The Wineparty
(Claude Auguste) Jag minns det tydligt: det fanns en tid då vin nästan oundvikligen var en social händelse. Jag drack det inte ensam, utan i flock, vid bordet, på värdshuset, i samtal. Vin var bindemedel, gruppkitt, utlösare av allehanda kuriösa händelser, ibland också förevändning för en flykt från vardagen. Den som drack ensam ansågs vara Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek / WELT am SONNTAG) Rödvin står under ett enormt tryck. Anledningen är att unga människor, gärna och även missvisande kallade generation Z, har mindre med vin att göra än generationerna före dem – inte ens de många hippa och faktiskt fortfarande nyetablerade vinbarerna världen över kan dölja det. Klart är: den framgångsrika Läs hela artikeln…
(Nikolaus Skene)gfdgfg Det är en mening som jag numera ofta hör i samtal över hela världen: ”Jag pratar hellre med människor än med AI.” Ofta följs den av ett tillägg som: ”Jag behöver äkta möten.” Det låter förståeligt – och ändå räcker det inte. Funktionellt liknar denna mening snarare påståenden som: ”Jag pratar hellre med Läs hela artikeln…
(Essä i magasinet The Healthy Times, utgiven av Healthy Boy Band / Foto: omslaget till Healthy Times) Två sätt att minnas Petting på Pet-Nat? Samlag på Bordeaux? Sex efter vin, med vin, på grund av vin. Är det över huvud taget fortfarande tänkbart i tider av dry-vad-det-nu-heter-rörelsen? Ja! Men … Båda går inte att förklara med PowerPoint. Båda undandrar sig Läs hela artikeln…
(Redaktionen) Det finns förvisso områden där vetenskapen vilar på en tyst konsensus: gravitation, fotosyntes. Eller vinterdäck. Och sedan finns det de områden där vetenskapen själv blir scenen – ofta oavsiktligt, ibland genomsyrad av intressen, men alltid med en inverkan på många människors liv. Vinmarknaden är ett sådant område. En Läs hela artikeln…
(Redaktionen, Manfred Klimek) Den ligger där så harmlös, denna svala blå pinne som avvisar all njutningsromantik: tekniskt slät, lätt futuristisk, en liten apparat utan patos. Ingenting hos den avslöjar att den för en hel generation har blivit vad rödvinet var för oss: kvällens öppnare, det som saktar ner tempot, den lilla privata övergången från dag till natt. Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek) Helger som gör intryck. Redan på det sättet och inte på det sätt jag ville. Helger som redan medan de pågår låter en veta att en räkning kommer att presenteras i slutet. Min kom på måndagen. Med full kraft. Men låt oss börja från början, alltså i slutet av förrgårs förrgår: lördag sent på kvällen, Berlin, en lös, lätt fransad konstellation av två människor Läs hela artikeln…
(Redaktionen) Rankinglistor, listor, ledstjärnor – vinvärlden älskar orientering. Men sällan kommer den från en riktning som man kan vinna något nytt av. ”World’s 50 Best Vineyards”, som refererades här i går, hyllar arkitektur, utsiktsplatser, besöksparkeringar och ibland även vin. Michelin däremot – i årtionden det mest tillförlitliga och i slutändan enda systemet i världen för kulinarisk excellens – gör nu Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek / WELT am SONNTAG) Rankinglistor styr världen – och det inte bara sedan det funnits val eller sedan rock- och popmusikens listor började värdera populärkulturen på 1950-talet. Rankinglistor irriterar, men gör sökandet efter det extraordinära lättare. Till exempel efter extraordinära vingårdar. Och för det har det sedan 2020 funnits Läs hela artikeln…
( Klimek, redaktionen, Mixology-Base) Det verkar nästan som ett tidens skämt: medan Gen Z med förvånansvärd avslappning talar om ”low alc”, ”big fruit” och ”easy drinking”, medan mousserande viner (som uppenbarligen fortfarande är populära bland Gen Z) och i mindre utsträckning även proxies erövrar den urbana republikens ungdomsrum, ligger just den vinkategori som har gjort allt detta sedan Läs hela artikeln…
ANSLUT DIG TILL FESTEN
Vi rapporterar oberoende och objektivt om vinodlare, vinproducenter och vinverksamheter inom Friendship Connection. Om vi gillar din berättelse skriver vi den tillsammans här – och du blir vår författare.
Efter betalningen aktiverar du ditt Wineparty-konto en gång. Samma inloggningsuppgifter gäller även för DRINK.