The Wineparty
Andra och sista delen av publikreaktionerna på vår fråga om vilka viner som var ”väckelsevinerna” på vägen till att bli vinentusiast. Och här blir det framför allt tydligt hur många fäder som bar ansvaret för detta, liberala män som i dag är mycket gamla eller döda och som gärna ville föra sin lust till njutning vidare till sina barn – dem tillägnas Läs hela artikeln…
(Redaktionen) För tre dagar sedan frågade vi våra läsare om de viner som gjorde dem till vinentusiaster. Och vi fick fler svar än väntat (121). Det är ett kraftfullt livstecken från en gemenskap som nu felaktigt förklarats död. Här kommer den första omgången reaktioner, anonymiserade men i övrigt ordagrant återgivna från skribenterna. I morgon kommer en andra omgång. Och Läs hela artikeln…
(Redaktionen) Vågen är här. Den bryter inte dånande över vinvärldens fastland som en tsunami, utan rullar smidigt in, nästan obemärkt. Mindre alkohol, mer glädje i glaset – kanske det där enda extra glaset som restaurangbranschen så desperat saknar. Inte som botgöring, utan som en övertygelsehandling. Två Sauvignon blanc visar i dag hur elva procent Läs hela artikeln…
av Derfnam Kemilk Det finns trösklar i livet, och i levern, som vi först upptäcker när vi för länge sedan har passerat dem. Ingen smäll när man kör över dem, inget dån när man öppnar dörren – bara detta enda speciella ögonblick då något inom en slår om och klargör: Nu börjar en ny epok, kanske till och med ett nytt liv. En ny Läs hela artikeln…
(Tomemballage? Lämna det hos https://drink.winearty.wine) av Claude Auguste Ibland, dagar efter kvällen som jag trodde var över, går jag tillbaka till platsen där det hände. I köket står fortfarande glaset, odiskat, opolerat, inte tillbakaställt. Bredvid står flaskan, tom. Eller nästan tom. Jag lyfter den, lutar den, tittar Läs hela artikeln…
av Manfred Klimek Man hade redan vant sig vid att vinvärlden stönade. För få gäster, för många räkningar, för lite hopp. Berättelsen var mättad av frustration – och i den fanns den där tröttheten som sätter sig med åren, som jäst ingen rör om. Och sedan, en lördag i Großlangheim, under Läs hela artikeln…
(Tomma flaskor? Avfallshantering och rapport. Go & joyn: www://https.drink.wineparty.wine) av Leo Quarda & redaktionen Jag landar på Malta. Först Cypern, sedan Malta – två medelhavsöar, men bara Malta hade denna speciella 29-årsdag för GastroBizz: omkring 400 krögare i full ockupation. Jag: beväpnad med viner. De: uttorkade och törstiga. Jag: häller upp i hektolitervis Läs hela artikeln…
(Kunsthistorisches Museum Wien) Vin var aldrig bara en dryck. Det var alltid också en berättelse – om landskap, om civilisation, om minne. Givetvis! Från den första lerkärlet i Kaukasus till hovetiketten under Grand Siècle, från vinet från Bourgogne i Hildegard av Bingens pokal till endruvsläges-Riesling på den japanske kejsarens meny: Vin var en världsformel. Kulturteknik. Ett tecken på att Läs hela artikeln…
Titta här: drink. wineparty.wine Ja, vi vet: Världen behöver verkligen ingen ytterligare app med poäng, bedömningar och aromhjul. Verkligen inte! Och ändå: Vi, alltså den oersättlige Gerhard Ziegler, har utvecklat den. Inte av misstag, förstås. Vox Populi i stället för lyxklubb: DRINK är för dem som dricker – inte för dem som degustera. En plattform som inte Läs hela artikeln…
(Funke-gruppen / R. Klar / foto) Staden står stilla. Regnet piskar mot asfalt och betong, som om det ville mjuka upp båda. Himlen sedan dagar tillbaka: en blygrå skiva. Berlin, strax före den atmosfäriska självupplösningen. Ingen sol, ingen skugga, bara detta väder – Tyskland på hösten. Vad hjälper nu? En brasa – i nödfall en inbillad. Läs hela artikeln…
ANSLUT DIG TILL FESTEN
Vi rapporterar oberoende och objektivt om vinodlare, vinproducenter och vinverksamheter inom Friendship Connection. Om vi gillar din berättelse skriver vi den tillsammans här – och du blir vår författare.
Efter betalningen aktiverar du ditt Wineparty-konto en gång. Samma inloggningsuppgifter gäller även för DRINK.