ВИНТАЖ 2026 — перший великий огляд
Щороку винний світ докладно звітує про врожай і вінтаж. Але цього року — лише стримано. Та в часи кризи це помилка. Наш автор Клод Огюст побував у різних куточках Європи. І подає перший всеосяжний звіт.
The Wineparty
The Wineparty
ДЕНЬ німецької ЄДНОСТІ
Схід був червоним. Схід помер? Аж ніяк. Наш веронський автор Claude Auguste написав до Дня німецької єдності лонгрід про виноградарство в колишній НДР. Про історію. І про те, що там є відкрити не лише самовпевненим західнякам.
КРИК! Незрозумілий момент Coche-Dury, який, можливо, має дуже мало спільного з Coche-Dury
Я відчув це під час першого ковтка близько 30 років тому. І це було одне з вин Domaine Coche-Dury. Потім я виявив цей феномен і в інших, значно дешевших винах. Але й досі не знаю, звідки він береться. Пошук слідів. Колонка у WELT am SONNTAG за минулу неділю (наклад 262.155 друкованих примірників)
39 QVEVRI — НАСКІЛЬКИ МОЛОДОЮ МОЖЕ БУТИ ТРАДИЦІЯ?
Молода виноробня, прадавній метод і винна лінійка, яка майже ідеально пояснює грузинське Amber Wine. Візит до 39 Qvevri у Біцменді — країні, яка політично неспокійно танцює між Європою та Азією. І де виноробство та споживання вина ніколи не ставлять під сумнів. Гергард Ціглер побував там.
ОСТАННІЙ АКТ / МАТЕРИНСЬКИЙ ФАКТ
У 62 роки Андреа Віршинг залишає відоме сімейне виноробне господарство в Іпгофені та очолює Картхойзергоф на Рувері. Там вона зустрічає Матьє Кауфманна, одного з найвидатніших енологів Європи. Так кадрове рішення перетворюється на дещо більше: у німецькому виноробстві саме зараз формується нова, надзвичайно цікава конфігурація.
П’ятдесят років Дженсіс — ваш ретроспективний погляд на ваше життя як авторки
Джансіс Робінсон пише про вино вже п’ятдесят років. Тепер у Financial Times вона записала, що змінилося за цей час. У результаті вийшов не лише підсумок цілої епохи. Це історія того, як напій для літніх джентльменів перетворився на глобальну культуру — і як нині вона бореться за своє майбутнє. Клод Огюст прочитав її підсумки у FT.
Раптом Канада
Раптом Канада опинилася в центрі уваги Європи. Але Канада — також виноробна країна. Як це можливо? Майже без впливу Гольфстриму та з неймовірно холодними зимами. Наш автор Клод Огюст дослідив це питання. І також відкрив для себе кілька виноробних господарств. Wineparty на вихідних.
ДЕСЯТЬ НАЙПОПУЛЯРНІШИХ ВИННИХ ПОРАД НІМЕЧЧИНИ
Десять років щотижневої винної поради у WELT am SONNTAG. Ніде більше в масовому виданні з великим накладом вино не отримує такої щотижневої уваги. Тексти короткі й лаконічні та супроводжують рецепти Фолькера Хобля. Десять років — це понад 500 винних порад. Ось останні десять тижнів.
СКІЛЬКИ ЗМІН МОЖЕ ВИТРИМАТИ ІКОНА?
Якщо провідний «винороб» є корифеєм, його наступництво для виноробні також перетворюється на питання, як їй розвиватися після нього. Виноробна ікона Opus One Майкл Сілаччі виходить на пенсію у 2027 році. Ґергард Реттер був присутній від Wineparty під час його останнього збору врожаю.
Ціна розпалює пристрасті
Співчуття у винній кризі. Виноробам не варто очікувати на це під час винної кризи. Натомість на форумах від консервативних до ліберально-демократичних медіа ми одностайно читаємо закид: заслужена криза через надто дорогі вина.