The Wineparty

Wineparty The Wineparty
MANFRED KLIMEK
BERLIJN - WELT AM SONNTAG
Ösi-Special: Die völlige gaga Naturweinverkostung mit Hans Cerny ausm Wagram

Ösi-special: de volkomen gaga-natuurwijnproeverij met Hans Cerny uit de Wagram

Een oude iPhone, een geweldige wijnbouwer, een psychotische hoofdredacteur en een dialoog in een afgeladen kroeg (Liesl-natuurwijnbar in Berlijn-Neukölln). Veel interessants over Roter Veltliner, Demeter, de regio Wagram en de tijd waarin Cerny’s generatie, de zonen, na het wijnschandaal in Oostenrijk de macht op de wijngoederen overnamen. Het resultaat is bekend. Oostenrijkers zijn bij het luisteren Lees het volledige artikel…

US-Economy hustet. Und die Mosel kriegt die Krise. Ein Winzer erzählt, was kommen könnte

De Amerikaanse economie hoest. En de Moezel krijgt de crisis. Een wijnboer vertelt wat er zou kunnen komen

Het Wineparty-iPhone-WhatsApp-gesprek (zonder externe microfoons en andere poespas). We vroegen Moezelwijnboer Constantin “Ferl” Richter naar de Amerikaanse markt en de afhankelijkheid van de regio van de Anglo-Amerikaanse conjunctuur. En verder nog over alles wat er door het hoofd van de parkieten-hoofdredacteur gaat. Dat de hoofdredacteur de naam van het wijngoed niet correct kon uitspreken en ook niet weet in welk Moezeldorp dit Read the full article…

Geiler Abend, früher Tod: Generation-Z, Frau, Alkohol – ein Selbstbericht mit Rück- und Weitblick

Heerlijke avond, vroege dood: Generatie Z, vrouw, alcohol – een zelfverslag met terug- en vooruitblik

Generatie Z drinkt geen wijn meer. Dat klopt niet helemaal. Maar de Z is er al vóór de millennials mee begonnen om excessen af te wijzen. Gastschrijfster Julia Rathjen legt uit waarom. En analyseert zichzelf en haar generatie haarscherp. Dit zouden de mensen moeten lezen die altijd al wilden weten hoe Generatie Z in elkaar zit. Overal loopt de wijnconsumptie terug. Read the full article…

Es gibt kein Wein auf New Scotia – eine Billion US-Dollar Markt im Abholservice

Er is geen wijn in New Scotia – een markt van één biljoen dollar in de afhaalservice

The Stable Genie heeft besloten om met zijn nauwste bondgenoten en met China een douaneoorlog, een handelsoorlog, te beginnen, omdat The Stable Genie denkt dat de inkomsten uit douanerechten de verliezen door douanerechten zouden kunnen dekken – als er zelfs geen deal met winst uit voortkomt. Antwoord: Nee, dat gebeurt niet! Maar natuurlijk zijn argumenten tegen zijn botte waanzin Read the full article…

Die Kettensäge  – und warum ein österreichischer Winzer diese fordert

De kettingzaag – en waarom een Oostenrijkse wijnboer hierom vraagt

Philipp v. Geymüller is een Oostenrijks-Zwitserse wijnboer in de regio Kremstal-Wachau. Hier schrijft hij een gastbijdrage over de beslommeringen van de bureaucratie. En hij wenst zich een in beginsel libertaire politiek die met de spreekwoordelijke kettingzaag de staat als moloch binnen de perken houdt. Geymüllers opiniestuk vertegenwoordigt niet de mening van de redactie. Het is een onaangenaam gevoel wanneer Read the full article…

Der Patron ist tot – Klaus Wagner, der Mann, der vielen Ösis das Weintrinken lehrte

De patron is dood – Klaus Wagner, de man die veel Oostenrijkers leerde wijn drinken

Klaus Wagner was een van die personen die in de gastronomie steeds zeldzamer worden: niet luidruchtig, maar wel graag bulderend; nooit schel, maar met een aura die de ruimte vulde. Klaus Wagner was niet zomaar de oenologische patron van het legendarische “Landhaus Bacher” in Mautern: hij was – de laatste jaren teruggetrokken – jarenlang de gastheer van een gastronomische instelling die Read the full article…

Meer laden