Links am Rhein
Das Markgräflerland und das Elsass liegen nur lächerlich wenige Kilometer auseinander. Und dennoch ist die Kelterkultur auf beiden Seiten komplett unterschiedlich. Wir haben zwei Winzer besucht.
The Wineparty
The Wineparty
Der verzauberte Weinberg
Ein Weinberg in Bolivien, gepflanzt ausgerechnet von den brutal herrschenden spanischen Kolonialherren. Heute wachsen dort, in einem außergewöhnlich naturnahen Weinbau, Sorten, von denen wir noch nie gehört haben. Es wird Zeit für diese Entdeckung.
Der August ist der neue September.
Der von Menschen verursachte Klimawandel ist umstritten - vor allem bei Anhängern einer bestimmten Parlamentspartei. Aber Winzer wissen: Das Lesegut spricht laut von seiner Existenz. Gerhard Retter über den Wechsel der Lesemonate, der gekommen ist, um zu bleiben
Der Weinwelt fehlt ein Plan für das Danach
(Dr. Maximilian Schüttky / Manfred Klimek / Redaktion / Pic: Manfred Klimek) Die Weinwelt hat inzwischen begriffen, dass sie in einer Krise steckt. Was sie noch nicht begriffen hat: Auch Krisen gehen vorbei. Danach steht man allerdings nicht automatisch wieder dort, wo man vorher war. Wenn die derzeitige Entwicklung tatsächlich 30 oder 40 Prozent der Read the full article…
The Last Picture Show: Pflanzt alte weiße Sorten.
(Claude Auguste / Pic: Massa) Im Piemont gibt es ausreichend berühmten Wein und berühmte Rebsorten: Barolo, Barbaresco, Nebbiolo – große Namen, große Preise, große wie kleine Keller und eine internationale Kundschaft, die über Jahrzehnte gelernt hat, dass aus dieser Gegend einige der bedeutendsten Rotweine Europas kommen. Genau dort passiert gerade etwas, das für die Zukunft Read the full article…
Urlaubsweine reloaded (3). Der unmögliche Wein, der wieder möglich wurde: Lambrusco
(Leo Quarda / pic: Manfred Klimek) Immer wenn es die Zeit erlaubt, manchmal auch ganz einfach, wenn mich in Wien alles ärgert, setze ich mich ins Flugzeug und fliege nach Zypern. Freunde treffen, auf der Terrasse sitzen, ein paar Tage anders leben, und im Gepäck befinden sich fast immer einige Flaschen Wein. Nicht, dass es Read the full article…
Urlaubsweine reloaded. Retsina: eine späte Versöhnung
(Gerhard Ziegler / pic: historisches Archiv) Terrassenabend in Larnaca. Leo schenkt etwas Rotes ein, der Wein schäumt leicht, riecht sauber, frisch und ziemlich verführerisch, ich tippe auf Italien und liege damit immerhin nicht völlig falsch, mit allem Weiteren allerdings schon. Nach einigen Fehlversuchen grinst Leo und löst auf: Lambrusco. Das irritiert mich mehr, als es Read the full article…
Wie retten wir den Rotwein? Und ist Süßwein tot? Anonymisierte Zahlen aus dem Handel
(Manfred Klimek / Redaktion) Seit einigen Tagen erreichen WINEPARTY anonym via einer Hotmail-Adresse Datensätze aus dem Weinhandel. Es handelt sich um Verkaufszahlen großer Händler, die uns von einer oder einem Whistleblower(in) zugespielt werden. Wir veröffentlichen diese Zahlen mit aller gebotenen Vorsicht. Wir kennen ihre Herkunft nicht zweifelsfrei, können sie nicht unabhängig verifizieren. Doch das Material Read the full article…
Anatomie eines Weinguts: Rieger im Markgräflerland. Die WELT am SONNTAG Kolumne
(Manfred Klimek) Noch bevor hier die erste Flasche geöffnet wird, verrät das Weingut Rieger schon so gut wie alles über sich. Wie das? Die Menschen machen’s. Wir sind im Markgräflerland, im tiefsten Südwesten Deutschlands. Im Gastraum der Weingutsschank bedienen Josepha und Bernhard Rieger ihre Gäste. Sie wirken dabei nicht wie die Seniorchefs, die sie sind, Read the full article…
Regen. Der fehlt. Was hat das für den Weinbau zu bedeuten? Ein Kommentar von Gerhard Retter
(Gerhard Retter / pic: Manfred Klimek) Wir reden beim Wein über fast alles. Über Böden und Gesteine, über Schiefer, Kalk, Löss oder Vulkan. Über spontane Vergärung, große Holzfässer, lange Hefelager und jene berühmte Mineralität, die jeder beschreibt und niemand wirklich erklären kann. Über Wasser sprechen wir erstaunlich selten. Vermutlich gerade deshalb, weil Wasser in Mitteleuropa Read the full article…