The Wineparty
(კლოდ ოგიუსტი / ფოტო: Weingut Meinklang / ანიმაციური სურათი: runwayml) თითქმის არ არსებობს სიმბოლო, რომელიც ადრე გაზაფხულზე კვერცხივით დატვირთული იყოს. აღდგომაზე მას ღებავენ, მალავენ, ეძებენ — როგორც სიცოცხლისა და ახალი დასაწყისის უცნაურ მეტაფორულ დაპირებას — შესაძლოა, ცოტათი ნუგეშადაც იმისთვის, რომ ყველაფერი თავიდან იწყება; მათ შორის ესეც Read the full article…
(მანფრედ კლიმეკი / WELT am SONNTAG / ფოტო: კლიმეკი / ანიმაციური სურათი: runwayml) როლანდ ველიხი ღვინოზე ისე საუბრობს, თითქოს საქმე გეოპოლიტიკას ეხებოდეს. ეს გამაღიზიანებელია. მაგრამ ველიხი, 63 წლის მეღვინე გროსჰეფლაიენიდან, ეიზენშტადტის, ავსტრიის ბურგენლანდის დედაქალაქის, უშუალოდ სამხრეთით მდებარე მუნიციპალიტეტიდან — და თავისი Moric-ის მარნის შესანიშნავი ბლაუფრენკიშებით Read the full article…
(სებასტიან ჰოპფნერი / მანფრედ კლიმეკი — რედაქცია / ანიმაციური სურათი: Rutz & runwayml) დიდხანს ვფიქრობდი, საერთოდ დამეწერა თუ არა ეს. იმიტომ, რომ ახლა ძალიან ბევრი რამ ხდება. იმიტომ, რომ ღვინის სამყარო ისე ძლიერ იცვლება, როგორც დიდი ხანია არ შეცვლილა. და იმიტომ, რომ ამის დიდი ნაწილის მარტივად აღქმა შეუძლებელია. სმის ჩვევები იცვლება. ახალგაზრდა ადამიანები Read the full article…
(მანფრედ კლიმეკი / გამოყენებულია drinksbusiness.com-ის წყარო / ანიმაციური სურათი: runwayml) ღვინის სამყაროს მარტივი ახსნა-განმარტებები უყვარს. ამ მხრივ ის სხვა მრავალი ინდუსტრიისგან არ განსხვავდება. წლების განმავლობაში პირდაპირი გაყიდვები ერთ-ერთი ასეთი მარტივი ახსნა და გამოსავალი იყო. ამბობდნენ, რომ ძალიან ბევრი მეღვინე თავად ყიდის. ვაჭრობა გამოიფიტებაო, ბაზარი დაზიანდებაო. მოწესრიგებული ნარატივი Read the full article…
(მანფრედ კლიმეკი) ყოველ კვირას WELT AM SONNTAG-ში, კვირის რეცეპტის ქვეშ, ღვინის რეკომენდაციას ვაქვეყნებ. ის ზუსტად არის შერჩეული და ხშირად ძალიან გააზრებულად დაგემოვნებული — თუმცა, სამწუხაროდ, მაინც მხოლოდ მცირე შენიშვნად რჩება. სვეტისგან განსხვავებით, რომელსაც, როგორც ჩანს, გაცილებით მეტი ადამიანი კითხულობს. დროა, ეს რჩევები ცალ-ცალკე გამოვაქვეყნოთ. Read the full article…
(მანფრედ კლიმეკი) მიშელ როლანთან ერთად არ გარდაცვლილა ადამიანი, რომელსაც ღვინის უბრალოდ გაუმჯობესება სურდა. როლანთან ერთად წავიდა ადამიანი, რომელსაც მისი შეცვლა სურდა. და შეცვალა კიდეც. ბორდოელი ენოლოგი, რომელიც 19-დან 20 მარტის ღამეს, 78 წლის ასაკში ბორდოში გარდაიცვალა, ერთ-ერთი იმ ფიგურათაგანი იყო, რომელთა მაგალითზეც Read the full article…
(მანფრედ კლიმეკი / ანიმაციური სურათი: runwayml) (ამ სტატიაში იპოვით ადი ვერნერის პორტრეტის ბმულს KALK & KEGEL-ზე, იოახიმ ჰაიდერსდორფის მიერ) ადი ვერნერს 11 მარტს 90 წელი შეუსრულდა. მასთან ერთად კი თვალსაჩინო ხდება მასპინძლობის ფორმა, რომელიც დღეს უფრო იშვიათი გახდა: ძველი ყაიდის პატრონი. ადამიანი, რომელიც არა მოდერირებას, არამედ Read the full article…
(თორსტენ კოგე / რედაქცია / სურათი: Messe Karlsruhe / ანიმაცია: rumwayml) მსოფლიოში არავის მოუთხოვია მისი არსებობა. რამდენიმე ადამიანისა და კარლსრუეს შემოგარენის მცხოვრებთა გარდა — EUROVINO-ს, რომელიც ასევე სულ ახლახან დასრულდა. კიდევ ერთი ღვინის გამოფენა? ბაზარზე, რომელმაც ისედაც კარგ არგუმენტებზე მეტი თარიღი იცის? ერთი შეხედვით ეს Read the full article…
(კლოდ ოგიუსტი / მანფრედ კლიმეკი — რედაქცია / ფოტო: Messe Düsseldorf) ის იწყება რიცხვით, რომელიც ღვინის სამყაროში მენეტეკელივით ჟღერს, თუმცა ასეთი სულაც არ უნდა იყოს: 2023-დან 2026 წლამდე Prowein 13 დარბაზიდან 7-მდე შემცირდა. და ეს შვიდი დარბაზიც კი აღარ გამოიყურება ისე, როგორც ადრე — მათგან ორი Read the full article…
(კლოდ ოგიუსტი) გაი ბონეფუასთან ერთად ღვინის სამყარო დატოვა ადამიანმა, რომელიც დღეს სხვა ეპოქის რელიქვიად აღიქმება. არა იმიტომ, რომ მისი საქმიანობა მოძველებული იყო — პირიქით. არამედ იმიტომ, რომ სამყარო, რომელშიც ის შეიქმნა, სხვაგვარი იყო: დრო, როდესაც ღვინოს არც ცხოვრების სტილის აქსესუარად განიხილავდნენ და არც მორალურ პრობლემად, არამედ Read the full article…
შემოუერთდი წვეულებას
Friendship Connection-ის მეღვინეებზე, ღვინის მწარმოებლებსა და ღვინის საწარმოებზე დამოუკიდებლად და ობიექტურად ვწერთ. თუ შენი ისტორია მოგვწონს, მას აქ ერთად დავწერთ — და შენ ჩვენი ავტორი გახდები.
აქტივაციისას თქვენი DRINK-ზე წვდომა ავტომატურად შეიქმნება. ამის შემდეგ DRINK-ში გამოიყენებთ ჩვეულებრივ შესვლას იმავე ავტორიზაციის მონაცემებით.