The Wineparty
(Манфред Клімек / анімація: Runwayml) Ютта Амброшич ще до знайомства з Марко Кальхбреннером була видатною молодою каринтійською графічною дизайнеркою у Відні. Такою, що не лише читала типографіку, а й уміла її мислити. Марко ж прийшов із тексту, з мови, з точного встановлення значення — і там він, уродженець Південного Бурґенланду, так само був одним із Читати повну статтю…
(Манфред Клімек / Клод Огюст) На початку року, який уже рано кинув суворі погляди в майбутнє вина, всесвіт виноградної лози втратив дві особистості, кожна з яких по-своєму сформувала традицію, виразність і саморозуміння великої виноробної культури: П’єр Трімбах з Ельзасу та Даніель Катьяр із Бордо. Читати повну статтю…
(Манфред Клімек / Бйорн Ґребнер) Це не історія прямої лінії, а історія дуг, утворених сміливістю, помилками й, зрештою, інтимнішим і кращим фіналом. Народжене 1996 року з цілком зрозумілого прагнення: троє виноробів, три бачення, одна-єдина мрія: австрійське червоне вино, яке поставило собі за мету створити власний Tignanello. Не копію, а Читати повну статтю…
(Манфред Клімек) Я вже три дні мандрую Бурґенландом. Відвідую виноробів, сиджу в дегустаційних залах, їду виноградниками, п’ю зосереджено, уважно, здебільшого ейфорійно. І майже з такою самою зосередженістю мені наливають дещо інше — щоправда, не ті винороби, яких я відвідую: чутки. Недомовлені фрази. Натяки. Зневажливі висловлювання про саме ті господарства, у яких Читати повну статтю…
(Манфред Клімек / Бйорн Ґребнер) Учорашній день у Ґергарда Крахера в Ілльміці був чудовою миттю. Не пафосною, а напрочуд тверезою — і саме тому сповненою тихої сили, позитивної енергії (якої ми в такі часи вкрай потребуємо). Ґергард Крахер має 44 роки. У 23 він перебрав виноробню після Читати повну статтю…
(Claude Auguste) Європейське виноградарство можна також задушити надмірною опікою. Його можна розкласти на складові в дослідженнях, загорнути в кампанії, запресувати в місячні періоди утримання й водночас пояснювати йому, що все це «заради його ж блага». Саме це зараз і відбувається. Поки винороби мають повні вином підвали, міські середовища у старих країнах атлантичного Read the full article…
(Manfred Klimek / редакція) Натуральним винам більше не потрібен виправдувальний текст. Їм потрібен контекст. І саме його Моравія нині надає, як мало який інший регіон Європи. Між Зноймо, Мікуловом і пагорбами Краві-Гори вже добрих десять-п’ятнадцять років формується винний ландшафт, народжений не з протесту проти традиційних промислових вин, а з прагнення Read the full article…
(автор Manfred Klimek / фото: Medienagenten / локація: Freundschaft Berlin / анімація: Runwayml) Боденське озеро довгий час було тихою околицею німецького виноробства — маловідомою, як і багато регіонів на сході країни досі. Отже, це не місце для великих історій, але й не територія для марнославства, радше транзитний простір між Вюртембергом, Read the full article…
(Manfred Klimek, фото: Stefan Feichtinger WEIN & CO / надзвичайно помилкова анімація: Runwayml) Heike і Gernot Heinrich уже були визнаними молодими виноробами, коли 2001 року випустили на ринок перше Salberg Cuvée — 90% Merlot, 10% Zweigelt. Незабаром заговорили про «найкращий Mouton Австрії» — щоправда, це була нісенітниця, яка Heinrichs, однак, цілком заслужено не ображала, Read the full article…
(редакція / Manfred Klimek) Це один із тих моментів, коли галузь усвідомлює, що «діджиталізація» означає не лише красиві криві охоплення, а й залежність. Meta — у цьому конкретному випадку Facebook — за узгодженими повідомленнями галузевих джерел почала алгоритмічно більше не рекомендувати сторінки, пов’язані з алкоголем. Не видаляти, не забороняти, не обов’язково карати. Але за допомогою алгоритму з Read the full article…
ПРИЄДНАТИСЯ ДО ВЕЧІРКИ
Про виноградарів, виробників вина та виноробні підприємства Friendship Connection ми розповідаємо незалежно й об’єктивно. Якщо нам сподобається твоя історія, ми разом опублікуємо її тут — і ти станеш нашим автором.
Під час активації ваш доступ до DRINK буде створено автоматично. Після цього в DRINK ви використовуватимете звичайний вхід із тими самими обліковими даними.