Fyra vita viner som var på modet för 50 år sedan. Vad blev det av 1970-talets toppviner?
(Claude Auguste / animerad bild: runwayml) Det fanns en tid då Europa, egentligen hela världen, ganska exakt visste vad man ville dricka. Och inte i betydelsen ”upptäckt” eller ”terroirdiskussion”, utan helt praktiskt: Vad står på menyn, vad känner man till, vad beställer man utan att tänka efter. Vitt vin var på den tiden inget Läs hela artikeln…