The Wineparty
Ռեյնհեսեն․ Wineparty-ն այս շաբաթ ուզում է մի քանի օր մնալ այստեղ։ Ռեյնհեսենն այն գինեգործական տարածաշրջանն է, որը 40 տարի առաջ, այո՛, նույնիսկ 30 տարի առաջ, որակյալ գինիների առումով քիչ բան ուներ առաջարկելու։ Ես բավական մեծ եմ, որպեսզի հիշեմ այն ժամանակները, երբ առաջին անգամ սկսեցի այցելել գերմանացի գինեգործներին, որ Read the full article…
Ենթադրում եմ՝ ձեզ ծանոթ է սա։ Ձեր մասնագիտական միջավայրում հանդիպում եք մի մարդու, որին մինչ այդ առանձնապես ուշադրություն չէիք դարձրել, և միջոցառման եզրին զրուցում եք նրա հետ։ Ու աստիճանաբար պարզում եք, որ այդ մարդը, թեև շատ երիտասարդ, խելահեղ խորությամբ է մտածում իր մասնագիտության մասին, խորամուխ է լինում Read the full article…
Ես գնացքով գնացի Ռեյնհեսեն։ Wein-Achten-ից առաջ։ Գնացքով Ռեյնհեսեն գնալը 95% դեպքերում նշանակում է ստիպված օգտվել DB-ից․ այն կոնցեռնից, որը մոտավորապես 2003 թվականից ի վեր կարողանում է մասնատել իմ նյարդերը՝ չկարողանալով դրանցից նոր, ավելի լավ նյարդային զգեստ կարել․ ճիշտ հակառակը։ Ի դեպ՝ Read the full article…
Երբ սկսեցի գրել սա՝ հենց ճաշին, սեղանին Lisa Bunn-ի Riesling-ի մի շիշ էր՝ հեշտ ըմպելիք և հիանալի։ Բայց հետո բացեցի Saar-ում գտնվող Forstmeister Geltz-Zilliken գինեգործարանի Rausch VDP Große Lage 2022-ի մի շիշ։ Rausch՝ առանց հարբեցման, քանի որ գինին (ավելի ճիշտ՝ հիմա «իր նման Read the full article…
Քրիստոֆ Համելի հետ խոսելը երբեմն հոգնեցուցիչ է, որովհետև փֆալցյան գինեգործը հատկապես սիրում է լսել ինքն իրեն խոսելիս․ մայիսյան Երկվորյակ է՝ ինչպես այս տողերի հեղինակը։ Բայց Համելին լսելու գլխավոր առավելությունն այն է, որ նա ասում է այն, ինչ ուրիշները մտածում են, և այդ ընթացքում նույնքան պոպուլիստ է, որքան Potus Trump-ը (հունիսյան Երկվորյակ), թեև, իհարկե, Read the full article…
(համատեղ՝ KALK & KEGEL-ի հետ) Խոստովանեմ․ Proxies-ին (հոգնակիը գրում եմ Oxford-ի տարբերակով՝ առանց y-ի)՝ այն նոր ըմպելիքներին, որոնք իրենց ներկայացնում են որպես գինու ավելի լավ այլընտրանք, քան երբևէ կարող է լինել ոչ ալկոհոլային գինին, ես իսկապես միայն անցյալ տարի սկսեցի ուշադրություն դարձնել, և նույնպես միայն անցյալ տարի խմեցի առաջին Proxies-ները։ Պատճառն այնքան էլ Read the full article…
Գերհարդ Ռետերը 24-ի հոկտեմբերին Proxies-ի մասին կարճ Insta-ֆիլմ է նկարում և դրանով հավաքում 400000 դիտում․ դրան մասին գինու աշխարհը կարող է միայն երազել։ Այդ պատճառով՝ նոր հեռախոսային փսևդո-փոդքասթ, որը ձայնագրվել է ֆինանսապես աղքատացած «գլխավոր խմբագրի» 6 տարվա հնության I-Phone-ով։ Զրուցակիցը՝ Գերհարդ Ռետերը՝ Proxies-ի, կոմբուչաների, թեյերի և այդ ամբողջ ֆերմենտացված աշխարհի մասին։ Եվ թե ինչու են սոմելիեները այս Read the full article…
Հինգ օր առանց ալկոհոլի․ Wineparty-ն ուսումնասիրում է ոչ ալկոհոլային գինու և այսպես կոչված Proxies-ների կուլիսները, որոնք գնալով ավելի մեծ ժողովրդականություն են վայելում։ Սկիզբը դնում է Wineparty-ի գլխավոր գրող Ռիստո Ռիգերը։ Նա պատմում է մեզ, թե ինչպես է ստեղծվում ոչ ալկոհոլային գինին։ Եվ թե ինչու այստեղ հազվադեպ կարելի է խոսել կայունության և ձեռքի աշխատանքի մասին։ Սոցիալական մեդիայի նորմատիվ ազդեցությունը տարիներ շարունակ Read the full article…
Էրիկ Ասիմովը New York Times-ի մշտական աշխատակից գինու հեղինակ և գինու քննադատ է, և ԱՄՆ-ում ունի ընթերցողների ամենամեծ լսարանը (տղամարդիկ նույնպես ներառված են) գինու և գինու վայելքի թեմաներով։ Եվ հիմա, Dry-այդ-բանը-ի ավարտին մոտ, որի մասին NYT-ում նույնպես չափազանց շատ խոսվեց (նաև՝ գինու դեմ), Ասիմովը փորձում է իր տարեց-սպիտակամորթ-գինի-խմողի-դիմադրության-հակաճառությունը։ Մեր համեմատությամբ՝ երկչոտ, բայց Read the full article…
Տարիների սպասումն ավարտվեց երեկ։ Վերածնված Michelin Ավստրիային սպասում էին այնպես, ինչպես յոթ սամուրայների վերադարձին։ Սուրը սո՞ւր էր, վերլուծում է Ալեքսանդր Ռաբլը Wineparty-ի համար։ Սալցբուրգի օդանավակայանի Hangar 7-ում տեղի ունեցավ մի երեկույթ, որի նմանը Ավստրիայում վաղուց չէր կարելի տեսնել։ Պողպատից կառուցված ֆուտուրիստական ճարտարապետությունը Read the full article…
ՄԻԱՑԵՔ ԽՆՋՈՒՅՔԻՆ
Friendship Connection-ի գինեգործների, գինի արտադրողների և գինեգործական ձեռնարկությունների մասին մենք հաղորդում ենք անկախ և օբյեկտիվ։ Եթե մեզ դուր գա ձեր պատմությունը, այն այստեղ միասին կգրենք, իսկ դուք կդառնաք մեր հեղինակը։
Ակտիվացման ժամանակ Ձեր DRINK-ի հասանելիքը նույնպես ավտոմատ կերպով կստեղծվի։ Դրանից հետո DRINK-ում մուտք գործելու համար օգտագործեք սովորական մուտքը՝ նույն մուտքային տվյալներով։