The Wineparty

Wineparty The Wineparty
МАНФРЕД КЛІМЕК
БЕРЛІН — WELT AM SONNTAG

Повернення: дивовижно здатні до витримки вина Маркуса Шнайдера

(Манфред Клімек / анімоване зображення: Runwayml) Чому, власне, ніхто не закладає вина Маркуса Шнайдера до льоху? І не чекає. Я побував на рідкісній приватній дегустації витриманих вин Шнайдера. Питання здатності популярних вин Шнайдера до витримки постало, коли відкрили жменьку пляшок, які там — майже випадково — роками Read the full article…

Gschichtsverlust statt Gesichtsverlust – zum Ende des Weinguts Von Hövel an der Saar

Втрата історії замість втрати обличчя — про кінець виноробні Von Hövel на річці Саар

(Клод Огюст / Манфред Клімек — редакція) Закриття виноробні von Hövel на річці Саар багатьох здивувало. Однак виноробня не є безпосередньою жертвою тієї часто згадуваної «винної кризи», яка вже місяцями не сходить із заголовків. Падіння продажів у Європі та США пояснює лише невелику частину історії. Справжня причина полягає в Read the full article…

Двоє німців у Парижі: Теш і Цірайзен. Wineparty була присутня

(Жаклін Долаті в Парижі / редакція Манфреда Клімека / анімоване зображення: Runwayml) Запитати винороба? Ми так і зробили. Мартін Теш про свій бістро-вечір із Ганс Петером Цірайзеном у французькому мегаполісі, про важливість скандинавських клієнтів — і про Prowein та її проблеми з необхідністю тепер змагатися з Wine-Paris: WP: Мартіне, ти був під час Read the full article…

20 років «На узбіччі» — що залишилося від культового фільму, який привів ціле покоління у світ вина

(від Клода Огюста / редакція / фото: 20th Century Fox / анімоване зображення: Runwayml) Рівно приблизно 20 років тому я сидів у кінотеатрі, з каскадом очікувань, які не мали нічого спільного з вином. Роуд-муві? Двоє чоловіків? Долина Напа? Звучало як літо, сонце, виноградна лоза, хороше життя, правда ж? Водночас це звучало трохи нудно. Але Read the full article…

Як відповісти на винну кризу, не принижуючи себе? Один відомий винний журналіст знає відповідь

(від Роберта Камуто / через Jancis Robinson / анімоване зображення: runwayml / виноробня: Kloster am Spitz, Бурґенланд) Сьогодні у світі вина неможливо поговорити ні з ким, не згадавши ПРО КРИЗУ: споживання скорочується, міленіали та покоління Z обирають коктейлі або моктейлі, а мита США та погрози спричиняють (як сказали б мої дідусь і бабуся, Read the full article…

Рай Півіса: Уельс хоче вина. Вино хоче Уельс?

(Генрі Кроухерст — UK / редакція / анімоване зображення: New South Wales Wines — Runwayml) Уельс? Це та частина UK, яку принц Уельський отримав у подарунок від королівського дому, щоб валлійці залишили свої списи й мечі в підвалі. Спрацювало добре (за винятком страйку шахтарів на початку 1980-х). Читати повну статтю…

Телефонне інтерв’ю з Iphone про світову винну політику: Ленц Мозер V про стан справ — також у Китаї

https://wineparty.wine/wp-content/uploads/2026/02/Hoppestrase-18.m4a (Манфред Клімек / анімоване зображення: Runwayml) Інші займаються «пошкастами» (нині це дуже сучасно); хронічно недофінансована Wineparty (бідна, але сексуальна) просто притискає свій пошарпаний Iphone до MacBook і записує: Ленц Мозер V про питання світової винної політики, про спад і нове покоління споживачів вина в Китаї, про ринки, що розвиваються, про велику силу сарафанного радіо, про Читати повну статтю…

Es g’hört wieder mehr g’huggt – der KI-Sonntag auf der Nicht-nur-Wein-Party

Знову треба більше обійматися — недільний матеріал про ШІ на не лише винній вечірці

(Ніколаус Скіні) Іноді вам хочеться білого вина. Іноді — червоного. А після спорту пиво теж є неабиякою насолодою. Нікому не спало б на думку саме в цей момент замовити все одночасно. Жоден сомельє у світі не сказав би: «Без проблем, я принесу вам біле вино, червоне вино, пиво, стейк, рушник, Читати повну статтю…»

Холодно! Тепло! Рехніц! Вьозендорф! Із дорожніх щоденників

(Манфред Клімек / анімоване зображення: Runwayml) Рехніц і Вьозендорф: одне місце — біля найсхіднішого відрогу Альп, інше — на найпівденнішому краю австрійського Вальдфіртелю — місця, які важко уявити більш різними. Але тут ми мусимо затриматися довше, бо тут наливають вина так, ніби це аргументи — ні, вони і є аргументами! Рехніц — антиідилія Читати повну статтю…

Німецько-австрійська винна спільнота. Колонка у WELT am SONNTAG за минулу неділю

(Манфред Клімек / анімоване зображення: Runwayml) Продовжується моя зимова подорож виноробами, яка має пояснити виноробів, їхній світогляд і широкий кругозір — у час, коли всім, хто працює у винній галузі, доводиться озброюватися значним арсеналом знань, щоб реагувати на ринок, який повністю змінюється. Сьогодні: звучання двох виноробних пар. Перша зупинка: Рейнґессен. Червоний Читати повну статтю…

Завантажити більше