The Wineparty
Un commentaire de Claude Auguste Il existe une scène sur Instagram, sur Facebook, et même sur TikTok. On y « parle de vin » (on y écrit), mais cette parole et cette écriture ont rarement à voir uniquement avec la curiosité ou la découverte. Ce qui compte, c’est l’étiquette. Plus la bouteille est célèbre, plus l’attention est grande. Un Petrus 2008 ? Lire l’article complet…
(© Dourthe Freres) par Manfred Klimek J’ai fait connaissance avec Château Maucaillou lorsque j’ai acheté aux enchères 60 bouteilles des millésimes 1982 et 1985 – lors de la vente aux enchères du négociant en contrats à terme Kernstock, en faillite, à Vienne. Tout le monde ne s’intéressait qu’à Lafite, Latour, Margaux, Mouton, Petrus, dont Kernstock avait également des caisses entières entreposées à la cave. Personne ne réclamait les 60 bouteilles… Lire l’article complet…
par Claude Auguste Il m’arrive de me demander si les Allemands savent seulement ce qu’ils ont avec le vin. J’écris cela en tant que Sud-Tyrolien, comme quelqu’un qui a un pied dans le patriotisme italien et l’autre dans le patriotisme tyrolien autrichien, lequel a, il faut l’admettre, cédé la place à un patriotisme autonomiste qui ne mise plus sur l’Autriche. Chez nous, cela fait partie du… Lire l’article complet…
(de Marcel Reich-Painicki, récité dans sa voix) Il existe des textes, mesdames et messieurs, qui, aussi modestes qu’ils puissent paraître, constituent un document. Le document non pas seulement d’un souvenir privé, mais d’une époque, d’une attitude, oui, de toute une culture. Nous avons ici un tel texte. C’est l’histoire d’un homme – d’un passionné de vin, comme… Lire l’article complet…
(Rédaction) Il existe des expériences stupides, mais instructives. Tout en haut de cette discipline : boire des vins rouges dans des verres à vin mousseux. Nous l’avons fait, car tout a commencé par cette phrase : les grands vins s’expliquent d’eux-mêmes dans n’importe quel verre. Même dans un verre à vin mousseux, le verre le plus inadapté qui soit – élancé, pointu, conçu pour les bulles, pas pour les tanins. Un affront à tout ce qui… Lire l’article complet…
Deuxième et dernière partie des réactions du public à notre question : quels vins ont été les « vins d’éveil » qui les ont conduits à devenir des passionnés de vin ? Et ici, il apparaît surtout à quel point de nombreux pères ont été responsables de cela, des hommes libéraux aujourd’hui très âgés ou morts, qui voulaient volontiers transmettre à leurs enfants leur goût du plaisir – c’est à eux que Lire l’article complet…
(Rédaction) Il y a trois jours, nous avons demandé à nos lecteurs quels étaient les vins qui les avaient transformés en passionnés de vin. Et nous avons reçu plus de réponses que prévu (121). C’est un signe de vie puissant d’une communauté aujourd’hui déclarée morte à tort. Voici donc une première salve de réactions, anonymisées, mais reproduites par ailleurs dans les termes exacts des contributeurs. Une deuxième salve arrivera demain. Et Lire l’article complet…
(Rédaction) La vague est là. Elle ne se brise pas avec fracas sur le continent du monde du vin comme un tsunami, elle roule doucement, presque discrètement. Moins d’alcool, plus de plaisir dans le verre – peut-être ce verre supplémentaire qui manque si cruellement à la restauration. Non pas comme pénitence, mais comme acte de conviction. Deux Sauvignon blanc montrent aujourd’hui comment onze pour cent Lire l’article complet…
par Derfnam Kemilk Il y a dans la vie, dans le foie, des seuils que nous ne reconnaissons que lorsque nous les avons depuis longtemps franchis. Aucun fracas en les franchissant, aucun coup de tonnerre en ouvrant la porte – seulement cet instant particulier où quelque chose bascule en soi et fait comprendre : une nouvelle époque commence maintenant, peut-être même une nouvelle vie. Une nouvelle Lire l’article complet…
(Contenants vides ? Merci de les déposer sur https://drink.winearty.wine) par Claude Auguste Parfois, des jours après la soirée que je pensais terminée, je retourne sur les lieux. Dans la cuisine se trouve encore le verre, ni lavé, ni poli, ni rangé. À côté, la bouteille, vide. Ou presque vide. Je la soulève, l’incline, regarde Lire l’article complet…
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Nous rendons compte de manière indépendante et objective des viticulteurs, des producteurs de vin et des exploitations viticoles de la Friendship Connection. Si ton histoire nous plaît, nous l’écrirons ici ensemble – et tu deviendras notre auteur.
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