内幕——一位匿名消息人士及其对蒂罗尔侍酒师协会的指控
(Wineparty调查报道)Wineparty从匿名来源处收到一封信,指责蒂罗尔侍酒师协会有着可疑行为(裙带关系)。正如我们所知,蒂罗尔侍酒师协会是奥地利最有权势的侍酒师协会——遥遥领先。Wineparty的核查显示,所提及的举报确实存在——而相关的初步调查程序由因斯布鲁克检察院 Read the full article…
(Wineparty调查报道)Wineparty从匿名来源处收到一封信,指责蒂罗尔侍酒师协会有着可疑行为(裙带关系)。正如我们所知,蒂罗尔侍酒师协会是奥地利最有权势的侍酒师协会——遥遥领先。Wineparty的核查显示,所提及的举报确实存在——而相关的初步调查程序由因斯布鲁克检察院 Read the full article…
他的去世来得突然,对克雷姆斯谷葡萄酒界来说也是一记耳光——那是在2018年,当时沃尔特·布赫格尔去世了。年仅五十岁。早餐后。在工作途中。他是那个勇于冲锋、不断开拓的人,面对20世纪90年代末该地区的停滞,他得出的结论是:酿造现代葡萄酒,并因此也 Read the full article…
(编辑部、路透社)有些故事听起来如此不可能,原本非得凭空编造出来才行——如果不是现实把它们呈现在我们面前的话。最新的故事是:偏偏是来自坎普谷的绿维特利纳,助力动摇了唐纳德·特朗普的关税政策。正如今天奥地利《标准报》所写,是一家小型美国进口商 Read the full article…
(编辑部)诺拉·琼斯?如果今天提起这位20世纪90年代末第二有名的女歌手的名字(顺便说一句,最有名的是艾米·怀恩豪斯),大多数人想起的不是她的音乐,而是她与裘德·洛那次短暂的电影之吻。她在将近25年前唱出了自己最大的热门歌曲——《Don’t Know Why》。还有人记得吗? Read the full article…
照片中是瑞秋·维尔特拍摄的:丹尼尔·阿斯穆特,一位尽管工作出色却失败的酿酒师(克洛德·奥古斯特撰写)“过时”——当人们不愿接受一个令人不适的观察时,这是多么方便的一个词。我承认:是的,我的写作没有跟随TikTok秒针的节奏。但这是因为葡萄酒本身并不按照秒的节奏生活。 Read the full article…
克洛德·奥古斯特评论道:Instagram上有一个圈子,Facebook上有,甚至TikTok上也有。在那里,人们“谈论葡萄酒”(以文字形式),但这种谈论和书写很少仅仅与好奇或发现有关。重要的是标签。酒瓶越有名,关注度就越高。一瓶2008年份的柏图斯? Read the full article…
(© Dourthe Freres)曼弗雷德·克利梅克撰写:我是在拍下1982和1985年份的60瓶葡萄酒时认识莫卡尤酒庄的——那是在维也纳破产的期货商克恩施托克的拍卖会上。所有人只对拉菲、拉图、玛高、木桐、柏图斯感兴趣,克恩施托克的地窖里也堆放着成箱的这些酒。没有人询问那60瓶 Read the full article…
克洛德·奥古斯特撰写:有时我会问自己,德国人究竟是否知道葡萄酒对他们意味着什么。我以南蒂罗尔人的身份写下这些,作为一个一只脚站在意大利爱国主义中、另一只脚站在蒂罗尔式奥地利立场中的人——后者,说实话,已经被一种不再以奥地利为依托的自治爱国主义所取代。在我们这里,它属于 Read the full article…
(由马塞尔·赖希-拉尼茨基以自己的声音朗读)女士们、先生们,有些文字,尽管看起来如此不起眼,却是一份文献。一份不仅关乎私人记忆,也关乎一个时代、一种态度,甚至关乎一种完整文化的文献。我们这里就有这样一篇文字。这是一个男人的故事——一个葡萄酒爱好者的故事,如同 Read the full article…
(编辑部)有些实验愚蠢,却富有教育意义。在这一领域名列前茅的,便是用起泡酒杯喝红葡萄酒。我们确实这样做了,因为一开始有这样一句话:伟大的葡萄酒无论用什么杯子都会自行说明一切。即便是起泡酒杯——这是一种极其错误的杯子:细长、尖削,是为气泡而造,而不是为单宁。对一切事物的冒犯, Read the full article…
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