The Wineparty
(Getty-Stock-Images) Петер Зихель жил в Нью-Йорке и был последним свидетелем еврейской торговли вином на Сааре, Мозеле и Рейне. Под своей маркой «Blue-Nun» после войны он продал в США многие миллионы бутылок Liebfrauenmilch и вновь вывел немецкое вино на мировой рынок. Мы публикуем интервью с Зихелем из WELT am SONNTAG, вышедшее в 2018 году: Получается Читать статью полностью…
(Эта публикация — сатира) Берлин. Ах, город свободы, ночной жизни и — я чуть не забыл — безупречного вкуса. По крайней мере, именно так нам рассказывают об этом там, в the U.S. of A. И поскольку я, ваш американский дядя Фредо Климшек, как раз приехал в гости, я подумал: почему бы не проверить Читать статью полностью…
До сих пор я не знал Монтебелло-Вичентино с индексом 36054 в Италии, поскольку поезда между Trieste Centrale и Torino Porta Nouva (Frecciarossa) не останавливаются в Монтебелло-Вичентино. Но вместо этого можно выйти в Виченце — городе между Падуей и Вероной, который избежал массового туризма и который я хочу превознести как место абсолютного отдыха, — Италия: почти Читать статью полностью…
В четверг Wineparty очень рано сообщила о выдвинутых против шеф-повара, обладателя звёзд Michelin, Константина Филиппу обвинениях. Статья вызвала больший резонанс, чем ожидалось. И реакции оказались иными, чем ожидалось: как знакомые представители австрийской ресторанной индустрии, торговли вином и виноделы, так и другие лица потребовали от редакции убрать статью из открытого доступа. Но около 14:00 все венские Читать статью полностью…
(Иллюстрация: факсимиле WZ) Wiener Zeitung — странное издание: вообще-то уже и не издание, с тех пор как три года назад Республика Австрия, которой принадлежит это медиа, прекратила выпуск Wiener Zeitung — старейшей ежедневной газеты в мире. После прекращения печатного выпуска будущим изданием должно было стать хорошо финансируемое молодое онлайн-медиа, которое пока Читать статью полностью…
Сорок лет назад гликолевый скандал разрушил основы австрийского виноделия. Последовавший за ним подъём местных виноделов стал беспрецедентной историей успеха. Однако сегодня, на фоне винного кризиса, почти никто не интересуется впечатляющими годами этого подъёма. Упадок начал проявляться на второстепенном направлении. В сентябре 1984 года бургенландские виноделы пригрозили восстанием: Читать статью полностью…
WINEPARTY публикует это «письмо» известного торговца вином, который умеет писать: оно поступило к нам уже 10 дней назад. Мы обсудили с автором некоторые моменты и также сократили текст. Это авторский текст, который не обязательно отражает мнение редакции. «Есть дискуссии, которые так же стары, как Читать статью полностью…
Есть бутылки, которые открываются легко. А есть бутылки, которые открывают историю и истории прошлого. Château Figeac 1989 из магнума — именно такая бутылка. Она стоит на столе как монумент. Бордо, Сент-Эмильон, но именно Figeac — вечный аутсайдер региона с высокой долей Cabernet (Sauvignon и Franc). Читать статью полностью…
Во-первых, я познакомился с Йенсом Виндишем — по-настоящему, лично, лицом к лицу, когда он получил «Золотые ножницы виноградной лозы» журнала Vinum в замке Кастель во Франконии — на мероприятии, куда Wineparty беззастенчиво напросилась на месте. Затем мы передали Виндишу, который забрал с собой грамоту, но забыл кубок-ножницы, этот кубок-ножницы Читать статью полностью…
ПЕРВАЯ ВЕРСИЯ: Grüner Veltliner Smaragd 2018 Ried Schütt — винодельня Knoll, Вахау, Австрия «Шютт, камень, структура — вельтлинер как оратория» Есть вина, которые льстят, приглашают, почти навязываются в юности, чтобы их полюбили. А есть такие, как это: Grüner Veltliner Smaragd 2018 Ried Schütt от Read the full article…
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ВЕЧЕРИНКЕ
О виноделах, производителях вина и винодельческих предприятиях из Дружеского объединения мы рассказываем независимо и объективно. Если нам понравится твоя история, мы напишем её здесь вместе — и ты станешь нашим автором.
При активации ваш доступ к DRINK будет автоматически создан. После этого в DRINK вы будете использовать обычный вход с теми же учётными данными.