Especial austríaco: a prova de vinhos naturais completamente tresloucada com Hans Cerny, do Wagram
Um iPhone antigo, um excelente viticultor, um editor-chefe psicótico e um diálogo numa tasca cheia (Liesl-Naturweinbar, em Neukölln, Berlim). Muitas informações interessantes sobre o Veltliner Tinto, a Demeter, a região de Wagram e a época em que a geração de Cerny, os filhos, assumiu o poder nas propriedades depois do escândalo do vinho na Áustria. O resultado é conhecido. Os austríacos, ao ouvir Read the full article…