Το Wineparty

Wineparty Το Wineparty
ΜΑΝΦΡΕΝΤ ΚΛΙΜΕΚ
ΒΕΡΟΛΙΝΟ - WELT AM SONNTAG
The Insider – Eine anonyme Quelle und Vorwürfe an den Tiroler Sommelierverband

The Insider – Μια ανώνυμη πηγή και κατηγορίες κατά της Ένωσης Σομελιέ του Τιρόλου

(Wineparty Investigativ) Η Wineparty έλαβε από ανώνυμη πηγή μια επιστολή, η οποία κατηγορεί την Ένωση Σομελιέ του Τιρόλου για περίεργη συμπεριφορά (ρουσφετοκρατία). Όπως γνωρίζουμε, η Ένωση Σομελιέ του Τιρόλου είναι μακράν η ισχυρότερη στην Αυστρία. Έρευνα της Wineparty έδειξε ότι η αναφερόμενη καταγγελία όντως υπάρχει – και ότι η προκαταρκτική διαδικασία γι’ αυτήν από την Εισαγγελία του Ίνσμπρουκ Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Das Weitermachen

Η συνέχεια

Ο θάνατός του ήρθε ξαφνικά και ήταν επίσης ένα χτύπημα στο πρόσωπο της οινικής σκηνής του Κρεμς – τότε, το 2018, όταν πέθανε ο Walter Buchegger. Στα πενήντα του. Μετά το πρωινό. Στη μέση της δουλειάς. Εκείνος, ο ορμητικός, ο πρωτοπόρος, αυτός που στα τέλη της δεκαετίας του 1990 έβγαλε το συμπέρασμα από τη στασιμότητα της περιοχής να παράγει σύγχρονα κρασιά και έτσι επίσης Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Wie Grüner Veltliner Trumps Zölle schrottete – vorläufig

Πώς το Grüner Veltliner διέλυσε τους δασμούς του Trump – προς το παρόν

(Σύνταξη, Reuters) Υπάρχουν ιστορίες που ακούγονται τόσο απίθανες, ώστε κανονικά θα έπρεπε να τις επινοήσει κανείς – αν δεν υπήρχε η πραγματικότητα που μας τις προσφέρει. Η τελευταία λέει το εξής: Από όλα τα κρασιά, τα Grüner Veltliner από το Kamptal συνέβαλαν στο να κλονιστεί η δασμολογική πολιτική του Donald Trump. Όπως αναφέρεται σήμερα στην αυστριακή Standard, ήταν ένας μικρός εισαγωγέας από τις ΗΠΑ, Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

„This Life“: Der nächste Tropfen Promi-Limonade

«This Life»: Η επόμενη σταγόνα λεμονάδας διασημοτήτων

(Σύνταξη) Norah Jones; Όταν αναφέρεται σήμερα το όνομα της δεύτερης πιο διάσημης τραγουδίστριας των τελών της δεκαετίας του 1990 (η πιο διάσημη ήταν, παρεμπιπτόντως, η Amy Winehouse), οι περισσότεροι θυμούνται λιγότερο τη μουσική της και περισσότερο το φευγαλέο κινηματογραφικό της φιλί με τον Jude Law. Τη μεγαλύτερη επιτυχία της την τραγούδησε πριν από σχεδόν 25 χρόνια – Don’t Know Why. Το θυμάται ακόμη κανείς; Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Gestrig war gestern. Kolumnist Claude Auguste reagiert auf Kritik an seiner Kolumne

Το χθες ήταν χθες. Ο αρθρογράφος Claude Auguste αντιδρά στην κριτική για τη στήλη του

Στη φωτογραφία της Rachel Wirth: Daniel Aßmuth, ένας οινοποιός που απέτυχε παρά την εξαιρετική δουλειά του (του Claude Auguste) «Ξεπερασμένος» – τι βολική λέξη, όταν κανείς δεν θέλει να αναγνωρίσει μια άβολη παρατήρηση. Ομολογώ: Ναι, δεν γράφω στον ρυθμό των δευτερολέπτων του TikTok. Αλλά αυτό συμβαίνει επειδή το ίδιο το κρασί δεν ζει στον ρυθμό του δευτερολέπτου. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Prestige, Likes und die Verengung der Weinöffentlichkeit

Το κύρος, τα likes και η συρρίκνωση του δημόσιου λόγου για το κρασί

Ένα σχόλιο του Claude Auguste Υπάρχει μια σκηνή στο Instagram, στο Facebook, ακόμη και στο TikTok. Εκεί «μιλούν για το κρασί» (γράφουν), όμως πρόκειται για έναν λόγο και μια γραφή που σπάνια έχουν να κάνουν μόνο με την περιέργεια ή την ανακάλυψη. Αυτό που μετράει είναι η ετικέτα. Όσο πιο διάσημο είναι το μπουκάλι, τόσο μεγαλύτερη είναι η προσοχή. Ένα Petrus του 2008; Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Pure Vernunft darf auch siegen – wie konnten wir Chateau Maucaillou vergessen?

Η καθαρή λογική μπορεί επίσης να επικρατήσει – πώς μπορέσαμε να ξεχάσουμε το Chateau Maucaillou;

(© Dourthe Freres) του Manfred Klimek Γνώρισα το Château Maucaillou όταν αγόρασα σε δημοπρασία 60 φιάλες των εσοδειών 1982 και 1985 – στη δημοπρασία του χρεοκοπημένου εμπόρου προθεσμιακών εμπορευμάτων Kernstock στη Βιέννη. Όλοι ενδιαφέρονταν μόνο για Lafite, Latour, Margaux, Mouton, Petrus, από τα οποία ο Kernstock είχε επίσης ολόκληρα κιβώτια στο κελάρι. Κανείς δεν ζήτησε τις 60 φιάλες Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Das deutsche Unglück mit dem Wein – Warum ein Land mit großer Vergangenheit seine Gegenwart kleinredet.

Η γερμανική δυστυχία με το κρασί – Γιατί μια χώρα με μεγάλο παρελθόν υποτιμά το παρόν της.

του Claude Auguste Μερικές φορές αναρωτιέμαι αν οι Γερμανοί γνωρίζουν καν τι έχουν στο κρασί. Το γράφω αυτό ως Νοτιοτιρολέζος, ως κάποιος που στέκεται με το ένα πόδι στον ιταλικό πατριωτισμό και με το άλλο στον τιρολέζικο αυστριακό, ο οποίος, ομολογουμένως, έχει δώσει τη θέση του σε έναν πατριωτισμό της αυτονομίας που δεν στηρίζεται πλέον στην Αυστρία. Σε εμάς ανήκει στο Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Ein Glas, ein Leben – Betrachtungen zu einem Leserbrief

Ένα ποτήρι, μια ζωή – Σκέψεις πάνω σε μια επιστολή αναγνώστη

(του Marcel Reich-Painicki, εκφωνημένο με τη δική του φωνή) Υπάρχουν κείμενα, κυρίες και κύριοι, που, όσο ασήμαντα κι αν εμφανίζονται, αποτελούν τεκμήριο. Τεκμήριο όχι μόνο μιας ιδιωτικής ανάμνησης, αλλά μιας εποχής, μιας στάσης ζωής, ναι, ενός ολόκληρου πολιτισμού. Ένα τέτοιο κείμενο έχουμε εδώ μπροστά μας. Είναι η ιστορία ενός άνδρα – ενός λάτρη του κρασιού, όπως Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Falscher Eingang – das Sektglas-Sakrileg

Λάθος είσοδος – το ιερόσυλο του ποτηριού σαμπάνιας

(Σύνταξη) Υπάρχουν ανόητα, αλλά διδακτικά πειράματα. Στην κορυφή αυτής της κατηγορίας: να πίνεις ερυθρά κρασιά από ποτήρια σαμπάνιας. Το κάναμε, επειδή στην αρχή υπήρχε η φράση: Τα μεγάλα κρασιά εξηγούν από μόνα τους τον εαυτό τους από κάθε ποτήρι. Ακόμη και από ποτήρι σαμπάνιας, το κατεξοχήν λάθος ποτήρι – λεπτό, μυτερό, φτιαγμένο για φυσαλίδες, όχι για τανίνες. Μια προσβολή για όλα, Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο…

Φόρτωση περισσότερων