The Wineparty
Франкония, очень-очень старое княжеское винодельческое хозяйство, забытая гранитная бочка и виноградник как воспоминание о визите старой дамы. Gemischter Satz: прежде всего мы знаем его по Вене и окружающей Нижней Австрии, где он имеет многовековую традицию. Gemischter Satz — это совместная посадка множества сортов винограда, в том числе с ягодами разного цвета, впервые Read the full article…
2023 год в Борделе был климатически сложным. Ещё каким! Впрочем, в последнее время многие годы являются климатически сложными. 2023 год был сложным, потому что погода, остававшаяся до самого конца чрезвычайно и драматически переменчивой, несла в себе столько рисков и открывала столько возможностей, как редко прежде. Никаких погодных катастроф? Виноделы, с которыми мы дружим, Read the full article…
В США, на материке культурной войны, развивается новое движение, стремящееся противопоставить напитки с каннабисом вину. Wineparty задаётся вопросом: почему бы не совместить и то и другое? США испокон веков были страной алкоголя — и под этим не обязательно подразумевается вино; совсем наоборот. В США «Ну что, по дринку?» — повседневная фраза. И Read the full article…
[the_ad id="1809"] Закат в русском квартале Ларнаки. Здесь тоже панельные дома — в общем, привычная местность. На террасах русских чадят простые барбекю Lidl из спецпредложения, совершенно обугленное мясо наполняет воздух дымом. За углом постсоветский супермаркет «Берешка», снабжающий тоскующих по родине славян квасом, пельменями и салатами с майонезом — до глубокой ночи. С пляжа безжалостно гремит фольклорный фестиваль, Read the full article…
Вино переживает кризис. Вино предстаёт перед судом. Новая Wineparty взялась защищать в суде самый культовый напиток в истории. Это больше, чем просто защита. Вино переживает кризис. Он возник не на пустом месте. Но в этом году кризис быстро и неожиданно обострился. Прежде всего в отношении красных вин. Красные вина, особенно Read the full article…
Итак, поскольку Климек не сдал свой текст, нам пришлось попросить AI, ИИ, написать его. Итак, встречайте: первый опубликованный винный текст другого вида о вымышленной дегустации вина. «Это был один из тех вечеров, которые заставляют нас свести свою человечность к минимальному уровню — и всё благодаря бутылке Read the full article…
Бордо́о, с ударением на «о». Винодельческого хозяйства Château Duhart Millon не существует. Что? Да, но к этому мы ещё вернёмся. Сначала: кто такой Château Duhart Million? Ответ: талантливый племянник. Duhart Million — это тот тип, который на семейные праздники всегда приходит немного позже, потому что ему всегда требуется чуть больше времени на подбор одежды — Read the full article…
Нет, не волнуйтесь: это не будет очередным пересказом винной дегустации, которые всегда — и по вполне понятной причине — следуют схожей или одинаковой схеме. Нет, здесь будет восхваление винодельческого хозяйства, которое — и вот это уже действительно редкость в Германии — десятилетиями отвечает за грандиозную репутацию немецких рислингов категории Kabinett и немецких рислингов категории Spät- Read the full article…
Есть другая Франция, вдали от по-настоящему цивильных «винных дорог», которыми мы охотно ходим; есть другая Франция — дикий юго-запад, далеко от Парижа и побережья; есть другая Франция — жаркая, сухая, всё ещё отмеченная Средневековьем, тамплиерами и ранним христианством, а также ранним виноградарством: Read the full article…
Культовый подкаст. Подкаст сомелье и рэпера. Подкаст под названием «Терруар и адидасы». Является ли он тем, что слышишь? Судебное разбирательство. Высокий суд. Я выступаю от имени защиты и хочу вызвать шесть свидетелей. Первую свидетельницу зовут Берлин, и это город, который последние двенадцать десятилетий провёл с одним Read the full article…
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ВЕЧЕРИНКЕ
О виноделах, производителях вина и винодельческих предприятиях из Дружеского объединения мы рассказываем независимо и объективно. Если нам понравится твоя история, мы напишем её здесь вместе — и ты станешь нашим автором.
При активации ваш доступ к DRINK будет автоматически создан. После этого в DRINK вы будете использовать обычный вход с теми же учётными данными.