The Wineparty
(Manfred Klimek / Björn Grebner – foto) Ik zit in het warme licht van de laatste warme zonnestralen van een, zoals zo vaak inmiddels, veel te warme herfst in de tuin van een Frankische herberg (herberg klinkt altijd vreemd, maar het is nu eenmaal het meervoud) – dus; ik zit in de herberg, vier flessen, vier glazen voor me, elk met Lees het volledige artikel…
(door Manfred Klimek) „In pijn geboren“ – zo heette tien jaar geleden een Tatort met Felix Murot (Ulrich Tukur), dat minder over moorden (waarvan er in deze Tatort veel zijn) ging dan over inzicht. Een film over verwonding en zelfonderzoek. Over wat er overblijft wanneer de een valt en een ander weer opstaat. Misschien Lees het volledige artikel…
(Manfred Klimek / WELT am SONNTAG) 15 jaar wijncriticus van WELT am SONNTAG. Naast de column staat er wekelijks onder de recepten van de fantastische chef-kok Volker Hobl een wijntip van mij die een gerecht van Hobl begeleidt – meestal een zeer mediterrane, zeer moderne en zeer gezonde keuken. De laatste tijd kreeg ik vaker het verzoek om enkele van deze Lees het volledige artikel…
(Manfred Klimek tekst & foto) Hij zit aan tafel, zijn handen eerst rustig, daarna de fles Riesling aaiend, de groene fles op tafel, met de heilige, de bisschop, op het etiket – dit kleine barokke theater dat wijnkenners en gelegenheidsdrinkers sinds 1961 vertelt: hier wordt niets modieus uitgevonden, hier wordt hedendaags wijn maken altijd als Lees het volledige artikel…
(Manfred Klimek / WELT am SONNTAG) Wanneer we deze herfst naar de wijngaarden in Californië of Oregon kijken, zien we niets minder dan een wonderbaarlijk scenario: naar verluidt zal dit jaar ongeveer dertig procent van de druiven in de twee belangrijkste teeltgebieden van de VS niet worden geoogst. Niet omdat het weer geen geschikte oogst had opgeleverd, maar simpelweg omdat de Lees het volledige artikel…
(Manfred Klimek) Er zijn crises die niet alleen een einde markeren, maar ook het begin van iets anders. De frase: elke crisis is ook een kans, is desondanks onzin – net als het kwellend voorgeschreven positieve denken. Maar wat zijn eigenlijk de kansen in de huidige wijncrisis? De afzet daalt, hele oogsten blijven ongeplukt, de Lees het volledige artikel…
(Manfred Klimek, redactie) De Saar is een plek van het tussenin. Te groot om idyllisch te zijn, te ruig om zichzelf te vermarkten, te mooi om vergeten te worden. Een landschap dat onderbreekt: in het zuiden eindigen de wijngaarden bij de oude staalfabrieken van Völklingen, roestig, weerbarstig, als een industrieel nawoord bij de natuur. In het noorden loopt ze Lees het volledige artikel…
(Redactie) De Duitse wijnoogst van 2025 is klein. Zeer klein. Met 7,3 miljoen hectoliter ligt deze op het laagste niveau in 15 jaar. Het Deutsches Weininstitut noemt de cijfers nuchter, bijna terloops – en toch schuilt er in deze melding meer toekomst dan de sector misschien onder ogen wil zien. Want wat zich hier aandient, is geen crisis. Lees het volledige artikel…
Duitse tekst hieronder als bijlage (Redactieafdeling, BBC) De katholieke kerk en haar heilige wijn: zegen, macht en geschiedenis Tijdens haar lange geschiedenis – vaak duister en machtig – verspreidde de katholieke kerk niet alleen het evangelie in verre landen, maar ook wijn. Deze „goddelijke nectar van druiven“, zoals de Bijbel zegt, was Lees het volledige artikel…
(Manfred Klimek, WELT am SONNTAG, foto: Moueix) Het lijkt een provocatie, en dat is het ook: Château Lafleur, een klein en wereldberoemd wijnhuis in de al even kleine en wereldberoemde regio Pomerol – waar enkele van de meest prominente wijnhuizen ter wereld gevestigd zijn – verlaat het prestigieuze gebied wat het wijnrecht betreft. De droogte van 2025 heeft een al bijna wrede Lees het volledige artikel…
WORD LID VAN DE PARTY
Over wijnbouwers, wijnproducenten en wijnbedrijven van de Friendship Connection berichten wij onafhankelijk en objectief. Als we jouw verhaal interessant vinden, schrijven we het hier samen – en word je onze auteur.
Na de betaling activeert u eenmalig uw Wineparty-account. Dezelfde inloggegevens gelden ook voor DRINK.