The Wineparty

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MANFRED KLIMEK
BERLIM - WELT AM SONNTAG
Ösi-Special: Die völlige gaga Naturweinverkostung mit Hans Cerny ausm Wagram

Especial austríaco: a prova de vinhos naturais completamente tresloucada com Hans Cerny, do Wagram

Um iPhone antigo, um excelente viticultor, um editor-chefe psicótico e um diálogo numa tasca cheia (Liesl-Naturweinbar, em Neukölln, Berlim). Muitas informações interessantes sobre o Veltliner Tinto, a Demeter, a região de Wagram e a época em que a geração de Cerny, os filhos, assumiu o poder nas propriedades depois do escândalo do vinho na Áustria. O resultado é conhecido. Os austríacos, ao ouvir Read the full article…

Spit on my grave – aber bitte Wein. Fünf Weine, sich die Apokalypse schönzutrinken

Cuspe na minha campa — mas, por favor, vinho. Cinco vinhos para beber a apocalipse com mais prazer

(Foto: sobretudo as pessoas mais velhas deveriam beber muito agora. Para suportarem o facto de estarem neste momento a destruir o seu mundo) O mundo é uma pocilga! E ninguém a limpa. Está tudo a arder. No Médio Oriente, na Ucrânia, nos EUA, nos meios de comunicação social. O clima está completamente destruído, a bolsa é um jogo de azar e, em breve, em Berlim, governa Read the full article…

US-Economy hustet. Und die Mosel kriegt die Krise. Ein Winzer erzählt, was kommen könnte

A economia dos EUA tosse. E o Mosela entra em crise. Um viticultor conta o que poderá acontecer

A conversa da Wineparty pelo iPhone-WhatsApp (sem microfones externos nem outras parafernálias). Perguntámos ao viticultor do Mosela Constantin “Ferl” Richter sobre o mercado dos EUA e a dependência da região da conjuntura anglo-americana. E também sobre tudo o que passa pela cabeça do editor-chefe periquito. O facto de o editor-chefe não ter conseguido pronunciar corretamente o nome da propriedade vitivinícola, nem saber em que aldeia do Mosela este Leia o artigo completo…

Geiler Abend, früher Tod: Generation-Z, Frau, Alkohol – ein Selbstbericht mit Rück- und Weitblick

Uma noite e pêras, uma morte precoce: Geração Z, mulher, álcool – um testemunho pessoal com visão retrospetiva e prospetiva

A Geração Z já não bebe vinho. Isso não é totalmente verdade. Mas a geração Z começou, ainda antes dos millennials, a rejeitar os excessos. A autora convidada Julia Rathjen explica porquê. E analisa-se a si própria e à sua geração com extraordinária precisão. Deviam ler isto as pessoas que sempre quiseram saber como funciona a Geração Z. O consumo de vinho está a diminuir por todo o lado. Leia o artigo completo…

Es gibt kein Wein auf New Scotia – eine Billion US-Dollar Markt im Abholservice

Não há vinho na Nova Escócia – um mercado de um bilião de dólares dos EUA no serviço de recolha

The Stable Genie decidiu iniciar uma guerra alfandegária, uma guerra comercial, com os seus aliados mais próximos e com a China, porque The Stable Genie pensa que as receitas provenientes das tarifas poderiam cobrir as perdas causadas pelas tarifas – e talvez até resultasse num acordo lucrativo. Resposta: Não, não é assim! Mas, naturalmente, há argumentos contra a sua loucura obtusa Leia o artigo completo…

Die Kettensäge  – und warum ein österreichischer Winzer diese fordert

A motosserra – e por que razão um viticultor austríaco a exige

Philipp v. Geymüller é um viticultor austro-suíço da região de Kremstal-Wachau. Aqui escreve um artigo convidado sobre os males da burocracia. E deseja uma política com alguns princípios libertários, que ponha o Estado-moloque no seu devido lugar com a proverbial motosserra. O artigo de opinião de Geymüller não representa a opinião da redação. É um sentimento desagradável quando Leia o artigo completo…

Der Patron ist tot – Klaus Wagner, der Mann, der vielen Ösis das Weintrinken lehrte

O patrono morreu – Klaus Wagner, o homem que ensinou muitos austríacos a beber vinho

Klaus Wagner era uma daquelas pessoas que se tornam cada vez mais raras na restauração: não era barulhento, mas gostava de fazer estardalhaço; nunca estridente, mas com uma aura que preenchia a sala. Klaus Wagner não era simplesmente o patrono enológico do lendário “Landhaus Bacher”, em Mautern: era – por fim retirado – há muitos anos o proprietário de uma instituição gastronómica que Leia o artigo completo…

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