The Wineparty

Wineparty The Wineparty
MANFRED KLIMEK
BERLIJN - WELT AM SONNTAG

Geamforeerd

Eigenlijk wilde Martin Kerres, van oorsprong en ergens nog altijd arts, alleen maar een huis in Toscane hebben. Zon, olijfbomen, een klein toevluchtsoord in de Maremma met weids uitzicht, waar de wind de vlinders de helling op drijft. Maar het liep anders. Vandaag produceert zijn wijnhuis Valdonica in Sassofortino bijna 35.000 flessen per jaar. Sinds kort staat er in de kelder naast de vaten en stalen tanks ook een amfoor (de Italianen noemen die „Anfora“), bijna manshoog, waaruit een van de spannendste nieuwe wijnen van de regio komt.

Die gute Nachricht ist die bessere:  Das Ende der Lügen über Wein

Het goede nieuws is het betere nieuws: het einde van de leugens over wijn

(Manfred Klimek) Er zijn kleine keerpunten in de oorlog van gevestigde asceten van overcorrecte media tegen wijn. Een daarvan kwam zojuist, zoals zo vaak, stilletjes voorbij. Maar uitgerekend in dat blad dat zich de afgelopen twee jaar had geprofileerd als spreekbuis van de met moraal beladen eis tot ascese: de Süddeutsche Zeitung. Daar waar anders met de missionaire nauwgezetheid van een verkeersagent Lees het volledige artikel…

Tag der deutschen Weinheit

Dag van de Duitse wijnheid

(Manfred Klimek, Weingut Bernard Pawis/foto) Mijn eerste reis naar het oosten dateert van vijfentwintig jaar geleden. Destijds, kort na de Wende, stonden daar wijnstokken op percelen die tientallen jaren verwaarloosd waren geweest. Bakstenen muren ondersteunden afbrokkelende terrassen, wijnboeren vertelden over vroeger, toen wijnbouw een cultuurpolitiek alibi was. Men dronk wat min of meer drinkbaar was – op enkele uitzonderingswijnen na, Lees het volledige artikel…

Tiroler “Umstände” – wie der öffentlich-rechtliche ORF nach der WINEPARTY-Story weiter recherchierte

Tiroolse „omstandigheden“ – hoe de publiekrechtelijke ORF na het WINEPARTY-verhaal verder onderzoek deed

(Manfred Klimek, redactie, citaten ORF Tirol) Sommelier-schandaal in Tirol: van gerucht tot krantenkop Nog maar enkele weken geleden leek kritiek op de gebeurtenissen binnen de Tiroolse sommeliersvereniging een taboe. Wie twijfels uitte, kreeg al snel dreigementen met de perswet – een middel dat in Oostenrijk bijna tot folklore is uitgegroeid wanneer het erom gaat iets onaangenaams Lees het volledige artikel…

Plaats delict ÖRR: een stukje tv zoals dat vandaag niet meer mogelijk is – met wijn als onderdeel van het dagelijks leven

(Manfred Klimek, SWR-screenshot) Er was eens in „Tatort“. Stuttgart, 2009. Een Duitse zondagavond zoals die nauwelijks ritualistischer had kunnen zijn. Miljoenen kijken toe terwijl de rechercheurs zich door het script heen struikelen, soms meer, soms minder origineel. Maar deze ene „Tatort“ had een pointe die vandaag, 16 jaar later, bijna als sciencefiction aandoet: er werd gedronken. Veel bier. Lees het volledige artikel…

This is it! – Gerhard Retter bij Roederer in Reims

(Tekst & foto's Gerhard Retter, redactie, door AI gegenereerde hoofdfoto) Van buitenaf bekeken, dus de buitenkant van de straat en van het imago, is Louis Roederer een klassiek, traditioneel champagnehuis met reputatie en een klinkende naam. Het klinkt misschien ook als zware kost, als messing plaquettes en marmeren hallen. In werkelijkheid is Roederer echter het tegenovergestelde: een huis dat bewijst dat Lees het volledige artikel…

Meer laden