这个国家需要被禁的葡萄品种——法国的Uhudler
气候变化给葡萄种植业提出了许多问题。其中一个问题是葡萄品种的选择。正如著名日报《世界报》报道的那样,在法国塞文山区,有几位酿酒师反抗法国葡萄酒法,重新种植被禁品种。正如记者Agathe Beaudounin报道的那样,他们有充分的理由。Wineparty 阅读全文……
气候变化给葡萄种植业提出了许多问题。其中一个问题是葡萄品种的选择。正如著名日报《世界报》报道的那样,在法国塞文山区,有几位酿酒师反抗法国葡萄酒法,重新种植被禁品种。正如记者Agathe Beaudounin报道的那样,他们有充分的理由。Wineparty 阅读全文……
Stilton-Sirius-Irgenwer是葡萄酒流感(源自流感):也就是说,是某个年轻人,被我所熟悉且被公认为优秀的《SCHLUCK》杂志吹捧成某种葡萄酒界的Hunter S. Thompson。然而,今天受到赞誉的这篇文章(https://www.schluck-magazin.de/artikel/flussiger-kleinwagen)是一种启示,只留下一个结论:哦,还是个男孩。但不是男人!而且这是一篇葡萄酒世界 阅读全文……
早在过去,社民党元老Herbert Wehner(可以自行搜索)就曾这样评价Wineparty主编:“Klimek喜欢洗温水澡。”嗯,这在今天确实是对的(其实在20世纪70年代也是如此),因为Klimek正在用抗流感泡泡浴治疗真正的流感。因此,今天我们简要展示他为《星期日世界报》传统圣诞菜单提供的葡萄酒建议 阅读全文……
表面上看,这完全是为了健康。但“sober-moths”——在我们这些地区如今尤其在那些拘谨的左翼-绿党市民阶层中流行的无酒精、无葡萄酒月份——的真正目标,是彻底禁欲。这是一个右翼激进的福音派教会组织所要求的,并通过游说活动在全球范围内成功推行。Michael Vesely对此进行了调查(该 阅读全文……
Willi Klinger多年来一直担任奥地利葡萄酒营销公司的首席执行官,之后又担任Wein & Co的首席执行官;Wein & Co是隶属于Hawesko、奥地利领先的葡萄酒贸易公司——如今Klinger在那里撰写有关葡萄酒世界时事的专栏(“尖锐的舌头”)。在一次针对葡萄酒行业80位知名人士的WhatsApp闪电调查中,我可以为这篇 阅读全文……
一段糟糕的随机视频,声音很差,而且还是竖屏。不过它仍然独家,因为Gerhard Retter在这里品尝了Felix和Klaus-Peter Keller的新款起泡酒,并认定这些酒是对常规事物的颠覆。德国起泡酒史是否必须重写?Klaus Peter Keller、其酒庄与本人,以及Wineparty之间的关系着实算不上融洽。原因 Read the full article…
拜访莱茵黑森的一对年轻酿酒师夫妇;像这样的酿酒师有很多。但是:Katharina,尤其是Christian Pitthan,确实很好地认识到了关键所在。没有大张旗鼓。莱茵黑森的Zotzenheim:这里的葡萄种植业呈现出奥地利东南部葡萄酒产区的面貌:村庄有些乏味,建筑仿佛Jack Wolfskin在30年前也开了一家工程事务所。Read the full article…
这里发言的是VINUM主编Harald Scholl,一位传统记者,而不是行业狂热分子;他谈论的是葡萄种植业和酿酒师群体所面临的关键任务——身处一场不会一夜之间结束的销售危机之中。https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2024/11/WinepartyInterview_copy.mp4
Wineparty今天获悉了一起犯罪行为。究竟发生了什么?这与Wineparty又有什么关系?金色葡萄剪:这是瑞士—德国葡萄酒杂志《Vinum》编辑部用来表彰和奖励杰出成就的奖项。该杂志这样写道:“秋天是颁奖的时节,除了 Read the full article…
这里的两位老板中,有一位是德国发行量最大的周报《WELT am SONNTAG》的专栏作家和作者(不只写葡萄酒)。他将介绍自己最新一期周日专栏的主题。亲爱的读者们(这里也包括男性):我在今天的《WELT am SONNTAG》中写了酿酒师Markus Hammer的蓝法兰克 Read the full article…
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