The Wineparty

Wineparty The Wineparty
MANFRED KLIMEK
BERLIJN - WELT AM SONNTAG

Wijnmaker van het jaar (2): Dorpsperceel radicaal! Herbert en Johannes Zillinger

(Manfred Klimek / foto: montage volgens een ouderwetse methode) De prijs kwam uit Amerika, maar trof een dorp in het Weinviertel. Johannes Zillinger werd door Wine Enthusiast voor zijn Numen Riesling 2021 uitgeroepen tot de beste riesling ter wereld – 96 punten, de hoogste plaats in een categorie die anders wordt gedomineerd door de Moezel, de Wachau of de Rheingau. Lees het volledige artikel…

Wijnmaker van het jaar (1): Emmanuel Reynaud. En zijn betekenis voor de boomer-generatie

(Claude Auguste / redactie: Manfred Klimek) Met de dood van Emmanuel Reynaud is niet alleen een van de belangrijkste wijnmakers van de zuidelijke Rhône heengegaan. Er is een hele denkwijze verdwenen, een houding die het Europese begrip van kwaliteitswijn gedurende twee decennia als nauwelijks een andere heeft gevormd. Reynaud was geen fanaticus, maar wel een ideoloog – en nooit een Lees het volledige artikel…

Die gute Nachricht vor dem Januar: der WHO-Bericht kriegt Gegenwind

Het goede nieuws vóór januari: het WHO-rapport krijgt tegenwind

(Redactie) Al jaren wordt januari uitgeroepen tot het morele hoogfeest van de onthouding. Met krantenkoppen die zo eenduidig klinken dat ze elke kritische vraag in de kiem moeten smoren: alcohol is gif. Elke druppel schaadt. Punt. Wat daarbij systematisch verdwijnt, is niet de twijfel – maar het bewijs. Of preciezer: dat bewijs dat niet in het pedagogische narratief past. Lees het volledige artikel…

Warum Rotwein statt Totsein? Eine mögliche Kritik. Eine mögliche Antwort

Waarom rode wijn in plaats van dood zijn? Een mogelijke kritiek. Een mogelijk antwoord

(Willi Klinger / Oberösterreichische Nachrichten / Wineparty) Laatste minuut van de adventstijd: buiten is het ook zonder sneeuw koud en vroeg donker. Ideale omstandigheden voor een gezellige avond met een verwarmende maaltijd en een goede fles rode wijn. Zo stel ik me het seizoensgebonden nirvana altijd voor, ongeacht of het tafereel zich afspeelt in het mistige Piëmont, thuis op het platteland of Lees het volledige artikel…

Dry January ahead. Aber wird der Krieg gegen Wein auch 2026 die gleiche Kraft aufbringen wie die Jahre davor?

Dry January in aantocht. Maar zal de oorlog tegen wijn ook in 2026 dezelfde kracht kunnen opbrengen als in de jaren daarvoor?

(Claude Auguste) Dry January staat voor de deur. Nog een jaar, nog een poging, nog een poging om een hele maand tot een morele reinigingszone te verklaren. Wat in 2024 als een popculturele kruistocht was begonnen – tegen alcohol in het algemeen en wijn in het bijzonder –, zou in deze januari voor het eerst merkbaar aan slagkracht kunnen verliezen. De eerste campagnegolf was luidruchtig, Lees het volledige artikel…

Stille Nacht, einsame Nacht. Die Distanz, die Weintrinken möglich macht

Stille nacht, eenzame nacht. De afstand die wijn drinken mogelijk maakt

(Claude Auguste) Ik kan het me nog goed herinneren: er was een tijd waarin wijn bijna onvermijdelijk een sociale gebeurtenis was. Ik dronk hem niet alleen, maar in groepsverband, aan tafel, in de kroeg, tijdens gesprekken. Wijn was bindmiddel, groepscement, aanleiding voor menige curieuze gebeurtenis, soms ook een voorwendsel om aan het dagelijks leven te ontsnappen. Wie alleen dronk, gold als Read the full article…

Studien, Studien, Studien: Wer kennt sich da noch aus? Der Kampf um die wissenschaftliche Deutungshoheit beim Wein

Studies, studies, studies: wie ziet er nog wijs uit? De strijd om de wetenschappelijke interpretatieve autoriteit bij wijn

(Redactie) Er zijn ongetwijfeld gebieden waarop de wetenschap een stil consensus kent: zwaartekracht, fotosynthese. Of winterbanden. En dan zijn er die gebieden waarop de wetenschap zelf het toneel wordt – vaak onbedoeld, soms doordrongen van belangen, maar altijd met een effect op het leven van veel mensen. De wijnmarkt is zo’n gebied. Een Read the full article…

Meer laden