The Wineparty
(Nikolaus Skene / foto: CNN / animation: Runwayml) Det som visas i de digitala flödena på Facebook, LinkedIn eller X är mer än ett utbyte av åsikter. Det är ett seismogram över kollektiva sinnesstämningar. När man läser sociala medier över tidszonerna inser man snabbt: Innehållet skiljer sig mindre åt vad gäller ämnena än vad gäller den hållning med vilken Läs hela artikeln…
(Redaktionen / Claude Auguste / Manfred Klimek / foto: Lenzmark, Runwayml) Det här projektet hade också kunnat gå snett. Det hade inte varit det första projektet med stora ambitioner som misslyckas i vinvärlden – av vilka skäl det än må vara. Två vinodlare, nästan tre decenniers åldersskillnad, två mycket olika biografier, därtill ett anspråk som inte vill mindre än att Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek / redaktionen / animerat foto: Weingut & Runwayml) Jag minns inte längre exakt vilket år det var. Sent nittiotal, mycket tidigt tvåtusental kanske. Jag vet bara att jag då var ganska övertygad om att tyskt rödvin i bästa fall var ett välmenande missförstånd. Något man provar av artighet, men inte av Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek / Mixology) Vi tvekar instinktivt inför denna fråga. För många superlativer, för många reflexmässiga motargument, för många goda viner som också skulle kunna göra anspråk på det. Och ändå tränger sig just denna fråga på när man dricker Knipsers Cuvée Marsannier – inte av nationell överdådighet, utan av saklig förvåning. För detta vin ställer Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek) Jag ville bara köpa Bilomjölk när jag plötsligt stod framför en liten trälåda: en magnumflaska Faustino Rivero Ulecia Reserva 2019, snyggt och tilltalande förpackad – och det för 9,90 € hos lågprisbutiken Netto. Ett ögonblick av förundran, följt av en kraftig rynkning på pannan och sedan: en inre nickning. För den här flaskan berättar mycket Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek) Det finns vinodlare som vi beskriver utifrån deras viner. Och så finns det de fåtaliga där vi någon gång inser att vi egentligen beskriver en människa som gör vin. Anton Bauer tillhörde denna andra, mer sällsynta kategori. Med hans död förlorar Wagram inte bara en av sina viktigaste protagonister, utan också en orubblig ensamvarg som Läs hela artikeln…
(Claude Auguste / redaktionen / animerat foto: Weingut & Runwaylm) Det lönar sig att betrakta Markus Molitor från den sida som nästan alltid hamnar i skymundan i den offentliga diskussionen om denna vinodlare, som det har blivit tystare kring under de senaste åren. Inte rieslingmyten i Molitors numera knappt överblickbara rieslinguniversum, utan de ”andra” vinerna. De är Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek / WELT am SONNTAG / redaktionellt bearbetad / omarbetade foton: Runwayml) Minskad konsumtion, pristryck, yngre generationer som dricker mindre vin, vinodlare som ska ställa in sig på hårdare tider – dessa meningar hör numera till branschens bakgrundsbrus. De upprepas, varieras och skärps. Och de är inte fel. Men de är inte heller Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek, redaktionen) 1. Fler lättviktsflaskor. Fler återanvända behållare. Vinodlare världen över har alltför länge låtsats som om glas vore neutralt och oviktigt. Det är det inte. Vikt är CO₂, prestige är utsläpp. Den som fortfarande tror att tunga flaskor står för kvalitet har varken räknat eller lyssnat. 2026 borde vara året då lättviktsflaskor och återanvända Läs hela artikeln…
(Manfred Klimek / foto av Uwe Schiefer: Andreas Durst) Det börjar med en siffra. 98. Svart på vitt, under ett vin av ett slag som Österrike aldrig tidigare har haft: 98 Parkerpoäng för blaufränkisch ”Ried Spitzerberg – Obere Spitzer”. Den högsta poäng som någonsin har tilldelats ett österrikiskt blaufränkischvin. Den som enbart betraktar värdet som Läs hela artikeln…
ANSLUT DIG TILL FESTEN
Vi rapporterar oberoende och objektivt om vinodlare, vinproducenter och vinverksamheter inom Friendship Connection. Om vi gillar din berättelse skriver vi den tillsammans här – och du blir vår författare.
Vid aktiveringen skapas din DRINK-åtkomst automatiskt. I DRINK använder du därefter den vanliga inloggningen med samma inloggningsuppgifter.