The Wineparty
(מנפרד קלימק, מערכת, ציטוטים מ-ORF טירול) שערוריית הסומלייה בטירול: משמועה לכותרת רק לפני כמה שבועות נדמה היה שביקורת על המתרחש באיגוד הסומלייה הטירולי היא טאבו. מי שהעלה ספקות קיבל במהירות איומים בחוק העיתונות – אמצעי שכמעט הפך לפולקלור באוסטריה, כשמדובר בהתמודדות עם דברים לא נעימים. קראו את המאמר המלא…
(מנפרד קלימק, צילום מסך מ-SWR) היה היה פעם ב״טאטורט״. שטוטגרט, 2009. ערב ראשון גרמני, שקשה לדמיין טקסי ממנו. מיליונים צופים כאשר השוטרים הפליליים מועדים דרך התסריט, לעיתים באופן מקורי יותר ולעיתים פחות. אבל ל״טאטורט״ האחד הזה הייתה פואנטה שכיום, 16 שנים מאוחר יותר, נראית כמעט כמו מדע בדיוני: שתו שם. הרבה בירה. קראו את המאמר המלא…
(מנפרד קלימק, WELT am SONNTAG, Getty Stock free) הוא עומד שם, בשורה של גביעי היומיום הרבים שלי. הוא עומד שם לבדו, כמו ניצול מתקופה אחרת: כוס ה-Vinum-Bordeaux האחרונה שלי, מתוצרת מנפחי הזכוכית רידל מקופשטיין. קניתי אותה ב-1988, כאשר רק התחלתי לא רק לשתות יין, אלא גם ללמוד להבין אותו. באותה תקופה רידל הייתה קראו את המאמר המלא…
(טקסט ותמונות: גרהרד רטר, מערכת, תמונה ראשית שנוצרה על ידי בינה מלאכותית) במבט מבחוץ, כלומר מבחינת חזות הרחוב והתדמית, לואי רודרר הוא בית שמפניה מסורתי וקלאסי, בעל מוניטין ושם בעל צליל. אולי זה גם נשמע כמו עניין כבד, כמו לוחות פליז ואולמות שיש. אך למעשה רודרר הוא ההפך: בית שמוכיח ש… קראו את המאמר המלא…
(Claude Auguste, מערכת, Getty-History) באמריקה מורידים תוכנית לילה מהאוויר, באירופה מציבים את היין על עמוד הקלון במדורי התרבות. והמנגנון זהה בכל פעם: טיפה ועוד טיפה חוצבות בסלע. לא מהלומה גדולה, לא קרב סיום הרואי. זה הזמזום שמתקבע כרעש רקע, השחיקה המיקרוסקופית היומיומית של הלגיטימציה. בהתחלה זהו קראו את המאמר המלא…
(המערכת, Reuters – צילום) אפשר היה לצחוק, אילו זה לא היה עצוב כל כך. האספה הכללית של האו״ם מכינה, לרגל יום הולדתה ה-80, מסמך שמקרב את היין לסיגריות ולקריסטל מת׳ – וכל זאת בארבע שורות לא בולטות בסעיף העוסק ב״מניעת מחלות שאינן מידבקות״. שם נאמר ביובש כי רוצים קראו את המאמר המלא…
(מערכת הכלכלה, Reuters, צילום: ©Rainer Schönfeld) בסין הכוס מתרוקנת מהר יותר מאשר בכל מקום אחר בעולם. במקום שבו לפני עשר שנים עוד זרם הבורדו כמים, ואפילו קברנה סוביניון מנאפה של אויבת-הקשת ארצות הברית הפכו לסמלי סטטוס, עומדים כיום מדפי יין שלמים ללא מגע. צריכת היין בסין השתנתה מאז שיאה לפני כ- קראו את המאמר המלא…
(המערכת וחומרי סוכנויות הידיעות) Werner Näkel, יליד 1953, הלך לעולמו. עמק אר נפרד עמו מדמות מעצבת, וגרמניה מאבדת כורם שיותר מכל אדם אחר סימל את תחיית הספätבורגונדר. Näkel השתייך לדור שבשנות ה-80 שחרר את היין האדום הגרמני מחוסר המשמעות המתוק והעניק לו שיעור קומה בינלאומי. כ- קראו את המאמר המלא…
(Claude Auguste, מערכת) ישנם יינות שחיים ממסורת עשיית היין. וישנם יינות שנדרסו בידי תנועות המאמינות שיין הוא גם סוג של מצע פוליטי – הצהרה פוליטית של שותי היין והצרכנים. בסוף שנות ה-90 התרחש הדבר האחרון פעמיים: שני זרמים אידיאולוגיים רצו להמציא מחדש את השרדונה קראו את המאמר המלא…
(Claude Auguste, צילום: Vinea Wachau) אני עדיין זוכר במדויק את יינות Knoll הראשונים שלי. זה היה בשנות ה-90, הייתי צעיר, סקרן, דרום-טירולי בווינה, שלמד ״משפטים״ ואולי היה שאפתני מעט מדי בכל הנוגע לידע היין הצעיר שלי. באותם ימים, כשיין אוסטרי עדיין נאבק על המוניטין הבינלאומי שלו, הופיע לפתע הבקבוק הזה קראו את המאמר המלא…
הצטרפו למסיבה
אנו מדווחים באופן עצמאי ואובייקטיבי על כורמים, יצרני יין ועסקי יין במסגרת Friendship Connection. אם הסיפור שלך מוצא חן בעינינו, נכתוב אותו כאן יחד – ואתה תהיה הכותב שלנו.
בעת ההפעלה, גישת ה-DRINK שלך תיווצר גם היא באופן אוטומטי. לאחר מכן, ב-DRINK יש להשתמש בכניסה הרגילה עם אותם פרטי התחברות.