Den tyska vinhetens dag
(Manfred Klimek, Weingut Bernard Pawis/foto) Min första resa till öst ligger tjugofem år tillbaka i tiden. Då, kort efter återföreningen, stod det vinrankor i lägen som hade försummats i årtionden. Tegelmurar stöttade sönderfallande terrasser, vinodlare berättade om gamla tider, när vinodling var ett kulturpolitiskt alibi. Man drack det som nätt och jämnt gick att dricka – med undantagsviner, Läs hela artikeln…