The Wineparty
Ein junges Weingut, eine uralte Methode und eine Weinlinie, die georgischen Amber Wine ziemlich perfekt erklärt. Ein Besuch bei 39 Qvevri in Bitsmendi - im einem Land, das politisch unruhig zwischen Europa und Asien tänzelt. Und wo man das Weinmachen und Weintrinken nie in Frage stellt. Gerhard Ziegler hat sich umgesehen.
Andrea Wirsching verlässt mit 62 das berühmte Familienweingut in Iphofen und übernimmt die Leitung des Karthäuserhofs an der Ruwer. Dort trifft sie auf Mathieu Kauffmann, einen der brillantesten Önologen Europas. Aus einer Personalie wird damit etwas Größeres: Im deutschen Weinbau entsteht gerade eine bemerkenswerte neue Konstellation.
Jancis Robinson schreibt seit fünfzig Jahren über Wein. In der Financial Times hat sie jetzt aufgeschrieben, was sich in dieser Zeit verändert hat. Herausgekommen ist nicht nur die Bilanz einer Epoche. Es ist die Geschichte davon, wie aus einem Getränk für ältere Herren eine globale Kultur wurde – und wie diese gerade um ihre Zukunft kämpft. Claude Auguste hat ihre Bilanz in der FT gelesen.
Auf einmal ist Kanada im Rampenlicht Europas. Doch Kanada ist auch ein Weinland. Wie ist das möglich? Mit kaum Golfstrom und brutal kalten Wintern. Unser Autor Claude Auguste hat sich das angesehen. Und auch ein paar Weingüter entdeckt. Die Wineparty am Wochenende.
Zehn Jahre wöchentlicher Weintipp in der WELT am SONNTAG. Nirgenwo sonst erhält Wein in einem Publikumsmedium mit hoher Auflage diese wöchentliche Aufmerkamkeit. Die Texte sind kurz und bündig und begleiten die Rezepte von Volker Hobl. Zehh Jahre - das bedeutet über 500 Weintipps. Hier die letzten zehn Wochen.
Wenn der führende „Winemaker“ eine Koryphäe ist, wird seine Nachfolge für ein Weingut auch zur Frage, wie es nach ihm weitergehen soll. Opus-One-Kelterikone Michael Silacci geht 2027 in Rente. Gerhard Retter war für die Weinparty bei seiner letzten Lese mit dabei.
Mitleid in der Weinkrise. Das dürfen sich die Winzer in der Weinkrise nicht erwarten. Stattdessen lesen wir in den Foren bürgerlicher bis linksliberaler Medien unisono den Vorwurf: gerechte Krise wegen zu teurer Weine.
Diese Weinkrise nach dem nie dagewesenen Weinhype der letzten 40 Jahre wird nicht einfach so vorbeigehen. Doch keiner scheint das Ausmaß des Abstiegs zu erkennen. Und ihn aufhalten zu wollen.
Das Markgräflerland und das Elsass liegen nur lächerlich wenige Kilometer auseinander. Und dennoch ist die Kelterkultur auf beiden Seiten komplett unterschiedlich. Wir haben zwei Winzer besucht.
Ein Weinberg in Bolivien, gepflanzt ausgerechnet von den brutal herrschenden spanischen Kolonialherren. Heute wachsen dort, in einem außergewöhnlich naturnahen Weinbau, Sorten, von denen wir noch nie gehört haben. Es wird Zeit für diese Entdeckung.
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