The Wineparty

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MANFRED KLIMEK
BERLINO - WELT AM SONNTAG
Ösi-Special: Die völlige gaga Naturweinverkostung mit Hans Cerny ausm Wagram

23 marzo 25 / wineparty

Speciale Ösi: la degustazione di vini naturali completamente gaga con Hans Cerny dal Wagram

Un vecchio iPhone, un viticoltore eccezionale, un caporedattore psicotico e un dialogo in una locanda affollata (Liesl-Naturweinbar a Berlino Neukölln). Molte cose interessanti sul Veltliner rosso, Demeter, la regione del Wagram e il periodo in cui la generazione di Cerny, i figli, assunse il potere nelle tenute dopo lo scandalo del vino in Austria. Il risultato è noto. Gli austriaci, quando ascoltano Leggi l’articolo completo…
Spit on my grave – aber bitte Wein. Fünf Weine, sich die Apokalypse schönzutrinken

18 marzo 25 / wineparty

Sputa sulla mia tomba – ma per favore vino. Cinque vini per bere piacevolmente l’apocalisse

(Foto: soprattutto le persone più anziane dovrebbero bere molto adesso. Per riuscire a sopportare il fatto che stanno mandando in rovina il loro mondo) Il mondo è una stalla! E nessuno la pulisce. Brucia. In Medio Oriente, in Ucraina, negli Stati Uniti, nei media. Il clima è un disastro totale, la borsa è un gioco d’azzardo, e a Berlino presto governerà Leggi l’articolo completo…
No Day at the Races. No Night at the Opera. Über die Prowein 2025

17 marzo 25 / wineparty

Nessun giorno alle corse. Nessuna notte all’opera. Sulla Prowein 2025

(Foto: Tillmann – Messe Düsseldorf) Due padiglioni in meno. È quello che ho sentito spesso ieri alla Prowein. Due padiglioni che non potevano essere riempiti con gli espositori. Ho ancora davanti agli occhi il percorso a piedi verso l’uscita dell’anno scorso, quando attraversavo padiglioni nei quali gli espositori sedevano tristi dietro stand costosi e nessuno si degnava di dare un’occhiata, Leggi l’articolo completo…
US-Economy hustet. Und die Mosel kriegt die Krise. Ein Winzer erzählt, was kommen könnte

12 marzo 25 / wineparty

L'economia statunitense tossisce. E la Mosella va in crisi. Un viticoltore racconta cosa potrebbe accadere

La conversazione WhatsApp sull'iPhone di Wineparty (senza microfoni esterni e altre cianfrusaglie). Abbiamo chiesto al viticoltore della Mosella Constantin “Ferl” Richter del mercato statunitense e della dipendenza della regione dalla congiuntura anglo-americana. E anche di tutto ciò che passa per la testa del caporedattore del parrocchetto. Il fatto che il caporedattore non sapesse pronunciare correttamente né il nome della cantina né in quale villaggio della Mosella questo Leggi l'articolo completo…
Geiler Abend, früher Tod: Generation-Z, Frau, Alkohol – ein Selbstbericht mit Rück- und Weitblick

9 marzo 25 / wineparty

Serata fantastica, morte precoce: Generazione Z, donna, alcol – un'autobiografia con sguardo al passato e al futuro

La Generazione Z non beve più vino. Non è proprio così. Ma la Z ha iniziato a dire no agli eccessi persino prima dei Millennial. L'autrice ospite Julia Rathjen spiega perché. E analizza con precisione se stessa e la propria generazione. Dovrebbero leggerlo le persone che hanno sempre voluto sapere come funziona la Generazione Z. Il consumo di vino è in calo ovunque. Leggi l'articolo completo…
Es gibt kein Wein auf New Scotia – eine Billion US-Dollar Markt im Abholservice

5 marzo 25 / wineparty

Non c'è vino in Nuova Scozia – un mercato da mille miliardi di dollari nel servizio di ritiro

The Stable Genie ha deciso di iniziare una guerra dei dazi, una guerra commerciale, con i suoi alleati più stretti e con la Cina, perché The Stable Genie pensa che le entrate derivanti dai dazi potrebbero coprire le perdite causate dai dazi – se non addirittura concludere l'affare con un profitto. Risposta: no, non funziona! Ma naturalmente gli argomenti contro la sua ottusa follia Leggi l'articolo completo…
Die Kettensäge – und warum ein österreichischer Winzer diese fordert

4 marzo 25 / wineparty

La motosega – e perché un viticoltore austriaco la invoca

Philipp v. Geymüller è un viticoltore austro-svizzero nella regione Kremstal-Wachau. Qui scrive un articolo da ospite sulle pastoie della burocrazia. E auspica una politica libertaria almeno per certi aspetti, che con la proverbialmente citata motosega tenga a freno il Moloch statale. L'articolo d'opinione di Geymüller non riflette il parere della redazione. È una sensazione spiacevole, quando Leggi l'articolo completo…
Der Patron ist tot – Klaus Wagner, der Mann, der vielen Ösis das Weintrinken lehrte

3 marzo 25 / wineparty

Il patron è morto – Klaus Wagner, l'uomo che insegnò a molti austriaci a bere vino

Klaus Wagner era una di quelle persone che diventano sempre più rare nella ristorazione: non rumoroso, ma volentieri tuonante; mai stridulo, ma con un'aura che riempiva la stanza. Klaus Wagner non era semplicemente il patron enologico del leggendario “Landhaus Bacher” di Mautern: era – da ultimo ritiratosi – per molti anni il padrone di casa di un'istituzione gastronomica che Leggi l'articolo completo…
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