The Wineparty

Wineparty The Wineparty
مانفريد كليمتك
برلين - فيلت أم زونتاغ
Obituary: Nachruf auf Werner Näkel – Pionier des deutschen Spätburgunders

نعي: تأبين فيرنر نيكل – رائد نبيذ شبيت بورغندر الألماني

(هيئة التحرير ومواد وكالات الأنباء) توفي فيرنر نيكل، مواليد 1953. وبوفاته، يفقد وادي نهر آر شخصية مؤثرة، كما تفقد ألمانيا مزارع كروم وقف، مثل قلة غيره، وراء نهضة نبيذ شبيت بورغندر. كان نيكل من ذلك الجيل الذي خلّص النبيذ الأحمر الألماني في ثمانينيات القرن العشرين من تفاهته الحلوة، ومنحه مستوىً دوليًا. وبصفته اقرأ المقال كاملًا…

Chardonnay, Ideologie und das kurze Glück der Bewegungen

شاردونيه، والأيديولوجيا، والسعادة القصيرة للحركات

(كلود أوغوست، هيئة التحرير) هناك نبيذ يعيش على تقليد صناعة النبيذ. وهناك نبيذ اجتاحته حركات تؤمن بأن النبيذ يمكن أن يكون أيضًا نوعًا من البرنامج السياسي، أي البيان السياسي لشاربي النبيذ والمستهلكين. وفي نهاية تسعينيات القرن العشرين، حدث الأمر الأخير مرتين: إذ أرادت تياران أيديولوجيان إعادة تعريف شاردونيه... اقرأ المقال كاملًا…

Ein Hauch Ewigkeit. 200 Jahre Weingut Knoll in der Wachau

لمحة من الأبدية. 200 عام من مصنع نبيذ كنول في فاخاو

(كلود أوغوست، الصورة: Vinea Wachau) ما زلت أتذكر بدقة أول أنواع نبيذ كنول تذوقتها. كان ذلك في تسعينيات القرن العشرين، حين كنت شابًا فضوليًا، من جنوب تيرول في فيينا، أدرس «القانون»، وربما كنت طموحًا أكثر قليلًا مما ينبغي فيما يتعلق بمعرفتي الفتية بالنبيذ. في ذلك الوقت، حين كان النبيذ النمساوي لا يزال يكافح من أجل سمعته الدولية، ظهرت فجأة تلك الزجاجة... اقرأ المقال كاملًا…

War rot. Ist tot? Mitnichten. Eine Reise durch den Weinbau des Ostens

كان أحمر. هل مات؟ إطلاقًا. رحلة عبر زراعة الكروم في الشرق

(مانفريد كليمتس) في أوروبا الشرقية، أوضح لي الكاتب المجري إيمري كيرتيس، قبل أكثر من ثلاثين عامًا في مقابلة أجريت في بودابست، أن الشيوعية بعد عام 1950 احتقرت ثقافة النبيذ باعتبارها إرثًا برجوازيًا، واستخفت بزراعة الكروم، إلا إذا كان النبيذ مفيدًا لعائدات التصدير. وفي المقابل، رُفعت مكانة شرب النبيذ في الأوساط البرجوازية الصغيرة المتبقية... اقرأ المقال كاملًا…

Brüder der Berge. The Big Picture zum Tiroler Sommelierverein

إخوة الجبال. الصورة الكبرى لجمعية السقاة في تيرول

(تحقيقات Wineparty) لم يعد هناك خلاف داخل جمعية السقاة في تيرول، بل حرب. حرب تُخاض على نحو شخصي: بلا رحمة، ولكن من دون مواجهة علنية، وهي تلحق الآن برئيسها لسنوات طويلة، نوربرت فالدنيغ، أذى شديدًا ليس بصفته مسؤولًا فحسب، بل بصفته إنسانًا أيضًا، كما علمنا بأنفسنا في مكالمة هاتفية مؤثرة. ومن الواضح فورًا لدى فالدنيغ: ... اقرأ المقال كاملًا…

Kein schöner Land – die erstaunlichen Weine der Familie Östreicher

ليست أرضًا جميلة — نبيذ عائلة أوسترايشر المدهش

(ظهر هذا النص من قبل في صحيفة WELT am SONNTAG، أما نص تيرول المُعلن عنه فهو لدى محامي وسائل الإعلام لدينا، الذي لم يوافق على نشره بعد. سيأتي غدًا) أوسترايشر (أنا) يلتقي أوسترايشر: مزارعا النبيذ كيرستن وريشارد أوسترايشر في زومراخ على نهر الماين. هنا، طبقة بعد طبقة، تمتد جذور الكروم في الأرض منذ قرون وتمتص الماء... اقرأ المقال كاملًا…

Das Schweigen im heiligen Land Tirol.

الصمت في أرض تيرول المقدسة.

(تحقيقات Wineparty) (يرجى أيضًا قراءة الإضافة الحالية في نهاية النص) أبلغنا أمس عن فضيحة محتملة في جمعية السقاة في تيرول. ولدينا صور، وسجلات محادثات على واتساب، ووثائق PDF، وكلها مؤشرات تسمح بتفسير مفاده أن معلومات داخلية وُزعت مسبقًا خلال بطولة النمسا الوطنية. وما إن نُشر التقرير على الإنترنت حتى انهار وابل من... اقرأ المقال كاملًا…

The Insider – Eine anonyme Quelle und Vorwürfe an den Tiroler Sommelierverband

المطلع — مصدر مجهول واتهامات إلى اتحاد السقاة في تيرول

(تحقيقات Wineparty) وصل إلى Wineparty من مصدر مجهول خطاب يتهم اتحاد السقاة في تيرول بسلوك غريب (محاباة الأصدقاء). وكما نعلم، فإن اتحاد السقاة في تيرول هو الأقوى في النمسا، بفارق كبير. وقد أظهر فحص أجرته Wineparty أن البلاغ المذكور موجود بالفعل، وأن الإجراءات الأولية المتعلقة به من جانب النيابة العامة في إنسبروك... اقرأ المقال كاملًا…

Das Weitermachen

الاستمرار

جاءت وفاته على نحو مفاجئ، وكانت أيضًا صفعة على وجه مشهد النبيذ في كريمس تال — في ذلك الوقت، عام 2018، حين توفي فالتر بوشيغر. عن خمسين عامًا. بعد الإفطار. في خضم العمل. كان هو، المندفع والمواصل للتطوير، قد استخلص من حالة الجمود التي كانت تعيشها المنطقة في أواخر تسعينيات القرن العشرين نتيجةً تتمثل في صناعة نبيذ حديث، وهكذا أيضًا... اقرأ المقال كاملًا…

Wie Grüner Veltliner Trumps Zölle schrottete – vorläufig

كيف حطّم غرونر فيلتلاينر رسوم ترامب الجمركية — مؤقتًا

(هيئة التحرير، Reuters) هناك قصص تبدو غير محتملة إلى حد أن المرء سيضطر في الواقع إلى اختلاقها، لولا أن الواقع هو الذي يقدمها لنا. والقصة الأحدث هي: أن نبيذ غرونر فيلتلاينر تحديدًا من كامبتال أسهم في زعزعة سياسة دونالد ترامب الجمركية. وكما ورد اليوم في صحيفة دير شتاندارد النمساوية، كان مستوردًا أمريكيًا صغيرًا... اقرأ المقال كاملًا…

تحميل المزيد