The Wineparty
(Claude Auguste) Man kann den europäischen Weinbau auch zu Tode betreuen. Man kann ihn in Studien zerlegen, in Kampagnen verpacken, in Monatsabstinenzen pressen und ihm dabei erklären, dass all das „für sein eigenes Bestes“ sei. Genau das passiert gerade. Während Winzer ihre Keller voller Wein haben, predigen urbane Milieus in den alten Ländern des atlantischen Read the full article…
(Manfred Klimek / Redaktion) Naturweine brauchen keinen Rechtfertigungstext mehr. Sie brauchen Kontext. Und genau den liefert Mähren derzeit wie kaum eine andere Region Europas. Zwischen Znaim/Znojmo, Mikulov und den Hügeln der Kraví Hora entsteht seit gut zehn, fünfzehn Jahren eine Weinlandschaft, die nicht aus Protest gegen herkömmliche, industrielle Weine geboren wurde, sondern aus dem Verlangen Read the full article…
(von Manfred Klimek / Foto: Medienagenten / Location: Freundschaft Berlin / Animation: Runwayml) Der Bodensee war lange der stille Rand des deutschen Weinbaus – kaum bekannt, wie es viele Gebiete im Osten des Landes heute noch sind. Kein Ort für große Erzählungen also, aber auch kein Revier für Eitelkeiten, daher eher ein Durchgangsraum zwischen Württemberg, Read the full article…
(Manfred Klimek, Foto: Stefan Feichtinger WEIN & CO / großartig fehlerhafte Animation: Runwayml) Heike und Gernot Heinrich waren schon etablierte Jungwinzer, als sie 2001 die erste Salberg-Cuvée auf den Markt brachten – 90% Merlot, 10% Zweigelt. Schnell war vom “esten Mouton Österreichs” die Rede, freilich ein Quatsch, der den Heinrichs aber zurecht nicht unrecht war, Read the full article…
(Redaktion / Manfred Klimek) Es ist einer dieser Momente, in welchen die Branche merkt, dass „Digitalisierung“ nicht nur hübsche Reichweitenkurven bedeutet, sondern Abhängigkeit. Meta – im speziellen Fall Facebook – hat nach übereinstimmenden Branchenberichten begonnen, Seiten mit Alkoholbezug algorithmisch nicht mehr zu empfehlen. Nicht gelöscht, nicht verboten, nicht zwangsläufig sanktioniert. Aber mithilfe des Algos aus Read the full article…
(Nikolaus Skene / Foto: CNN / Animation: Runwayml) Was sich in den digitalen Feeds von Facebook, LinkedIn oder X zeigt, ist mehr als Meinungsaustausch. Es ist ein Seismogramm kollektiver Befindlichkeiten. Wenn man Social Media über Zeitzonen hinweg liest, erkennt man schnell: Die Inhalte unterscheiden sich weniger in den Themen als in der Haltung, mit der Read the full article…
(Redaktion / Claude Auguste / Manfred Klimek / Foto: Lenzmark, Runwaylm) Dieses Projekt hätte auch schiefgehen können. Wäre nicht das erste Projekt mit großen Abitionen, das in der Weinwelt – aus welchen Gründen auch immer – scheitert. Zwei Winzer, fast drei Jahrzehnte Altersunterschied, zwei sehr unterschiedliche Biografien, dazu ein Anspruch, der nicht weniger will, als Read the full article…
(Manfred Klimek / Redaktion / animiertes Foto: Weingut & Runwayml) Ich weiß nicht mehr genau, in welchem Jahr das war. Späte Neunziger, sehr frühe Zweitausender vielleicht. Ich weiß nur, dass ich damals ziemlich überzeugt war, deutscher Rotwein sei im besten Fall ein vielleich gut gemeintes Missverständnis. Etwas, das man aus Höflichkeit probiert, aber nicht aus Read the full article…
(Manfred Klimek / Mixology) Wir zögern bei dieser Frage instinktiv. Zu viele Superlative, zu viele reflexhafte Gegenargumente, zu viele gute Weine, die ebenfalls Anspruch erheben könnten. Und doch drängt sich genau diese Frage auf, wenn man die Cuvée Marsannier von Knipser trinkt – nicht aus nationalem Überschwang, sondern aus sachlicher Verwunderung. Denn dieser Wein stellt Read the full article…
(Manfred Klimek) Ich wollte nur Bilomilch holen, als ich plötzlich vor einer kleinen Holzkiste stand: eine Magnumflasche des Faustino Rivero Ulecia Reserva 2019, hübsch und ahnsehlich verpackt – und das für € 9,90 beim Discounter Netto. Ein Moment des Staunens, gefolgt von einem kräftigen Stirnrunzeln und dann: einem inneren Kopfnicken. Denn diese Flasche erzählt viel Read the full article…
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