ვკარგავთ Sauternes-ს? მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ტკბილი ღვინის რეგიონის გაყიდვების მუდმივი კრიზისის შესახებ
(მანფრედ კლიმეკი) მეღვინეობაში არსებობს კატასტროფები, რომლებსაც კლიმატი, ამინდი, მავნებლები და პოლიტიკა იწვევს: ყინვა, სეტყვა, ფილოქსერა, ომი. და შემდეგ არსებობს დაღმასვლები, რომლებიც თითქმის უხმაუროდ მიმდინარეობს. ამის წინააღმდეგ არავინ გამოდის დემონსტრაციაზე, არავინ წერს მანიფესტებს, არავინ იკრავს თავს ღვინის კასრებზე. ბოთლები უბრალოდ რჩება. წლიდან წლამდე ცოტა უფრო დიდხანს. სანამ რაღაც მომენტში ცხადი გახდება სრული სტატიის წაკითხვა…
