The Wineparty — страница 26

Voll-Proll vs. Woke-Snobs: Vor dem Comeback der hochalkoholischen Weinindustrie?

13 декабря 24 / wineparty

Полный быдло-пролл против пробуждённых снобов: накануне возвращения высокоалкогольной винодельческой индустрии?

Красные вина с низким содержанием алкоголя, изяществом и деликатностью? Не в этом ли будущее красного вина, страдающего от падения продаж? Так мы должны были бы считать, если прислушиваться к рефлексирующим голосам. Однако именно в 2024 году промышленные красные винные «гранаты» спасают зачастую угрожающе сокращающиеся объёмы продаж. И это плохая новость. Вилли Клингер, бывший генеральный директор Österreichische Weinmarketing и Wein & Co, написал на Читать статью полностью…

Die Möglichkeit einer Insel – ein Dramolett in einem Akt

12 декабря 24 / Герхард Циглер

Возможность острова — драмолетта в одном акте

Циглер: «Ты уже читал мою историю о Венеции, черновик?» Климек: «Да, наполовину, это же невозможно дочитать до конца, это скучнее домашнего задания для семиклассников». Циглер: «Да… да, но ты же сказал, что я умею писать?!» Климек: «Ну, должно быть, я ошибся. Со мной такое уже случалось и в других местах». Циглер: «Что же нам теперь делать?»

Verbotene Rebsorten braucht das Land – die Uhudler Frankreichs

11 декабря 24 / wineparty

Стране нужны запрещённые сорта винограда — французский Ухудлер

Изменение климата ставит перед виноделием множество вопросов. Один из них — выбор сортов винограда. Во Франции, как сообщает авторитетная ежедневная газета Le Monde, в Севеннах есть несколько виноделов, которые противятся французскому винному законодательству и вновь высаживают запрещённые сорта. У них есть на то веские причины, рассказывает журналистка Агата Бёдонунин. Wineparty Read the full article…

“Mosel-Girl, süßer als jede Spätlese.” Aaahrrghhh!

9 декабря 24 / wineparty

«Мозельская девочка, слаще любого позднего сбора». Ааааррргххх!

Стилтон-Сириус-Иргенвер — винный инфлюэнсер (от слова «грипп»): то есть молодой человек, которого известный мне и считающийся хорошим журнал SCHLUCK возвёл в ранг некоего винного Хантера С. Томпсона. Однако опубликованный сегодня текст (https://www.schluck-magazin.de/artikel/flussiger-kleinwagen) — это откровение, которое оставляет лишь один вывод: Oh, it’s a boy. But not a man! И это текст, который винный мир Read the full article…

Wild Thing. Die Weine zum großen Weihnachtsmenü in der WELT am SONNTAG

8 декабря 24 / wineparty

Wild Thing. Вина к большому рождественскому меню в WELT am SONNTAG

Даже Герберт Венер, ветеран СДПГ (можно погуглить), когда-то сказал о главном редакторе Wineparty: «Господин Климек любит купаться в тёплой воде». Что ж, сегодня это действительно так (впрочем, и в 1970-е тоже было так), поскольку Климек сейчас лечит настоящий грипп в пенистой противогриппозной ванне. Поэтому сегодня мы вкратце покажем его винные рекомендации к уже традиционному рождественскому меню WELT am SONNTAG Read the full article…

In Gottes Namen! Wie eine hunderte Millionen schwere, rechte, evangelikale Sekte erfolgreich Krieg gegen Wein führt

3 декабря 24 / wineparty

Именем Божьим! Как правая евангелическая секта с капиталом в сотни миллионов успешно ведёт войну против вина

На словах речь идёт исключительно о здоровье. Но истинная цель «трезвых месяцев» — месяцев без алкоголя и вина, которые сейчас входят в моду в наших широтах прежде всего среди чинных лево-зелёных слоёв горожан, — это абсолютное воздержание. Его требует евангелическая радикально правая орденская церковь и успешно добивается его по всему миру посредством лоббистской деятельности. Майкл Везели провёл расследование (the Read the full article…

Haben wir eine Rotweinkrise? Und wenn ja, wie viele?

2 декабря 24 / wineparty

У нас кризис красного вина? И если да, то сколько их?

Вилли Клингер много лет был генеральным директором австрийского винного маркетинга, а затем стал генеральным директором Wein & Co — ведущего австрийского винного торгового дома, принадлежащего Hawesko. Сегодня Клингер пишет там колонку на актуальные темы винного мира («Острый язык»). В ходе блиц-опроса в WhatsApp среди 80 известных представителей винной отрасли я смог для этого Read the full article…

Perlen von Keller. Die neuen Sekte des teuersten Winzers Deutschlands

28 ноября 24 / wineparty

Жемчужины из погреба. Новые игристые вина самого дорогого винодела Германии

Плохое случайное видео, отвратительный звук и вдобавок вертикальный формат. И всё же эксклюзив: здесь Герхард Реттер пробует новые игристые вина Феликса и Клауса-Петера Келлеров и считает эти соки разрушением привычного порядка. Не пора ли переписать историю немецкого игристого вина? У Клауса Петера Келлера, его винодельни и самого человека, с одной стороны, и Wineparty — с другой, отношения отнюдь не хорошие. В основе Read the full article…

27 ноября 24 / wineparty

Совершенно нормально! Безумие?

Визит к молодой паре виноделов в Рейнгау-Гессене; виноделам, каких здесь много. Но Катарина и прежде всего Кристиан Питхан хорошо поняли нечто существенное. Без лишней мишуры. Цотценхайм, Рейнгау-Гессен: здесь виноградарство выглядит так же, как на юго-востоке Вайнфиртеля в Австрии: несколько неинтересных деревень, архитектура такая, словно Jack Wolfskin 30 лет назад открыл ещё и инженерное бюро. Read the full article…

26 ноября 24 / Манфред Климек

«Площадь виноградников придётся сократить».

Здесь говорит главный редактор VINUM Харальд Шолль, классический журналист, а не отраслевой ботан, о важнейших задачах виноградарства и виноделов — в разгар кризиса сбыта, который не закончится в одночасье. https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2024/11/WinepartyInterview_copy.mp4