The Wineparty

Wineparty The Wineparty
МАНФРЕД КЛИМЕК
БЕРЛИН — WELT AM SONNTAG
Bring Liter, Winzer! Die vergessene Flaschengröße und 10 Saufweine für den Sommer

Несите литры, виноделы! Забытый объем бутылки и 10 вин для пьянки летом

(Манфред Климек / WELT am SONNTAG) Это универсальное решение для потребителей вина — то есть для тех, кто не хочет отказываться от своего ежедневного хорошего бокала вина: литровая бутылка приличного вина, в которой за сравнительно небольшие деньги содержатся очень достойные немецкие вина. Их производят вполне известные виноделы, успешные виноделы, которые благодаря этому Читать статью полностью…

Маленькие зелёные человечки: о неожиданном буме новых маленьких бутылок вина в Берлине

(Редакция) Небольшие изменения в повседневной жизни, по которым распознаёшь большие кризисы. Не по передовым статьям, не по колонкам цифр, не по бесконечным однообразным жалобам отрасли. А по местам, где мы не ожидали бы их обнаружить. Например, в Берлине, в шпайти. Среди мате, пива и сигарет. Теперь они стоят там. 250 миллилитров вина. Винтовая крышка. Очень часто Читать статью полностью…

Ни глотка вина! Справедлива ли для всех вин система винных бирж и крупных дегустаций?

(Манфред Климек / анимированное изображение: runwayml) Каждый год снова, каждый год по традиции: крупные дегустации, организованные ассоциациями, регионами или объединениями вроде VDP, проходят в праздничных залах, с идеальным освещением, по чёткому расписанию, в неизменно дружелюбной атмосфере. Виноделы, торговцы, журналисты — все здесь, все в хорошем настроении, все готовы продегустировать впечатляющее Читать статью полностью…

Возвращаясь к теме: Ornellaia. Соответствует ли этот бренд своим обещаниям?

(Манфред Климек / анимированное изображение: runwayml) Вина, которые мы регулярно пьём и оцениваем. Для меня Ornellaia — как раз такой случай. Вино, с которым у меня никогда не было по-настоящему непринуждённых отношений. Слишком дорогое, слишком зависимое от рынка, слишком уж символ тех лет, когда так называемые супертосканские вина были чем-то большим, чем просто великие Читать статью полностью…

Die WHO lügt! Ein ungewöhlich harter Artikel über die Empfehlungen der Gesundheitsorganisation.

ВОЗ лжёт! Необычно жёсткая статья о рекомендациях Всемирной организации здравоохранения.

(Редакция) Это момент, который в винной журналистике, да и в журналистике вообще, редко доводится пережить. Момент, когда издание о вине не дегустирует, не рекомендует, не восторгается — а атакует. Причём в лоб. Журнал Cicero 14 апреля именно это и сделал. В статье об антиалкогольной стратегии ВОЗ говорится Читать статью полностью…

Лучшее с Боденского озера: колонка WELT am SONNTAG за прошлое воскресенье

(Манфед Климек / анимированное изображение: runwayml) Регион Боденского озера — не классический немецкий винодельческий регион, а геолого-климатическое обещание будущего, которое только начинает заявлять о себе — причина: изменение климата. Сформированный отступившими ледниками, оставившими после себя ландшафт из морен и тяжёлых, часто жирных почв, этот регион, до сих пор широко неизвестный в Германии как винодельческая зона Читать статью полностью…

Подводя итоги: кто вообще такой Alois Lageder?

(Манфред Климек / анимированное изображение: runwayml) Alois Lageder — человек, которого в Южном Тироле знают как общественно-политического деятеля, на протяжении многих лет заметного и за пределами винного мира. Южный Тироль, и без того регион между этносами и обстоятельствами, рано увидел в Лагедере важного человека, который воспринимал эти промежуточные пространства не как проблему, а как возможность. Я беседовал с Alois Lageder Читать статью полностью…

Четыре белых вина, модных 50 лет назад. Что стало с лучшими белыми винами 1970-х?

(Claude Auguste / анимированное изображение: runwayml) Когда-то было время, когда Европа, по сути весь мир, довольно точно знала, что ей хотелось пить. И не в смысле «открытия» или «дискурса о терруаре», а вполне практически: что указано в меню, что всем знакомо, что заказывают не задумываясь. Белое вино тогда не было Читать статью полностью…

Венгрия? Что теперь будет после Орбана? Интервью по I-Phone с работающим в Токае экспертом по вину Ленцем Мозером V

(Манфред Климек / анимированное изображение: runwayml) Подкасты: это для богатых. Бедная, хронически недофинансируемая Wineparty может позволить себе лишь плохо звучащие интервью по IPhone. Зато в них есть содержание, а не пустая болтовня. Ленц Мозер V, участвующий в нескольких проектах в Токае, за 20 увлекательных минут рассказывает нам, что происходит в венгерском государственном предприятии Grand Tokaj, почему Читать статью полностью…

Исследование. Не исследование вина. Но исследование, дающее аргументы в пользу вина. Из совершенно другой области

(Редакция / анимированное изображение: runwayml / исследование: Федеральный институт демографических исследований (BiB) в сотрудничестве с зарубежными институтами аналогичного профиля, 2025/26) Такие карты, как расположенная здесь выше, порой рассказывают больше, чем целые исследования. На первый взгляд она сводит Европу к цветам — красному, синему, а между ними — нескольким неуверенным переходам. Но за этими цветами скрывается одна из Читать статью полностью…

Загрузить ещё