The Wineparty

Wineparty The Wineparty
MANFRED KLIMEK
BERLIN - WELT AM SONNTAG

Tout ce que l’enfer permet – Un vin pour embrasser le monde

(Manfred Klimek / Animation : Runwayml) Jutta Ambrositsch était déjà, avant de rencontrer Marco Kalchbrenner, une jeune graphiste carinthienne grandiose à Vienne. Une femme capable non seulement de lire la typographie, mais aussi de la penser. Marco, quant à lui, venait du texte, de la langue, de la formulation précise du sens – et là aussi, ce natif du Südburgenland était l’un des Lire l’article en entier…

Arachon — le grand pari d’un vin rouge culte autrichien. Bilan après 30 ans

(Manfred Klimek / Björn Grebner) Ce n’est pas l’histoire d’une ligne droite, mais celle d’arcs formés par le courage, les erreurs et, finalement, un dénouement plus intime et meilleur. Né en 1996 d’un désir compréhensible : trois vignerons, trois visions, un seul rêve : un vin rouge autrichien qui avait l’ambition de créer son propre Tignanello. Pas une copie, mais un Lire l’article en entier…

Disons un mot ! Un mot sérieux !

(Manfred Klimek) Je parcours le Burgenland depuis trois jours. Je rends visite à des vignerons, je m’assieds dans des salles de dégustation, je traverse des vignobles, je bois de manière concentrée, attentive, le plus souvent euphorique. Et presque avec la même concentration, on me sert autre chose – pas par les vignerons que je visite, soit dit en passant : des rumeurs. Des demi-phrases. Des allusions. Des remarques désobligeantes sur précisément les domaines qui Lire l’article en entier…

Kracher met le feu : 100 points revisités. Et plus encore !

(Manfred Klimek / Björn Grebner) L’après-midi d’hier chez Gerhard Kracher, à Illmitz, fut un moment merveilleux. Non pas pathétique, mais remarquablement lucide – et précisément pour cela, doté d’une force tranquille, plein d’énergie positive (dont nous avons désespérément besoin en ces temps). Gerhard Kracher a 44 ans. À 23 ans, il a repris le domaine viticole après le Lire l’article en entier…

Qui veut sauver le vin doit cesser de vouloir le sauver partout. En route vers de nouveaux marchés !

(Claude Auguste) On peut aussi accompagner la viticulture européenne jusqu’à sa mort. On peut la disséquer en études, l’emballer dans des campagnes, la comprimer en abstinences mensuelles et lui expliquer en même temps que tout cela serait « pour son propre bien ». C’est exactement ce qui se passe en ce moment. Alors que les vignerons ont des chais pleins de vin, des milieux urbains dans les anciens pays de l’Atlantique prêchent Read the full article…

Honorer la Moravie : deux grands vins naturels de l’avant-garde tchèque

(Manfred Klimek / Rédaction) Les vins naturels n’ont plus besoin de texte justificatif. Ils ont besoin de contexte. Et c’est précisément ce que la Moravie fournit actuellement comme presque aucune autre région d’Europe. Entre Znaïm/Znojmo, Mikulov et les collines de Kraví Hora naît depuis une bonne dizaine, une quinzaine d’années un paysage viticole qui n’est pas né en réaction aux vins conventionnels et industriels, mais du désir Read the full article…

Le vin du lac de Constance : taillé sur mesure pour une nouvelle génération de jeunes buveurs de vin

(par Manfred Klimek / Photo : Medienagenten / Lieu : Freundschaft Berlin / Animation : Runwayml) Le lac de Constance a longtemps été la périphérie silencieuse de la viticulture allemande – à peine connu, comme le sont encore aujourd’hui de nombreuses régions de l’est du pays. Pas vraiment un lieu pour les grands récits, donc, mais pas non plus un territoire pour les vanités, plutôt un espace de passage entre le Wurtemberg, Read the full article…

Salzberg revisité : le mythe du vin culte est-il encore vivant ?

(Manfred Klimek, Photo : Stefan Feichtinger WEIN & CO / animation grandiose et ratée : Runwayml) Heike et Gernot Heinrich étaient déjà de jeunes vignerons établis lorsqu’ils lancèrent sur le marché la première cuvée Salberg en 2001 – 90 % de merlot, 10 % de zweigelt. On parla rapidement du « meilleur Mouton d’Autriche », une absurdité, certes, qui ne déplaisait pourtant pas à juste titre aux Heinrich, Read the full article…

Facebook annule le vin. Quand Insta suivra-t-il ? La grande menace des fournisseurs américains

(Rédaction / Manfred Klimek) C’est l’un de ces moments où le secteur comprend que la « numérisation » ne signifie pas seulement de jolies courbes de portée, mais aussi une dépendance. Meta – dans le cas présent Facebook – a commencé, selon des informations concordantes du secteur, à ne plus recommander algorithmiquement les pages liées à l’alcool. Ni supprimées, ni interdites, ni nécessairement sanctionnées. Mais à l’aide de l’algo, Read the full article…

Charger davantage