիսկ թերթ չէ այն պահից, երբ Ավստրիայի Հանրապետությունը, որին պատկանում է այս լրատվամիջոցը, երեք տարի առաջ դադարեցրեց Wiener Zeitung-ի՝ աշխարհի ամենահին օրաթերթի հրատարակումը։ Տպագիր թողարկումը դադարեցնելուց հետո ապագան պետք է լիներ բարձր ֆինանսավորմամբ երիտասարդ առցանց լրատվամիջոցը, որը մինչ այժմ Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
Քառասուն տարի առաջ գլիկոլի սկանդալը ոչնչացրեց ավստրիական գինեգործության հիմքերը։ Դրան հաջորդած հայրենի գինեգործների վերելքը աննախադեպ հաջողության պատմություն էր։ Սակայն գինու ճգնաժամի ընթացքին այսօր գրեթե ոչ ոք չի հետաքրքրվում վերելքի այդ տպավորիչ տարիներով։ Անկումը սկսվեց երկրորդական մի ճակատում։ 1984 թվականի սեպտեմբերին Բուրգենլանդի գինեգործները ապստամբության սպառնալիք հնչեցրին․ Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
WINEPARTY-ն հրապարակում է այս «նամակը» մի հեղինակավոր գինու վաճառականից, որը նաև գրել գիտի․ նամակ, որը մեզ էր հասել արդեն 10 օր առաջ։ Հեղինակի հետ մենք լրացուցիչ քննարկել ենք մի քանի կետեր և նաև կրճատել տեքստը։ Սա կարծիքային տեքստ է, որը պարտադիր չէ, որ արտահայտի խմբագրության տեսակետը։ «Կան քննարկումներ, որոնք նույնքան հին են, որքան Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
Կան շշեր, որոնք հեշտությամբ են բացվում։ Եվ կան շշեր, որոնք բացում են պատմությունն ու պատմության պատմությունները։ Magnum շշով Château Figeac 1989-ը հենց այդպիսի շիշ է։ Այն սեղանին կանգնած է հուշարձանի պես։ Բորդո, Սենտ-Էմիլիոն, բայց հենց Figeac՝ տարածաշրջանի հավերժական աութսայդերը՝ Cabernet-ի մեծ մասնաբաժնով (Sauvignon և Franc)։ Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
Նախ՝ ես ծանոթացա Յենս Վինդիշի հետ, այսինքն՝ իսկապես, անձամբ, երբ նա Ֆրանկոնիայում՝ Կաստել ամրոցում, ստացավ Vinum ամսագրի «Ոսկե խաղողի մկրատը»․ միջոցառում, որին Wineparty-ն տեղում անամոթաբար ինքն իրեն հրավիրեց։ Հետո այն Վինդիշին, որը թեև վկայականը վերցրել էր, բայց մկրատի գավաթը մոռացել էր, այդ մկրատի գավաթը Կարդալ ամբողջական հոդվածը…
ԱՌԱՋԻՆ ՏԱՐԲԵՐԱԿ․ Grüner Veltliner Smaragd 2018 Ried Schütt – Knoll գինեգործարան, Վախաու, Ավստրիա «Schütt, քար, կառուցվածք՝ վելտլիներ, ինչպես օրատորիա» Կան գինիներ, որոնք շոյում են, հրավիրում են, իրենց երիտասարդության տարիներին գրեթե պարտադրում են իրենց՝ սիրվելու համար։ Եվ հետո կան այսպիսիք՝ Grüner Veltliner Smaragd 2018 Ried Schütt-ը՝ Read the full article…
ՄԻԱՑԵՔ ԽՆՋՈՒՅՔԻՆ
Friendship Connection-ի գինեգործների, գինի արտադրողների և գինեգործական ձեռնարկությունների մասին մենք հաղորդում ենք անկախ և օբյեկտիվ։ Եթե մեզ դուր գա ձեր պատմությունը, այն այստեղ միասին կգրենք, իսկ դուք կդառնաք մեր հեղինակը։
Ակտիվացման ժամանակ Ձեր DRINK-ի հասանելիքը նույնպես ավտոմատ կերպով կստեղծվի։ Դրանից հետո DRINK-ում մուտք գործելու համար օգտագործեք սովորական մուտքը՝ նույն մուտքային տվյալներով։